Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Pisang ijo yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Pisang ijo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Pisang ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pisang ijo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pisang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pisang ijo memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pisang ijo:
- 10 pisang raja
- Sirup DHT / cap bangau rasa pisang ambon kalau ada tjampolay
- Secukupnya kental manis
- Secukupnya es batu
- Bahan kulit
- 500 ml (100 air pandan + 400 air matang)
- 12 gr air abu
- 250 gr tepung segitiga
- 1 1/2 sdm margarin, lelehkan
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- Bahan vla
- 1200 ml santan (1 butir kelapa)
- 3 sdm tepung segitiga
- 4 sdm tepung beras
- 3 sdm gula pasir
- 1 1/2 sdt garam
- 1 daun pandan, ikat simpul