Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Kolak yang Lezat Sekali

Dipos pada March 9, 2021

Kolak

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kolak yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Kolak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kolak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Assalamualaikum sahabat cookad... Kolak biasanya disajikan untuk takjil dibulan puasa. Namun bisa juga disajikan kapan saja. Bisa disajikan selagi hangat atau dingin. Resep ini sudah lama tersimpan di draft dan kali ini untuk #CABEKU & #bamasakjosantan dari komunitas Sumatra Barat. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke10 #CookpadCommunity_blitar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak:

  1. 4 buah pisang kepok, potong2
  2. 1 buah ubi kuning, potong2
  3. 1 buah ubi ungu, potong
  4. 250 gram kolang kaling
  5. 150 gram gula kelapa
  6. 300 ml santan kental
  7. 250 ml air
  8. 1/2 sdt garam
  9. 2 lbr daun pandan, simpul

Langkah-langkah untuk membuat Kolak

1
Siapkan bahan
Kolak - Step 1
Kolak - Step 1
2
Didihkan air bersama gula kelapa (kalau suka manis gula bisa ditambah ya..) dan daun pandan sampai gula larut.
Kolak - Step 2
3
Masukkan pisang, kolang kaling; ubi kuning dan ubi ungu. Masak hingga ubi setengah empuk.
Kolak - Step 3
4
Masukkan santan kental tambahkan garam. Tes rasa jika dirasa masih terlalu kental bisa ditambah dengan air. Masak hingga santan mendidih sambil terus diaduk aduk biar santan tidak pecah. Jika dirasa sudah pas manis dan gurih garamnya, matikan api.
Kolak - Step 4
5
Sajikan dingin maupun hangat.
Kolak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak pisang raja nangka

Kolak pisang raja nangka

Ini kuahnya ada rasa manis asemnya...tapi suegeerrr buat menu buka puasa juga..

1 jam
Kolak Singkong ubi

Kolak Singkong ubi

#MRT_Fadiahdina #JelajahResepSEHAT #Kalender2021 #ReecokFadiahdina(BakulDina) Semoga Selalu di berikan kesehatan dan kemudahan dalam lindungan Allah SWT Masih semangat DiAwal bulan Desember Masak MRT Dan JelajahResepsehat Pagi ini Buat kolak ubi nya bunda Fadiah Tapi aku pk gulmer dan tambahan pisang uli dan sedikit tapioka dengan santan terpisah tapi tetap gurih dan endesss apalag pas banget cuaca hujan manja semakin Males bergerak nih mah😍😍😍 #cookpadCommunity_Jskarra #Masakanindonesia

1.Panci Sedang
1.jam
Kolak Ubi Manis

Kolak Ubi Manis

Aneka kolak sudah dicoba tak terkecuali kolak Ubi ...manis banget bakalan ngangenin nih kolak #PejuangGoldenApron3

5 porsi
30 menit
Kolak Ubi Santan Kara

Kolak Ubi Santan Kara

Ada ubi di rumah so...buat kolak ubi saja...biar tdk mkn goreng2an terus. #PejuangGoldenApron3

Kolak Labu Kuning

Kolak Labu Kuning

Sisaan labu kuningnya masih bnyk tau bingung mau diolah masakan tp g tau apa...trus paksu nyeletuk tu labu bikin kolak aj siang2 gini seger...eehh bener juga bikin kolak aj bahannya komplit dirmh jd g usah kluar2 lg...cus yok bikin... #PejuangGoldenApron3 #week6 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakCepatEnak

5 porsi
30 menit
Kolak labu parang

Kolak labu parang

Karena labu sudah berbau ciri khas nya jadi tidak perlu ditambahkan daun pandan ataupun kayumanis. Rasa nya blend bgt!! Texture yg berserat lembut, membawa rasa jadoel yang selalu menenangkan ❀️

Kolak Pisang Campur

Kolak Pisang Campur

Ini bikin kolak yang paling niat yg pernah saya buat, awalnya cuma ada pisang satu sisir jadi pengen bikin kolak, pas ke pasar beli kelapa buat kolak eh liat yang lain lain malah di dibeli semuaπŸ˜“ lapar mata, dah mepet mau maghrib jadi buru2 masak kolak utk buka puasa g tahuny jd sepanci besarπŸ˜„ #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MasakAsyik #masakanrumahan #olahanpisang #olahanketan #olahanubi #kolakpisangcampur

Kolak singkong keju

Kolak singkong keju

Resep nya sama banget kaya singkong Thai keju , tapi klo dikampung ini namanya kolak singkong, berhubung pengen ikutan #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya pake kategori yang keju cheddar dan susu cair , dan berharap dapetin hadiah nya #sutilcookpad biar tambah semangat masak nya 😍 semoga dapet aamiinπŸ˜‡πŸ™πŸ»

-+10 porsi
45 menit
Kolak Kolang-Kaling & Pisang

Kolak Kolang-Kaling & Pisang

Resep ini berawal dari iseng karena diberi pisang sama mertua. Suami request dibuatkan kolak pisang. Jadi deh resep ini. Selamat mencoba 🀩

8 orang
30 menit
Kolak singkong

Kolak singkong

Cemilan siang enak dan mudah di buat.silahkan di cobaπŸ˜‹

30 menit
Kolak pisang legit

Kolak pisang legit

Suka bangeeeet sama yg namanya kolak pisang... jd ga bulan puasa aja ketemu kolak pisang πŸ€—πŸ˜‹ seperti hari ini lg pengen kolak langsung cuuuzzzzz eksekusi ke dapur πŸ˜…πŸ˜… #PejuangGoldenApron3

Kolak Ubi

Kolak Ubi

Suka banget dengan yg namanya ubi terutama yg bontot.cus ini resepnya #Ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Punya labu kuning dikasih kaka yg sayang kalo gk diolah.. alhasil dibikin kolak aja yg gampang dan hsilnya banyak 😁 #pejuangGoldenApron2 #minggu50

49) Kolak Pisang Simple

49) Kolak Pisang Simple

Resep Minggu ke 44 Maafkeun, belum sempet kefoto udah bubar barisan, mumpung masih panas langsung anter ke tetangga 😁 #PejuangGoldenApron3

Kolak Pisang Ubi Ungu

Kolak Pisang Ubi Ungu

Hari minggu waktunya santai, eh ada yang request bikin kolak.. Udah deh langsung buat aja, kebetulan ada stock ubi tinggal beli pisangnya #PejuangGoldenApron3

Kolak Kacang Hijau

Kolak Kacang Hijau

Metode 5.30.7 lebih hemat gas yaa😍

Kolak Pisang bebas santan

Kolak Pisang bebas santan

Pengen kolak tapi yg sehat gitu. Yang no santan dan no gula putih. Sudah lama ga makan kolak, dan ngerasain kolak yg seperti ini trnyata lebih uwenak. Manis nya pas, ga jeleh lidah Hehe.

10-15 porsi