Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pastel (First Trial) yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Pastel (First Trial) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pastel (First Trial), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pastel (First Trial) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel (First Trial) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel (First Trial) memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama pengen nyoba tp selalu kuatir gagal kalau waktunya milin, dan tarraaa…emang gagal milin😬 Jadinya ada beberapa yg pakai garpu saja pinggirannya😅 tapi teteup enyyakk… next time bakal nyoba lagii..💪🏼 Untuk kulitnya nyontek mbak Nana Hanif, kalau isinya nyontek modif dari mba Novi Rosalina. #Pastel #JagaJarakPakaiMasker #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel (First Trial):

1. Bahan Kulit:
2. 50 gr margarin (saya pakai butter)
3. 200 gr tepung sedang
4. 75 ml air (tuang sedikit demi sedikit)
5. Bahan Isian:
6. 2 kentang kupas, potong2 dadu kecil2
7. 1 wortel ukuran sedang, potong2 dadu kecil2
8. 2 buah sosis (optional boleh skip atau ganti daging giling, telur rebus dll)
9. 1 batang daun bawang
10. 1 batang seledri (saya pakai 2 batang)
11. Sesuai selera garam+lada+kaldu jamur
12. 4 siung bawang merah, haluskan
13. 2 siung bawang putih, haluskan

Langkah-langkah untuk membuat Pastel (First Trial)

1

Haluskan duo bawang lalu tumis, masukkan wortel + kentang, aduk2 rata.

2

Masukkan sosis, aduk hingga matang. Sesuai selera garam+lada+kaldu, aduk2 dan terakhir masukkan daun bawang+seledri, setelah matang sisihkan.

3

Lelehkan butter tp jgn sampai mendidih, selagi panas langsung tuang ke dlm tepung, aduk rata. Tuangi air sedikit semi sedikit sambil diaduk, uleni ringan hingga menyatu, tutup dan diamkan minimal 30 menit. Stlhnya bagi2 buat 16 bulatan.

4

Ambil 1 bulatan, pipihkan lonjong, beri isian, tutup, tekan2 ujungnya, lalu pilin atau pakai garpu juga boleh. Goreng dlm minyak panas sedang hingga tingkat kecoklatan sesuai selera, tiriskan dan siap disajikan😉