Hari ini saya akan berbagi resep Bakwan Bakung (Batang Kangkung) yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bakwan Bakung (Batang Kangkung) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakwan Bakung (Batang Kangkung), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Bakung (Batang Kangkung) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Bakung (Batang Kangkung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Bakung (Batang Kangkung) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya kalau kita memasak sayuran kangkung pasti hanya ambil bagian atasnya yaitu antara batang tengah sampai daunnya,,bagian batang yang keras pasti di buang,,nah kali ini saya menggunakan bagian batang yang keras itu untuk campuran Bakwan,,,rasanya sudah pasti enak plus krenyes2,,,meramaikan Challenge dari mamah #MasakSetiapBagian,,,cuss di coba🤗 #MasakSetiapBagian #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #olahankangkung #gorengan #Bakwansayur #dibuangsayang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Bakung (Batang Kangkung):
- 1/2 ikat sayuran kangkung
- 1 buah wortel,,potong korek
- 100 gram kecambah
- 3 batang seledri,,potong2
- 1 batang daun bawang,,potong2
- 100 gram tepung terigu
- 2 sdm tepung beras
- secukupnya air
- garam
- penyedap rasa
- merica
- bumbu halus :
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit