Sore-sore begini enaknya membuat Sambel goreng Tahu Krecek (extra kacang panjang) yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sambel goreng Tahu Krecek (extra kacang panjang) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sambel goreng Tahu Krecek (extra kacang panjang), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng Tahu Krecek (extra kacang panjang) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng Tahu Krecek (extra kacang panjang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng Tahu Krecek (extra kacang panjang) memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasa bikin ini tanpa ebi tp berawal dr rikuk gulai kacang panjang ci Xanderskitchen.. jd keranjingan skrg klo bikin yg santen2 gini diksh ebi, jd nya lebih gurih mantapss.. jd skrg suka stok ebi digoreng garing dulu, trus dihancurin pake uleg an/ tangan aja, smpe jd bubuk, simpen di kulkas, kapan aja mau pake tinggal tabur, praktiss.. trus ini sbnrnya ga sengaja, isenk ditambahin ebi.. jd nya enak, gurih, tp bau ebi nya ga kerasa.. trus isenk cek resep mba Diah Didi jg pake ebi di resep nya.. okeh deh.. brarti bener ini gulai tahu krecek yakk.. ga perlu ganti judul karena si ebi.. wkwkwk..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng Tahu Krecek (extra kacang panjang):
- 1 bungkus besar krecek (jumlah sesuai selera aja)
- 10 bh tahu coklat (saya biarkan utuh, dipotong kecil jg boleh, rendam air panas dl sebentar)
- 1 iket kacang panjang (optional, sya lagi mau ada sayur nya sekalian)
- 5 cm lengkuas keprek
- 2 lbr daun salam
- 5 lbr daun jeruk (opstional, diksh banyak jg gpp)
- 1 bungkus santan kara kecil
- 1/4 sdt royco ayam (bole skip klo anti msg)
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 sdm gula merah sisir
- Secukupnya lada bubuk
- 1-1,5 ltr air
- Bumbu halus :
- 8 btr bawang merah
- 4 btr bawang putih
- 5 btr kemiri
- 2 buah cabe merah besar buang biji (klo suka pedes bisa ditambah rawit merah/keriting)
- 1 sdm makan ebi sangrai/goreng dl smpai kering
- Secukupnya minyak untuk menumis