Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sardencis Saus Tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sardencis Saus Tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sardencis Saus Tomat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sardencis Saus Tomat sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sardencis Saus Tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sardencis Saus Tomat memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan rumahan satu ini selalu sukses bikin saya kangen dengan bulan ramadhan. Karena biasanya Ibu saya dulu sering jadiin sardencis saus tomat sebagai senjata andalan saat makan sahur. Mungkin karena praktis dan sudah pasti jadi favorit semua anggota keluarga. Never failed deh untuk bikin kita nambah nasi berkali-kali walaupun cuma pakai bumbunya aja. Oiya, untuk makan sardencis biasanya ibu suka padupadanin dengan sayur bening macam bayam atau oyong. Fix deh jadi bikin kangen sahuran bareng keluarga kaya waktu kecil dulu. #JelajahResepRumahan #cookpadcommunity_depok #dapurbubuwAnies

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sardencis Saus Tomat:

1. 2 kaleng kecil sarden tomat
2. 5 siung bawang merah iris
3. 3 siung bawang putih iris
4. 1/2 siung bawang bombay
5. 1/2 sdm kecap ikan
6. 1/2 sdt garam
7. Sejumput gula pasir
8. 1 sdt saus tiram
9. Secukupnya saus tomat
10. Secukupnya nanas potong
11. 1/2 sdm kecap manis
12. Secukupnya air asam jawa
13. 1 ruas jari jahe keprek
14. 1 ruas jari lengkuas keprek
15. 2 lembar daun salam
16. Secukupnya minyak untuk menggoreng ikan

Langkah-langkah untuk membuat Sardencis Saus Tomat

1

Siapkan bahan-bahan. Pisahkan ikan dari sausnya.

2

Goreng ikan sarden sebentar saja. Tiriskan.

3

Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay menggunakan minyak sisa menggoreng ikan. Masukkan nanas, daun salam, lengkuas, dan jahe. Tambahkan kecap ikan, saus tiram, dan kecap manis. Aduk merata.

4

Masukkan saus dari kemasan kaleng sarden, tambahkan saus tomat dan kucurkan air asam jawa. Biarkan hingga meletup-letup.

5

Taburkan gula pasir, masukkan ikan. Aduk hingga merata. Sardencis saus tomat siap disajikan.