Hari ini saya akan berbagi resep Kolak Pisang Ubi yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Kolak Pisang Ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kolak Pisang Ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kolak Pisang Ubi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi yaitu 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Pisang Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Pisang Ubi memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tadinya mau digoreng pisang krispi khas Kalimantan. Cuma lg mager goreng. Akhirnya tambah ubi, langsung buat kolak. Jadi berasa bulan puasa. Kuy masak! 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Pisang Ubi:
- 1 sisir pisang kepok
- 1 kg ubi oren/kuning
- 1/2 butir kelapa parut (bisa pake santan kara uk. 65 ml 3 buah)
- 1/4 gula merah
- 5 lembar daun pandan
- 350 ml air atau sesuai selera
- Sejumput garam
- Secukupnya gula putih (bisa skip)
Langkah-langkah untuk membuat Kolak Pisang Ubi
