Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 25, 2018

Bubur Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Bubur Ayam yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena pak suami lagi kurang enak badan masak hari ini menunya bubur ayam saja. Resep yang biasa ibu ku buat untuk sarapan yuk di buat #bandungsilihasaan_nunyehatkeun #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. 2 cup beras (rendam 1 jam)
  2. 2 liter air kaldu ayam
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 sdm garam(secukupnya)
  5. 500 gr dada ayam
  6. Bumbu kuah kuning
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 batang serai
  10. 2 cm jahe
  11. 2 cm lengkuas
  12. 2 cm kunyit
  13. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 500 cc air
  17. 1/2 sdt garam
  18. 1/4 sdt gula
  19. secukupnya Minyak goreng
  20. Bahan pelengkap
  21. Cakwe
  22. Kacang kedelai goreng
  23. Merica bubuk
  24. Bawang merah goreng
  25. Seledri iris halus
  26. Sambal
  27. Kerupuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Dalam wadah panci masukan air kaldu masak hingga mendidih lalu masukan beras daun salam dan garam. Aduk hingga menjadi bubur. (note. Masukan garam jangan semuanya sedikit demi Sedikit) lalu koreksi rasa
2
Haluskan bumbu kuah kuning kecuali daun salam dan daun jeruk. Sisihkan
3
Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng 2 sdm jika sudah panas masukan bumbu halus daun salam dan daun jeruk masak hingga harum dan tanak.
4
Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tambahkan air 700 cc. Biarkan hingga mendidih. Koreksi rasa
5
Jika sudah mendidih ambil kuah kuning sebanyak yang di butuhkan. Sisanya masukan ayam. Masak hingga kuah menyusut (ayam di ungkep) Matikan kompor
6
Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng secukupnya
7
Jika sudah panas masukan ayam yang sudah di ungkep. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan biarkan dingin. Jika sudah dingin suwir-suwir ayam.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 7+ Day 13 : Bubur Telur Kacang Merah

Mpasi 7+ Day 13 : Bubur Telur Kacang Merah

Menu kali iki mengandung kalori sekitar 304 kkal salah satu menu yg anakku suka ❤️ #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan
1 jam 30 menit
Bubur Nasi 5 Menit

Bubur Nasi 5 Menit

Pengen bubur tapi yang cepet, yaudah diginiin aja ga pake lama. Topping sesuai selera ya, saya makannya pake telur ceplok #JelajahResep #JelajahResepRumahan Source : Adhe Rini

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Sore2 ceritanya mau ada saudara datang pengennya bubur kacang ijo, ya sudah bikin aja pakek resep ibu

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Hujan kepengen yang anget2 + menyehatkan. Bahan seadanya yang ada dirumah.

6 orang
30 menit
Bubur Ayam Korea x Dakjuk

Bubur Ayam Korea x Dakjuk

Sebenarnya bikin ini karena pengen nyoba variasi bubur ayam. Scrolling cookpad dapet lah ini.. Apalagi ada nasi sisa kemaren.. Mantan dah.. Cepet bikinnya.. Enak dan sehat.. Ini KW ala saya yaa. Bisa juga pake beras biasa.. Katanya ini terkenal karena K-drama Oh my Ghost! Belom sempat nonton 🤣 ini recook dari mbak @Rina Okta.. bisa juga pake daging ayam buat bikin kaldu sekalian.. Tapi saya pake kaldu bubuk aja.. Karena ayam nya uda diungkep duluan 😆#BanggaKirimRecook #pejuangGoldenApron2 #cookpadCommunity_borneo #resepBuburAyam #dakjuk

2-3 orang
15 menit
Pancake bubur fortifikasi (snack MPASI 13m)

Pancake bubur fortifikasi (snack MPASI 13m)

Qenan baru aja sembuh dari demam..otomatis BB turun drastis😞. Karena maem nya dikit (mungkin karena badannya masih gak enak)alhasil mamak putar otak buat snack tinggi kalori,buat ngeboost BB Qenan biar cepet nambah lagi. Tepung diganti bubur fortifikasi karena nilai gizi nya udh lengkap.

1 porsi
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Enaknyaaa bubur ayam bikinan sendiri, walaupun toppinnya nggak lengkap, tapi rasanya man to the tap... #JelajahResepRumahan

Bubur MPASI Duo Labu + Hati ayam

Bubur MPASI Duo Labu + Hati ayam

Ini MPASI utk 9m+ yah bundaa, bisa juga utk dibawah 9m, tinggal disesuaikan tekstur bubur nya saja. Metode saya memasak bubur ini saya usahakan hemat gas, caranya : pakai panci stainless steel ukuran kecil saja yg penting cukup untuk memasak bubur sikecil. Setelah nasi setengah matang, matikan kompor (meskipun api sudah mati, panas pada panci masih bekerja yah). Kemudian masak bubur dengan api yang sangat kecil. InsyaaAllaah metode ini bisa digunakan oleh bunda2 yang domisilinya di daerah2 susah gas LPG ya bunda, seperti saya, hehee.. Semoga bermanfaat💕

Porsi baby
MPASI 4⭐ Bubur Tahu Ikan Kembung

MPASI 4⭐ Bubur Tahu Ikan Kembung

Ikan kembung merupakan jenis ikan yang kaya nutrisi dibandingkan dengan ikan salmon dan ikan tuna. Dan Alhamdulillah anakku sukaaaa dan makannya lahap sekali ❤

1 orang
30 menit
Bubur Lemak & Sup Ikan Kembung (MPASI 8M)

Bubur Lemak & Sup Ikan Kembung (MPASI 8M)

Menu MPASI 8 bulan hari ke-15

3x makan
Mpasi 7+ Day 15 : Bubur Kabocha Sapi Kol

Mpasi 7+ Day 15 : Bubur Kabocha Sapi Kol

Tiap kali masak yang anak suka itu rasanyaa ada bahagia tersendiri. Kadang kalau masak pas anak ga doyan jadi agak kecewa tapi jangan berlarut” artinya harus coba lagi resep baru 👍🏼, jangan lupa menu lengkap dan kalori terpenuhi semangaaat Mpasi ❤️ Menu kali ini mengandung kalori sekitar 246 kkal #mpasi7+ #mpasi7bulan #mpasimenulengkap #mpasiwho #mpasihomemade #pejuanggoldenapron3

3 kali makan 1 hari
1 jam
Bubur Ayam Telur Kuah Kuning (MPASI 7m)

Bubur Ayam Telur Kuah Kuning (MPASI 7m)

Menu MPASI 7 bulan hari ke-10. Ini enak banget loh moms, saya aja doyan makannya. Kaya akan rempah rempah, yg seperti bisa menambah selera makan anak. Patut dicoba!

Mpasi bubur ikan salmon

Mpasi bubur ikan salmon

Membuat Mpasi ternyata sangat menyenangkan, apalagi anak alhamdulillah selalu lahap makannya. Pup juga lancar. Bikin mpasi yg gak ribet2 bgt, tpi jga sesuai aturan. Disini saya sengaja skip prona dan sayur. Tetap ingat ya, prohe tidak boleh melebihi karbo. #PejuangGoldenApron3

Bubur oats

Bubur oats

Mulai program diet lagi setelah sekian lama membiarkan tubuh ini membesar😅 kebetulan privat trainer saya menyarankan untuk puasa, dan jadilah menu simple dan rendah kalori untuk sajian sahur hari ini. Happy cooking🥰 #diet #oatmeal

1 porsi
15 menit
Bubur mangut mpasi 7+

Bubur mangut mpasi 7+

Emaknya masak mangut, anaknya maka. Bubur mangut juga dong 😁 Karbo : nasi Prohe : ikan Prona : tahu Sayur : terong + tomat Lemak : minyak goreng + santan

3 porsi @2-3sdm
MPASI 6bulan 4* - bubur hati ayam tempe

MPASI 6bulan 4* - bubur hati ayam tempe

2 porsi
2 jam (slowcooker)
Bubur kacang ijo durian 🤤

Bubur kacang ijo durian 🤤

Ini asli enak banget , berasa banget durian nyaaa 🤤

3orang
1jam
MPASI; Snack Bubur Regal

MPASI; Snack Bubur Regal

Udah pernah posting sebenernya, tapi mau lagi bikin postingan dengan menu serupa hehehe Ini paling favorit baby hanif