Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Lemu dan Sayur Lombok (cocok untuk sarapan) yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bubur Lemu dan Sayur Lombok (cocok untuk sarapan) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur Lemu dan Sayur Lombok (cocok untuk sarapan), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Lemu dan Sayur Lombok (cocok untuk sarapan) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Lemu dan Sayur Lombok (cocok untuk sarapan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Lemu dan Sayur Lombok (cocok untuk sarapan) memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bubur lemu adalah bubur khas daerah Solo... yaitu bubur beras yang dimasak dengan santan. Rasanya enak dan gurih... Dimakan langsung saja sudah enak banget.... Dan bisa banget dipadukan dengan sayur opor, atau sambel goreng krecek kacang tolo, sayur tahu atau apapun sesuai selera...Kali ini saya memanfaatkan nasi sisa semalam dan dipadukan dengan sayur Lombok yang pedas ( disesuaikan dengan bahan yang ada di kulkas )
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Lemu dan Sayur Lombok (cocok untuk sarapan):
- Bahan bubur :
- 2 piring nasi (sesuai selera)
- Secukupnya santan
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- 5 lembar daun salam (lebih banyak lebih enak)
- Bahan sayur Lombok :
- 1 buah tahu cina (potong kotak kecil)
- 1/2 ekor ayam (potong kecil)
- 2 buah kentang (kupas potong kotak kecil)
- 20 buah cabe rawit iris serong (sesuai selera)
- 2 buah cabe merah iris serong
- 6 butir bawang merah iris
- 4 siung bawang putih iris
- 1 batang daun bawang iris serong
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 1,5 liter santan (secukupnya)
- 1/2 gelas air (secukupnya)
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula merah (boleh diskip)