Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bubur Manado yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 23, 2018

Bubur Manado

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bubur Manado yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur Manado yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Manado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Manado di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada yang sayurannya langsung dimasukkan dimasak bersama bubur Kesukaanku, sayurannya ditumis dulu, dan buburnya kental Isiannya sih pastinya, labu, jagung manis, dan kangkung, kemangi jangan lupa .. bisa juga ditambahkan singkong, daun bayam atau kacang panjang, sesuaikan selera masing-masing ya moms. 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Manado:

  1. 1 cup beras
  2. 250 gr labu kuning, potong kotak
  3. 3 batang serai
  4. 5 butir bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. Seikat kangkung, ambil daunnya dan batang muda
  7. Seikat bayam, ambil daunnya
  8. Seikat kemangi, ambil daunnya
  9. 1 buah jagung manis
  10. Air secukupnya untuk memasak bubur
  11. secukupnya Garam dan kaldu ayam bubuk
  12. Sambal bawang putih:
  13. 10 siung bawang putih
  14. 15 buah cabe rawit
  15. secukupnya Garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Manado

1
Masak beras menjadi bubur, masak bersama labu kuning, jagung dan serai
2
Selagi memasak bubur, iris tipis bawang merah dan bawang putih, tumis dengan sayur bayam dan kangkung, beri sedikit garam dan kaldu bubuk, sisihkan
3
Untuk sambal: sauteed bawang putih (dengan kulitnya) dan cabe rawit hingga layu, ulek hingga tercampur rata, beri garam dan kaldu bubuk, tes rasa...sisihkan
4
Jika bubur telah matang dan kekentalannya sesuai dengan yang diinginkan, beri garam dan kaldu bubuk secukupnya
5
Jangan terlalu banyak dulu ya moms, karena tumisan sayur tadi juga diberi garam
6
Campurkan tumisan sayur ke dalam bubur, aduk rata, tes rasa
7
Masukkan kemangi, aduk rata
8
Sajikan dengan ikan asin favorit dan sambal bawang putih
9
Selamat mencoba moms. 😄

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Olahan "Bubur Kue Keranjang"

Olahan "Bubur Kue Keranjang"

Masih suasana Imlek jadi banyak kue keranjang dirumah, biasanya mulai bosen dimakan gitu-gitu aja, akhirnya kuolah jadi bubur dan enaaak juga looo...., Mom silahkan dicoba deh pasti lezaaatosssa

Bubur dari sisa nasi

Bubur dari sisa nasi

Kebiasaan seperti ini sering sih saya lakukan. Tapi baru kali ini bisa berbagi resepnya buat teman2 yang gemar masak. #GA_TheNextLevel

Day. 104 Bubur Belanak dan Wortel (9 month+)

Day. 104 Bubur Belanak dan Wortel (9 month+)

Lumayan mau makan beberapa suap. Alhamdulillah makan siangnya habis.

MPASI Bubur Uduk Ayam (BB booster)

MPASI Bubur Uduk Ayam (BB booster)

3 porsi
2 jam
Bubur kacang ijo ala abang²

Bubur kacang ijo ala abang²

Weekend pengennya sarapan bubur kacang ijo, dimakan saat panas² cukup memanjakan lidah... Gampang bikinnya dan pastinya yummy for your tummy ^_^

Bubur ayam nya saja

Bubur ayam nya saja

Menu mpasi 6 bulan day 2 bubur ayam wortel

Menu mpasi 6 bulan day 2 bubur ayam wortel

Sukses nambah nafsu makan baby “N” nih!

2-3porsi
Mpasi kue kukus bubur fortif

Mpasi kue kukus bubur fortif

tdi.a bubur fortif sisa bnyk bft berhubu baby evv udh gg mau mkan alusan ...aku cobain ini dri resep temen..

Mpasi 6M+ Bubur Ikan Tuna

Mpasi 6M+ Bubur Ikan Tuna

3 porsi
40 menit
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Halo Lur ! Pagi ini lagi pengen makan bubur ayam nih. Sekali sekali pengen ah coba bikin, siapa tau kan bisa naik gaji... eh naik haji maksudnya 🤭 Kan dulu ada tuh sinetron "Tukang Bubur Naik Haji" haha Ini pertama kalinya buat bubur sendiri pakai magic com. Ternyata ga semudah yang aku bayangkan Ferguso ! 😂 Pressure point nya harus sering - sering cek buburnya, sering aduk aduk, dan sering buka penutup magic com nya supaya uapnya keluar Okelah, let's get started !

± 7 porsi
± 75 menit
Bubur Sapi Kecap - MPASI 6 bulan Day 29

Bubur Sapi Kecap - MPASI 6 bulan Day 29

Ini harusnya bubur ayam kecap, tp diganti pake daging sapi karena si dedek ga suka ayam😂 Hari ini ngikutin resepnya dr meta soalnya dah semingguan si dedek males makan😀 Tp si emak ni masih belum bisa move on dari mpasi 4 bintang, jadi resepnya dr meta di modif dgn tambahan prona si kacang ijo kupas😀

Mpasi 6+ bubur brokoli tofu daging sapi

Mpasi 6+ bubur brokoli tofu daging sapi

Krna daging sapi msh ad dkulkas hehe jd menunya mah sputar daging sapi cma dganti sayurnya aj jd brokoli

3x makan
1jam
Bubur Kaldu Ayam - Salmon MPAsi Day 4

Bubur Kaldu Ayam - Salmon MPAsi Day 4

Salmon Fillet Sashimi grade bisa check di IG @esther.seafood yaa. Untuk alat, saya menggunakan Oonew series Michellin. selamat mecoba

4x makan
30menit
Bubur Gunting

Bubur Gunting

Source : Ratih Nur Rohmah Aku ubah sedikit di takaran, karna aku gk punya timbangan, dan biar memudahkan orng yg g pnya timbangan kya aku😁 #AksiDutaRecook #DutaRecookTanahBumbu

Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

menu wajib mingguan enak, gurih ,semenjak tau resep ini gak perna lagi beli bubur ayam 😁🙏

Bubur oatmeal ayam wortel

Bubur oatmeal ayam wortel

Menu sarapan sehat dan enak di pagi hari. Rasanya seperti bubur ayam biasa ya mom. Masaknya ini tidak menggunakan minyak ya jadi aman untuk yang sedang diet no minyak #resolusisehat2021 #diarydietTR90

1 orang
20 menit
MPASI 6+ Bubur dengan lauk Ikan kembung dan sawi

MPASI 6+ Bubur dengan lauk Ikan kembung dan sawi

PROYEK 2 KELAS MPASI LANJUTAN BATCH 8 Alhamdulillah, Jadi disini, aku praktik tentang pengolahan MPASI 4 kuadran yang sebelumnya sudah dihitung manual sesuai kalori yang dibutuhkan baby pada usianya. Tadinya hanya bisa perkiraan. Sekarang sudah dengan takaran yang pas sesuai WHO. Bunda-bunda hebat, bisa kok join kelasnya untuk si buah hati ter💕 Jazakillah khairan bu dokter Nopi Ummu Zaid Semoga saya dan bunda-bunda yang lainnya bisa menyelesaikan kelas ini dan dapat dengan mudah menerapkan untuk baby ter💕 #kelasmpasilanjutanonline #kelasMPASIlanjutanonline #komunitasibucegahstunting #mpasiguidelinewho #MPASIGUIDELINEWHO

3 porsi
20 menit
Bubur Jeroan Ayam (Cocok untuk Mpasi)

Bubur Jeroan Ayam (Cocok untuk Mpasi)

Dulu ingat banget pernah nyobain bubur mpasi yang mama masak buat adek. Rasa buburnya ini khas banget sampe keingat rasanya sampe sekarang. Kemaren baru ingat buat nanya ke mama cara buatnya. #PejuangGoldenApron3 #bubur #jeroanayam #mpasi #bayam #wortel

4 orang
30 menit
Bubur Daging Wortel / MPASI 6 Bulan Menu Lengkap

Bubur Daging Wortel / MPASI 6 Bulan Menu Lengkap

MPASI yang tepat menurut IDAI maupun WHO. Strategi pemberian MPASI yang tepat tersebut melingkupi 4 hal, yaitu tepat waktu, adekuat, aman dan higienis serta diberikan secara responsif. Pemberian di waktu yang tepat yaitu pemberian MPASI dilakukan ketika bayi sudah berusia 6 bulan, ketika ASI saja sudah tidak cukup memenuhi kebutuhan nutrisi bayi.

3 porsi
2 jam
Bubur Ayam

Bubur Ayam

Pagi-pagi masak Bubur Ayam untuk sarapan. Kebetulan masih ada potongan ayam untuk kaldunya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

8 porsi
30 menit