Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Babka bread yang Lezat Sekali

Dipos pada June 14, 2018

Babka bread

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Babka bread yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Babka bread yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Babka bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Babka bread bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Babka bread kira-kira 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Babka bread diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Babka bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Babka bread memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Kl kata wikipedia babka itu roti manis yg beragi.. biasanya bentuknya memanjang spt roti pada umumnya.. tapiii karena blm punya loyang roti yg spt itu jdnya pake loyang chiffon ajah 🤪

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Babka bread:

  1. 530 gr tepung trigu cakra
  2. 100 gr gula pasir
  3. 1,5 sdt ragi
  4. 3 btr telur
  5. 1/2 cup air dingin
  6. 3/4 sdt garam
  7. 150 gr unsalted butter
  8. Filling :
  9. Selai Nuttela
  10. Selai Skippy
  11. Olesan sirup :
  12. 1/3 cup air
  13. 75 gr gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Babka bread

1
Campur tepung, gula dan ragi, aduk rata. Masukkan telur kocok dan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis. Masukkan butter dan garam, uleni terus hingga kalis elastis (adonan ketika ditarik melebar tidak akan robek).
2
Setelah adonan kalis elastis, bulatkan. Oles tipis wadah dgn minyak goreng. Masukkan adonan, tutup dgn plastik wrap. Simpan dikulkas semalaman.
3
Pipihkan adonan dengan rolling pin membetuk persegi panjang.
Babka bread - Step 3
4
Beri olesan filling, lalu Gulung adonan memanjang.
Babka bread - Step 4
Babka bread - Step 4
5
Belah jadi 2 bagian, lalu bentuk kepang. Tekan ujung atas dan bawah agar ikatan tidak terlepas saat adonan mengembang.
Babka bread - Step 5
Babka bread - Step 5
6
Letakkan adonan yg telah dikepang di loyang (bentuk loyang bebas) yg telah diberi margarine/alasi dgn baking paper. Tutup permukaan loyang dgn cling wrap/ kain serbet. Diamkan selama kurleb 1 jam.
Babka bread - Step 6
7
Panggang adonan dgn suhu 190'c selama 30-35 menit (sesuaikan dgn oven masing2 yaa) hingga permukaan coklat. Angkat. Oleskan permukaan roti dgn sirup. 
Babka bread - Step 7
8
Sirup : Campur air dan gula pasir, rebus hingga gula larut. Angkat dan dinginkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

EsTimun selasih segarr🤩🥒🍸

EsTimun selasih segarr🤩🥒🍸

Cuci mulut setelah makan siang😍😋

3 gelas
31. Es timun Serut

31. Es timun Serut

Lagi pengen banget yang seger2. Kebetulan ada bahan dikulkas. Tp yaaaa saya gak punya serutan. Jadi saya potong2 aja. Rasanya ttp sama seger... Resep dari lovelie #TuguPahlawanSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya

Pink Lava ala Richeese

Pink Lava ala Richeese

Siang-siang minum yg seger" gini nikmat pokoknya 🍹

3 gelas
Es Cendol Mangga Selasih

Es Cendol Mangga Selasih

Mumpung masih musim mangga, tiap hari mangga matang banyak sekali,anak-anak suka sekali jus mangga, tapi kalo saya lebih suka saya makan langsung tanpa di olah, mangga masuk kulkas dulu baru dikupas dan dinikmati sudah enak sekali manis dan dingin. Kali ini nyoba olahan mangga resep dari Manda dibuat cendol, enak juga, dinikmati di siang hari yang terik tapi tanpa es pun juga enak, disesuaikan selera saja mau panas atau dingin #RecookResepWiwin_Solo #GA_TheNextLevel #YukMangga #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #DapurRyuna Source Pawon Mommy Najam

Es Jeruk Kelapa

Es Jeruk Kelapa

Akhir-akhir ini cuaca di Bandung cenderung panas. Mencari-cari resep di CP dan akhirnya nemu juga resep dari teh Gia Cinta Permana .Minuman ini cocok banget buat pelepas dahaga dan segar rasanya . Tidak perlu menambah gula lagi karena air kelapa mudanya sudah manis . #RecookJuri #ResepGiaCinta #MasakAsyik #GenkGadoGado #BertumbuhBersamaCookpad #BandungSilihAsaan_koneng #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3

Moktail Melon Squash

Moktail Melon Squash

Lombok lagi panas-panasnya... Butuh yg seger-seger biar gaq ikutan panas...

1 orang
3 menit
Sweet potato bread

Sweet potato bread

Resep : velbertw Rebake :fifel kitchen

Puding Cocopandan Selasih

Puding Cocopandan Selasih

Resep : Mba Widynaura Source : fitriani Sri Rejeki Pandangan pertama begitu menggoda. Ini lah kesan pertama saya sama resep ini. Ceritanya anak saya yg pertama ini pengeeen bgt makan puding, tapi pudingnya warna pink. Nah lho...Knapa mesti pink mas?..."kayak ny cantik gitu bunda, cerah. Y sudahlah tanpa banyak tanya saya langsung search di google, muncul resep Cookpad...hmm apa ini cookpad blm pernah dengar deh..y udah saya penasaran n langsung klik dan ternyata Wow, kita ketik masakan makanan dan minuman apa aja yg kita cari langsung ada amazing. Nah bermula dari itu lah saya kenal cookpad dan sudah jatuh hati n tidak berpindah kelain hati (Narsis hehe). Dan resep pertama y tadi puding n ketemu punya nya mba Fitriani Sri Rezeki, pas liat foto resep nya sukaaakkk bgt. Anak saya jg seneng, g eneg bun..jadi nostalgia sm resep ini. Dulu hanya bikin aja, catatan resep ny pun g tau kemana. Pas d suruh bikin source dengan tema Pandangan Pertama jadi keinget resep ini. Kebetulan mba Fitri dah saya Follow di akun saya, tinggal buka n ketemu deh. Makasih y mba fitri sungguh menggoda buat saya. #PejuangGoldenApron3 #JadiHero_Jakarta #TimHebring

Pudding Gyakaku / Pudding Sutra asal Jepang

Pudding Gyakaku / Pudding Sutra asal Jepang

Resep gyakaku yg saya buat ini versi mudah dan halal ya. Karena bhn2ny sangat mudah didapat dan tidak pakai gelatine powder.

5 mangkuk kecil
Mocha Cookie Crumble Frappuccino

Mocha Cookie Crumble Frappuccino

Bikin minum-an coklat Ala2 Cafe ya bund, siapa bilang susah?? Gampang bgt kok dan ga kalah endesss pastinya!

1 Gelas
15 mnt
Pandan Brown Sugar Milk Tea

Pandan Brown Sugar Milk Tea

Jika bosan minum teh dengan diseduh saja. Ini bisa jadi alternatif membuat teh lebih baik kelas. Rasanya pun tidak kalah dengan yg dijual di mall-mall. Sajikan dirumah dan nikmati bersama keluarga tercinta. Jadikan momen minum teh lebih menyenangkan. . Sekaligus ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad dan pingin dapat bonus #VideoMasak juga tentunya 🤭😁😁😁 . . Source : buku teh kekinian by Ratna Somantri . . . #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

1 porsi
15 menit
Mojitos Tjampolay

Mojitos Tjampolay

Cocok untuk siang yang panas. Apalagi untuk yang tinggalnya di daerah pantai kaya saya.

Wafel enak

Wafel enak

#PejuangGoldenApron3 Enak, empuk, lembut.. anak" pasti suka 😊

14 pcs
2 jam
Freakin' Happy Soda

Freakin' Happy Soda

Resepnya maknengsay WildaWily buat setoran #GoDaRecook_Zweger bareng temen2 di @KomunitasPaders Simple aja bikin nya, karna mamak lagi sibuk ngurus PPDB onlen yang sangat bikin grogi😁 Bikin 2gelas, takaran sesuai selera, karena tingkat kemanisan yang disuka beda2.Trus biar ga sepi pas masi ada stock nata de coco ama selasi jadinya ditambain aja.. Sekalian deh buat setoran menuju pekan 4 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Magelang

Mooncake/ kue bulan 🥮

Mooncake/ kue bulan 🥮

Resep tergampang. Selalu pakai resep ini. Dapat resep dr cc yg ada di singapore. Merasakan mooncake buatan nya, rasanya enak. Lalu minta resepnya. Selamat mencoba. Resep untuk cetakan uk 50g. Kalau punya cetakan lebih besar tinggal di bagi2 aja. Total Kulit+isi = ukuran cetakan Happy Mooncake day

18pcs
Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

Kuliner yang satu ini termasuk favorit di kota Palembang karena rasanya yang manis ditambah es batu dan diminum saat hari panas atau untuk berbuka puasa..hhmm terasa segarnya 👌🤗

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Enaaak... Lagi kangen le makassar 🤤🤤🤤 #pejuangGoldenApron2 #DutaRecookSamarinda #memasakItuSaya #berbagiInspirasi

10 orang
1 -1,5 jam