Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan yang Enak

Dipos pada May 31, 2018

Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan

Hari ini saya akan berbagi resep Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan memakai 43 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy brithday Happy brithday Happy brithday Cookpad Selamat Hari Jadi Cookpad yang ke 9 th, sukses selalu semakin menginspirasi dan selalu jadi yang terbaik. Terima kasih sudah menjadi bagian dari setiap masakan saya, dengan cookpad saya bisa memberikan sajian terbaik untuk keluarga,dengan cookpad banyak ide memasak yang saya dapatkan♥️ Pada tanggal 12 november kemarin diadakan acara special 9ebyarHarcooknas dengan parade demo masak online bersama selama 9 jam nonstop dan ada 9 bintang tamu. Kali ini saya pilih recook menu dari chef kebanggaan kami orang Banjar, siapa lagi kalo bukan Chef Agus Sasirangan Dengan menampilkan Menu Mie Bancir dan Es Limau Kuit. Mie Bancir merupakan menu dari Resto Mie bancir Khas banjar milik chef agus, tak tanggung2 chef agus membongkar resep jualannya. Disajikan dengan piring seng dan d alasi dengan daun pisang menambah cita rasa dari mie bancir. Disebut bancir kerna mie nya diantara goreng dan berkuah (nyemek) Selain mie Bancir,chef agus juga bikin minuman Es limau kuit.Limau kuit merupakan buah khas kalimantan. Rasanya yang segar dan aromanya yang khas. Dan saya juga mengucapkan "Happy Anniversary yang ke 6 th(14 November 2020) untuk Mie Bancir khas Banjar chef Agus semoga laris manis, makin maju, berkah dan tambah sukses. Aamiin 🤲 Masya Allah nikmat sekali Menikmati sajian Mie bancir dan Es limau Kuit ala chef Agus Sasirangan #HARCOOKNAS_ResepChefAgus #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #Cookpadindonesia9thanniversary #GebyarHarcooknas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan:

  1. Bahan Mie Bancir
  2. 125 gram mie kuning
  3. 2 sdm bumbu dasar mie
  4. secukupnya Minyak goreng,
  5. 400 ml Air kaldu ayam kampung
  6. 50 gram kol, potong2
  7. 2 sdm saus tomat tongchin
  8. 1 sdm kecap manis
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1/2 sdt Gula pasir
  11. 14 sdt merica bubuk
  12. 1/2 kaldu ayam bubuk
  13. Pelengkap penyajian
  14. 30 gram ayam suir
  15. 1 butir telor bebek
  16. 1 sdt irisan seledri
  17. 1 sdt bawang goreng
  18. secukupnya Limau kuit,
  19. Piring dan Daun pisang buat alas
  20. Bumbu Dasar Mie
  21. 10 butir bawang merah
  22. 6 siung bawang putih
  23. 2 cm Jahe
  24. 1 sdt kas - kas
  25. 1 lembar geganti
  26. 3 buah kapulaga panjang
  27. 3 buah cengkeh
  28. 1 buah bunga lawang
  29. secukupnya Minyak goreng,
  30. Air Kaldu Ayam
  31. 1/4 ekor Ayam kampung
  32. 1 batang Bawang prey, potong potong
  33. 3 batang seledri
  34. 1 buah maggi ayam
  35. 800 ml air
  36. Bahan Es Limau Kuit
  37. 4 sdm Nata decoco
  38. 2 sdm Selasi
  39. 25 ml Air gula
  40. 25 ml sirup lechi
  41. 1/2 buah limau kuit
  42. 50 ml Air
  43. secukupnya Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan

1
Pembuatan Mie Bancir : siapkan bahan bahan
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 1
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 1
2
Untuk air kaldu ayam : campurkan ayam kampung, bawang prey, daun seledri dan 1 blok maggi, rebus dengan api sedang sampe ayam empuk dan sisihkan (untuk ayam disuir untuk taburan /pelengkap sajian)
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 2
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 2
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 2
3
Blender sampe halus bawang merah, bawang putih,jahe, kas kas dan geganti, dan air
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 3
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 3
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 3
4
Masak/tumis bumbu, tambahkan bunga lawang, kapulaga dan cengkeh, jika agak sudah mengering tambahkan minyak goreng agar masak sempurna
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 4
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 4
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 4
5
Ambil 2 sendok bumbu halus, tambahkan sedikit minyak goreng,tumis hingga harum tambahkan air kaldu secukupnya
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 5
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 5
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 5
6
Tambahkan, mie, kol dan kecap
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 6
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 6
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 6
7
Tambahkan saos tomat, gula, garam, lada, kaldu ayam bubuk, aduk rata
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 7
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 7
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 7
8
Masak hingga matang (kuah nyemek) dan siapkan pelengkap sajian
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 8
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 8
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 8
9
Tata mie di piring seng yang dialasi daun pisang, tambahkan irisan telur bebek rebus dan ayam kampung suir
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 9
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 9
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 9
10
Taburkan daun seledri dan bawang goreng serta yang terakhir irisan limau kuit
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 10
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 10
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 10
11
Pembuatan Es Limau Kuit, Siapkan bahan bahan.
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 11
12
Masukan es batu, nata decoco, dan air gula ke dalam gelas
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 12
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 12
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 12
13
Tambahkan sirup lechi, perasan limau kuit, dan selasih
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 13
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 13
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 13
14
Tambahkan air dan beri garnish potongan limau kuit di cangkir
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 14
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 14
15
Sajian Mie Bancir dan Es Limau kuit siap di hidangkan.
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 15
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 15
Mie Bancir dan Es Limau Kuit Chef Agus Sasirangan - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

💚 Es Pisang Ijo

💚 Es Pisang Ijo

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders..... Warna pada es pisang ijo yang menjadi ikon populer dari Makassar ini juga mengandung filosofi tersendiri bagi masyarakat Bugis, Makassar. Warna hijau melambangkan kesakralan dan suci. Selain itu, warna hijau juga mampu memberikan rasa sejuk dan tentram. Keanggunan, sopan santun, serta bertutur kata yang baik juga menjadi filosofi tersendiri yang dapat dipetik dari makna es pasang ijo. Source : Puguh Kristanto Kitchen #MingguKe37 #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTarakan #CookpadCommunity_Tarakan #CookpadCommunity_Borneo

Es Sirsak Gula Aren

Es Sirsak Gula Aren

Selasa, 13 Maret 2021/#367 Keluarga kami terutama paksu menyukai sirsak dicampur gula merah atau gula aren, sering kami sebut rujak gula beureum, meski namanya rujak tapi gak pedas. Setelah dibuang bijinya, dicampur begitu saja dan agak dibejek2. Jd tanpa proses blender, masih ada serat buah yg bisa dikunyah. Nah, krn sdh membuat sirup gula aren, proses bikin es sirsak mirip saja dg rujak yg dimaksud. Penampilan sedikit beda. Cocok sbg dessert. Segerr dan manisnya pas kata penghuni rumahku. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

4 porsi
Es pisang ijo

Es pisang ijo

Karna banyak pisang, bingung mau di buat apa,di buat cake bosan,jd sy buat yang segar segar 😍

4-5 orang
30 menit
Es Kopyor

Es Kopyor

Meramaikan posbar aneka menu berwarna merah dari #CookpadCommunity_Malang . Sy pilih bikin minuman yg suegeer aja pakai sirup cocopandan , bener suegeer tenan loh . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #Colam_WaniAbang #ColamMatos

Es alpukat dan kelapa muda nutrijel

Es alpukat dan kelapa muda nutrijel

Edisi masih punya 🥑 siang ini bikin es pas sekali Madiun hari ini panas🤗 Source:Giacinta Permana Resep bisa dilihat👇 https://cookpad.com/id/resep/7927935-es-alpukat-dan-kelapa-muda-nutrijell?invite_token=5mV2MYBcKqJvkN6n8pgtJ518&shared_at=1615619233 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #MasakAsyik

Es Doger Santan

Es Doger Santan

Kalau cuaca panas selalu ngiler sama es yang satu ini, gapernah absen beli pokoknya.. Dan setelah tanya-tanya dan liat resep sana sini, ternyata cara buatnya ini gampang banget loh! #Cookpadcommunity_Bogor #ComboAnjangsana_KhasBetawi

90. Pink Lava

90. Pink Lava

Minuman 1x yang cantik dan disukai anak2 😍👌

Simple Pancake ala Martha Steward

Simple Pancake ala Martha Steward

Sarapan cepat tetap bernutrisi, bisa dengan variasi topping, kali ini 🍯 & blueberry jelly 🙂 Source: @Jeanette Pareira

🌸 Es Timun Selasih

🌸 Es Timun Selasih

Source : Ayunabillarumaropen Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders, Ngebakso beberapa waktu lalu menghadirkan mbak Ayu dengan tema "Food Photography : Basic Lighting". Sebagai apresiasi untuk beliau saya recook yang hejo seger-seger ini 😍. Saya tambahkan nata de coco kesukaan anak lanang 😊. Asli seger banget apalagi diminum pas siang-siang..nyeees banget 😉. Terima kasih resep dan ilmunya ya mbak Ayu, semoga sehat selalu dan semakin menginspirasi 😘. Pas banget semarak Clover, temanya Ijoroyoroyo pilihan dari mbak Amrina Ananda (Nanda) - Bekasi. Jika ingin melihat resep asli, silahkan klik link ini : https://cookpad.com/id/resep/2725485-es-timun-selasih?invite_token=kRrbuNy7T8zG7nVvMsmyrfFY&shared_at=1616209123 #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu42 #BasicLightingAyuNabilla #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithAyuNabilla #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya 💞Malang - Sabtu, 20 Maret 2021💞

+/- 4 gelas
+/- 20 menit
Es Susu Regal Gula Aren

Es Susu Regal Gula Aren

Punya stok sirup gula aren yukk kita buat minuman dengan gula aren. Sirup Gula arennya buatan sendiri ya bisa lihat di postingan resep sebelumnya. perpaduan yang pas antaraa gula aren, susu dan biskuit regal. Anak2 pun aman minumnya.. Cocok pass deh moms 🥰🤩🤤🤤 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week43 #essusuregalgulaaren source : Dina "ummu Khal Kitchen"

2 orang
15 menit
Mojito Sprite

Mojito Sprite

Recook kedua dari resep Mba Anis untuk setoran arisan #KomBes minggu ini..Mojito Sprite. Kali ini mojito spritenya sy pakai sirup cocopandan dan potongan buah strawberry..karena untuk yang sirup melon sudah pernah bikin dan posting di Cookpad..😁 Source : AnisNayla https://cookpad.com/id/resep/12854296-mojito-sprite?invite_token=SMNjGKkxcLSXCFebned8WhMv&shared_at=1615092245 #PejuangGoldenApron3 #RecookResep_Anis #ArisanKombes #Cookpadcommunity_Bekasi #Cookpadcommunity_ID

5 menit
Es Timun

Es Timun

Source : #RahayuSartikaBrSembiring Kondisi lagi drop, susah ngunyah karena sariawan dmana mana, pengen minun yang seger seger Bikin minuman ini yuk bahan dan cara bikinnya gampang tapi rasanya seger Resep asli https://cookpad.com/id/resep/13983837-es-timun?invite_token=U7cCySShinnn5qpykzA7ckLY&shared_at=1609576779 #CookpadCommunity_denpasar

1 gelas
15 menit
Cha Bang Ang

Cha Bang Ang

Minuman asal thailand ini sempat booming bbrp waktu lalu,, sy buat 2 rasa ya,, pakai sirup cocopandan dan sirup aren ( aslinya di sana brown sugar )

Puding sutra

Puding sutra

20 cup
3 jam
Pumpkin puree gula aren

Pumpkin puree gula aren

Labu termasuk sayur atau buah? Apapun itu ini enak banget, enak? Ya iyalaahhh.. sehat? Pastinya... seperti konsep sarapan kita sebelum2nya.. menganut aliran nutrisi lengkap dan tidak bikin kekenyangan jadi ga ngantuk hehe.. #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
45menit
Donat Yunani (Loukoumandes)

Donat Yunani (Loukoumandes)

Cara pembuatan dan bahan hampir sama dengan pofferjes hanya cara masak beda. Donat yang 1 ini lebih mudah dibuat karena hanya 1x proofing cocok buat working mom yang biasa menyiapkan sarapan untuk keluarga. Resep topping adalah resep original loukoumades tapi bisa disesuaikan dengan selera seperti contoh di foto #Bread #Greekfood #PejaungGoldenApron3

4 porsi
Simontihco (Es isi Melon+Timun+Selasih+Nata De Coco)

Simontihco (Es isi Melon+Timun+Selasih+Nata De Coco)

Minuman segar cocok untuk harimu yang panas 😄

Roti Gambang Khas Betawi

Roti Gambang Khas Betawi

Assalamualaikum cookpaders...saatnya semarak lagi daann dari mbak desi desvriana kita diajak jalan-jalan sambil mencoba kuliner khas Betawi...whaattss ampuuun bang jago...satu satunya kuliner khas Betawi yang pernah saya buat yaitu Soto Betawi lainnya belum pernah...huhuhu. Tapi saya ga patah semangat cari cari referensi dan buka cookpad kok pengen bikin roti gambang...roti ini merupakan salah satu roti jadulnya Betawi. Langsung deh ribake punya Dapur Mak Mona Yuukk monggo langsung dilihat...bahan dan langkahnya gampang banget. Sekalian resep ini juga untuk posbar cookpad Yoglosemar...semoga mbak min berkenan yaa 🥰🥰 #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #Lihairecook4_Solo #CeritaMasakHannah