Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Puding es doger yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Puding es doger yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Puding es doger, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Puding es doger di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puding es doger kira-kira 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Puding es doger diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding es doger sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding es doger memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi pingin banget makan yang seger seger,,cuss ahh eksekusi dapur... #masakadalahhobiku #cookpadlampung
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding es doger:
- Lapisan pertama :
- 100 gr tape ketan hitam (me : beli yang sudah jadi)
- 100 ml santan kara cair
- 350 ml susu UHT
- 3 gr agar agar
- 3 gr jelly
- 120 gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Lapisan kedua :
- 1 butir kelapa muda,dikerok halus
- 3 gr agar agar
- 4 gr jelly
- 100 ml santan kara cair
- 600 ml susu UHT
- 120 gr gula pasir
- 50 gr SKM
- 1 sdm pasta es doger/ boleh ganti sirup cocopandan 4 sdm
- Lapisan ketiga :
- 4 gr agar agar
- 6 gr jelly
- 150 ml santan kara cair
- 50 gr SKM
- 700 ml susu UHT
- 2 sdm air pandan asli atau 1 sdm pasta pandan