Langkah Mudah untuk Membuat Blackforest (base cake mocca) yang Menggugah Selera

Name: Blackforest (base cake mocca)
Yield: 20 Orang
Ingredients: 5 butir telur; 150 gr gula pasir; 1 sdt SP; 1/4 sdt garam; 1 sdt ekstrak vanila; 180 gr tepung terigu serbaguna; 120 margarine; 25 gr susu bubuk; 1 sdt pasta mocca; Filling:; 200 gr whipped cream bubuk; 200 ml air dingin; Topping hiasan:; 100 gr DCC parut; 4 buah cherry; Syrup:; 120 gr gula pasir; 80 gr air; 1 sdt ekstrak vanilla

Dipos pada June 14, 2018

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Blackforest (base cake mocca) yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Blackforest (base cake mocca) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Blackforest (base cake mocca), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Blackforest (base cake mocca) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Blackforest (base cake mocca) yaitu 20 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Blackforest (base cake mocca) diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Blackforest (base cake mocca) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Blackforest (base cake mocca) memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini lanjutan dari black forest yang pernah saya posting beberapa minggu yang lalu. Kalo ini resep basecake mocca (yg kemarin basecake cokelat), hehehee... Ini tetap rebake dari resep mb Putri Febriana (modif dikit ditakaran tepungnya). :D #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Blackforest (base cake mocca):

5 butir telur
150 gr gula pasir
1 sdt SP
1/4 sdt garam
1 sdt ekstrak vanila
180 gr tepung terigu serbaguna
120 margarine
25 gr susu bubuk
1 sdt pasta mocca
Filling:
200 gr whipped cream bubuk
200 ml air dingin
Topping hiasan:
100 gr DCC parut
4 buah cherry
Syrup:
120 gr gula pasir
80 gr air
1 sdt ekstrak vanilla

Langkah-langkah untuk membuat Blackforest (base cake mocca)

Mix telur, gula pasir, garam, SP dan ekstrak vanilla dengan speed tinggi hingga adonan mengembang kaku berjejak.

Campurkan tepung terigu dan susu bubuk yang telah diayak sebelumnya. Mix dengan kecepatan rendah.

Masukkan margarine cair dan pasta mocca. Aduk rata menggunakan spatula secara perlahan.

Tuangkan ke dalam loyang uk. 22x22 cm. Panggang dengan api atas bawah pada suhu 180 dercel selama 20-25 menit (panaskan oven sebelumnya dengan suhu 180 dercel, 15 menit). Bila cake telah matang, diamkan disuhu ruang.

Apabila cake terdiri 2 susun, maka pada lapisan tengahya siram dengan syrup (gula pasir yang dilarutkan dalam air dan ditambah ekstrak vanilla). Setelah itu, oleskan dengan whipped cream baik dibagian tengah kue dan keseluruhan permukaan kue. Hias bagian atas cake dengan cokelat DCC parut dan potongan buah Cherry. Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Banana Milk (Susu Pisang ala Korea)

Tau binggrae banana milk? Yg bentuk kemasannya kayak yakult? Yg kadang ada di drama korea..nah ini kita mau coba bikin banana milk kaya gitu :) Jadi menurut info, korean banana milk ini awal populernya oleh binggrae itu..kalau yg binggrae itu komposisinya 85% susu, air matang, gula, 0,32 persen konsentrat pisang, perasa pisang sm vanilla. Rasanya kaya susu pisang tp ada hint rasa vanillanya. Kita coba bikin versi lebih mudahnya ya.. Pakenya vanilla ekstrak ya biar dapet bgt wangi vanillanya.. Selamat mencoba..

1 porsi

Bobba Brown Sugar

Ini resep mbak @cookingwithsheila. Resepnya gampang dan ringkes. Alhamdulillah perdana bikin dan berhasil. Enak rasanya manis dan kenyal-kenyil. Gak kalah deh sama bobba yang beli di luar. TIPS..!!Jangan simpan di kulkas ya kalo udah mateng. Nanti bobba jadi keras. Cukup suhu ruang aja. Kalo pas bikin banyak, setelah bobba selesai dibentuk kemudian simpan dalam wadah kedap udara dan masukkan freezer.

Es pisang ijo

Sudah lama ga posting resep krn kelupaan terus. Kebetulan ad bnyak pisang drumah,dan inget juga takaran pas bikinnya jadi ya dposting aja 😊

15porsi

30mnit

Es teler

Susu Jahe Gula Aren

Hutan tersapu desiran angin Hati penuh dng harapan Hujan turun udara dingin Hangatkan badan dng susu jahe gula aren..😂😂 Semoga pantun diatas nyambung...🤭🙈🙈 Ini adalah challenge Pot Berbisik (Posting Bareng Lebih Asyik), utk #CookpadCommunity_Bekasi Disuruh nerusin pantun dng jawaban hasil kreasi masakan/minuman kita, kali ini sy membuat susu jahe gula aren spt yg biasa sy buat utk suami tercinta, pas cocok bngt utk situasi sore hari ini yg hbs hujan, minuman ini cocok utk menambah stamina, menghangatkan badan dan mengurangi perut kembung dan mencegah masuk angin dan msh bnyk lg khasiat minuman jahe ini. Yuk.. coba bikin, mudah dan enak lho, pedas dan manisnya pas. Jika air jahe di panci sudah hbs, bs tambahkan air lg utk dipanaskan, krn aroma wedang jahe semakin dipanaskan semakin kuat aromanya dan semakin hangat pedasnya. Resep ini sy buat utk hasil minuman susu jahe gula aren sebanyak 1 liter ya.. #AngetAngetKuku #PotBerbisik #cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #PahlawanDapur #EmakNusantaraKreatif #dapoer_eva

1 liter

Manisan labu putih

Di kasih tetangga labu putih dan mencoba membuat manisan ternyata bisa yahhh. Soalnya g terlalu suka kalau di buat sayur. Sengaja g pakai pewarna makanan biar alami.... Kupas oabu putih lalu buang tengah nya. Cuci bersih dan rendam di air kapur.

Puding Sutera Kelengkeng

Ada sisa kelengkeng di kulkas jadi pengen bikin sesuatu yang berbeda selain cuma dimakan aja. Akhirnya kepikiran bikin puding buah. Cari-cari di cookpad, nemu akun Lila W Lestari. Coba bikin di rumah ternyata anak-anak pada suka. Apalagi kalau dimakan dalam keadaan dingin. Di resep asli pakainya sirup coco pandan. Kalau aku pakenya sirup pisang Ambon yang biasanya untuk pisang ijo, karena menurutku lebih pas aja rasanya. Tapi kalau ga ada, pakai cocopandan pun juga oke. Aku pakai sedikit aja sirupnya biar gak kemanisan. Oh iya, untuk kelengkengnya di resep asli pakai buah kalengan. Kalau aku pakai buah biasa yang kukupas sendiri.🤣 Makanya itu kelengkengnya kecil-kecil dan gak mulus. Tapi gak apa-apa lah ya. Daripada ga punya topping apa-apa. Oh iya, untuk topping menurutku bisa pake buah apa saja sih. Jadi gak harus kelengkeng sebenarnya. Selamat mencoba! #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #pudingsutera #dapursibungsu

20 cup kecil

Pancake

Dapet resep pancake lembut dan simple, dr resep ci yackikuka lagi 💕

Kue tart sederhana

Ceritanya pak suami lagi ulang tahun, pengen buat sendiri kuenya. Bosen beli terus, hitung hitung penghematan. Cuzz di liat resepnya

1 loyang kecil

2 jam

Puding sutra buah

Bongkar bongkar resep lama buat jualan karna udah hampir 2 tahun vakum dari dunia perkulineran 😂 Akhirnya nemu juga resep lama akiu.. Siiap jualan lagi..hehehe...😁

+- 5 box

COLENAK TAPIS (tape pisang) BAKAR

Assalamu'alaikum selamat malam...ini satu lagi resep berawalan C dr saya... Dpt resep dr kumpulan tabloid masak Saji dr kapan tahun xixi, meskipun dicookpad bejibun resepnya tp tabloid jaman baheulak sy masih tersimpan rapi dan masih sk dibaca meski g semua resepnya dicobain hehehe #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Jambi

Sop Buah

ini lho Syrup yang aku bikin tadi pagi untuk Sop Buah 🙆 Lumayan bisa untuk 2 mangkuk...sudah cukup manis..ada tambahan Kental Manis juga...buahnya bisa pakai apa aja...itu aku pakai buah yang ada di kulkas ditambah agar-agar warna hijau. #PekanPosbarEsCampur

2 porsi

20 menit

Silky Puding Blueberry

Ini percobaan yang kesekian kali sebenernya, jadi cerita pengin dapetin puding yg bener bener silky, sampe beli silky pudingnya temen buat tau tektur silky puding tuh seperti apa sih, secara ga pernah beli puding puyo...coba coba lah berbagai resep, ada yg pake jelly, pake agar2, dan yg di upload sekarang adalah hasil eksperimen, krn kebetulan langganan susu sapi murni tiap pekan, bikinlah puding Blueberry ini...

Tteok-bokki

Comment : complete meals in one pot.. Tteokbokki - topoki, Korean one pot meal ini sering mengingatkan saya pada Reza, si sulung yang sempat diterima di Yonsei University.. Years ago, I was surprise saat melihat lemari es di rumah Yogja tempat dia tinggal saat SMP dan kuliah di UGM ada beberapa paket Tteok dan Gochujang, rupanya dia sering masak Tteokbokki sendiri di rumah.. Setelah mencoba makan Tteokbokki di beberapa tempat di Jakarta dan kurang pas rasanya, sekarang termasuk sering sy buat karena selain mudah, nengah sy juga suka. Mostly sy beli garetteoknya kalau ke MGM Blok S yang kadang masih hangat dan enak dimakan begitu saja, atau online di Plaza Korea yang lebih murah.. Menurut sy kunci enaknya tteokbokki ada pada kaldunya, paduan umami salty dari Kelp dan Anchovy, karena bumbu lain hanya Gochujang Gochugaru dan gula. Kaldu Umami ini sebaiknya tidak di skip, dan jangan berpikir menggunakan saus gochujang ala ala (K*), sayang kan sudah masak tapi nggak enak,.. #Journey_Me #dailymenu #kidslove #DaysInSeoul #GA_TheNextLevel

2 porsi

30 menit

Dadar Gulung Gunting Kuah

Dadar gulung gunting merupakan kue kesukaan suami saya.. sdh lama tidak bikin, biasanya saya bikin bulan ramadhan dengan takaran bahan asal asalan, campur campur tanpa takaran yg pas yang penting jadi 🙈. Alhasil kadang hasil dadar nya bagus kadang tampilan kurang menarik. Nah kali ini saya tertarik recook resep mbak Ana Rafa Fadhlillah Karena bahan2nya semuanya ada dirumah.. selain bikin nya simple gak pake lama.. dan ternyataaa alhasil dadarnya hasilnya bagus 🤩 Di gunting hasilnya cantik💜 Dan rasanya juga 👍 Happy Cooking ♥️ #AudisiDutaRecook season 21 #RecookPapadaan #jasmineSQUAD #DutaRecookAmuntai

5 org

45 menit

Es Delisih (Delima+Jeruk Nipis+Mint+Selasih)

Selamat siang, bunda-bunda.... Wah di luar terik sekali ya. Rasanya cocok banget ni bikin yg seger seger. Yukkkk eksekusi...🙊🙊 #delima

1 orang

5 menit

Puding Sutra Mangga

Pas bgt nih sm cuaca yg lg hot2 nya,ngemil puding sutra mangga rasanya lembut dan seger bgt,satu cup aja mana cukup... hehe😁😁😁

Cendol Tepung Beras rasa Pandan

Cendol itu dessert yg selalu dikangeni WNI yg tinggal di Luar Negeri, karena bahan pembuatan cendol kadang tidak ada. Lihat resep cendolnya Mbak #Siti_Hadijah_Karo_ Karo di CP yg simpel langsung saya cookmark dan hari ini saya buat untuk Tantangan di CP. Daun Pandan di rumah out of stock jadi saya pakai Pasta Pandan Suji. Rasanya enak. #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

6 porsi

25 menit

Puding Tiga Lapis

Mas Arkan kemarin minta dibikinin puding yang dicampur susu. Mumpung hari ini libur, langsung aja dech bikin pudingnya

5 orang