Hari ini saya akan berbagi resep Bumbu kacang / sambal pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bumbu kacang / sambal pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bumbu kacang / sambal pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bumbu kacang / sambal pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu kacang / sambal pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu kacang / sambal pecel memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka nyetok sambal pecel buat di cocol sama gorengan atau pas kepengen masak pecel sayur ataupun ke kerupuk .... Semua bahan ini di sangrai supaya tahan lama . Gk saran di goreng ya .. cocok banget juga buat ide usaha Disini aku bikin dr 500gr kacang tanah bisa jadi -+1kg bumbu kacang. Oh iya . Resep ini kebetulan aku recook dari youtube The Hasan video , ini resep yg cocok banget dan pas ....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu kacang / sambal pecel:
- 500 gr kacang tanah
- 250 gr gula aren, sisir
- 8 siung bawang putih, potong2
- 17 buah cabe merah keriting, potong2
- 30 buah cabe rawit, potong2
- 2,5 ruas kencur, potong
- 10 lembar daun jeruk, buang tulang agar tidak pait, iris2
- 25 gr atau sekitar 1,5 Sdm garam,
- 25 gr gula pasir
- 10 gr atau 1/2sdm asan jawa yang sudah di buang bijinya
