Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Asem-asem Daging Ceria yang Enak Banget

Dipos pada December 17, 2017

Asem-asem Daging Ceria

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Asem-asem Daging Ceria yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Asem-asem Daging Ceria yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Asem-asem Daging Ceria, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Asem-asem Daging Ceria sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Asem-asem Daging Ceria kira-kira 3-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Asem-asem Daging Ceria diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem Daging Ceria sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem Daging Ceria memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum.... Awalnya gak punya ide mau masak apa hari ini, tapi Pak Suami nyeletuk kayaknya seger nih makan asem-asem daging buat makan siang. Ahaa...knpa tidak...selain tinggal cemplang-cemplung pas warna-warninya kayak tantangan MamaCookpad weekend ini...hayuk gass...cuss ke dapur #BismilLah #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem Daging Ceria:

  1. Bahan-bahan:
  2. 100 gr daging has/tetelan/ sesuai selera
  3. 5 buah tahu pong belah jadi dua bagian
  4. 800 ml air (untuk kaldu/merebus daging)
  5. 1 buah wortel (potong dadu)
  6. 1 buah kentang (potong dadu)
  7. Bumbu-bumbu:
  8. 5 siung bawang merah (iris)
  9. 3 siung bawang putih (iris)
  10. 2 buah cabe merah besar/ teropong (potong sesuai selera)
  11. 2 buah cabe hijau besar/ teropong (potong sesuai selera)
  12. 3 buah cabe merah rawit
  13. 5 buah belimbing wuluh (boleh skip/ ganti tomat hijau)
  14. 1 buah tomat (iris wedges)
  15. 2 lbr daun salam
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 1 keping gula merah (sisir)
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/2 sdt kaldu bubuk (me. kaldu jamur)
  20. 1/4 sdt gula pasir
  21. 5 Mata asam jawa
  22. 2-3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem Daging Ceria

1
Siapkan semua bahan, cuci bersih lalu potong sesuai selera bumbu yg diiris. Rebus daging hingga empuk, tiriskan lalu potong-potong.
Asem-asem Daging Ceria - Step 1
Asem-asem Daging Ceria - Step 1
Asem-asem Daging Ceria - Step 1
2
Panaskan minyak, masukkan irisan bumbu (bawang merah, bw putih, semua cabe, daun salam, lengkuas) tumis hingga harum. Tambahkan tahu dan daging, lalu wortel dan kentang tumis sebentar.
Asem-asem Daging Ceria - Step 2
Asem-asem Daging Ceria - Step 2
Asem-asem Daging Ceria - Step 2
3
Campurkan tumisan dan kaldu daging sapi, tambahkan garam, kaldu, gula merah dan gula pasir, asem, tomat dan belimbing wuluh aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
Asem-asem Daging Ceria - Step 3
Asem-asem Daging Ceria - Step 3
Asem-asem Daging Ceria - Step 3
4
Asem-asem ceria siap disajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.
Asem-asem Daging Ceria - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng kecap daging with tempe ala anak kost

Oseng kecap daging with tempe ala anak kost

Kesampean masak ini akhirnyaaa😍 Menu buka puasa hari ini , Selamat Berbuka Puasa bagi yg menjalankan☺ Abaikan wadahnya makhlum anak kost😁

Marinasi daging sapi / Ayam

Marinasi daging sapi / Ayam

Marinasi ini bisa buat daging Tumis atau Mau di panggang sebentar

300 gram
Kentang panggang daging sapi

Kentang panggang daging sapi

Dijamin awet kenyangnya dan mudah banget buatnya. Rasanya juha mantul banget 👍👍😍😍😍. Selamat mencoba bunda 😊

Semur kentang daging Ramah Balita

Semur kentang daging Ramah Balita

Ini masakan recook dari resep bu tintin rayner, tp gak pake daging giling dan kentangnya sy goreng. Sy masak dagingnya pake slow cooker sejak dr semalam krn working mom pagi2 harus serba cepat, kalau nunggu daging matang pagi hari pake kompor kelamaan takutnya malah keras nanti gak bisa dimakan 🤭 juga krn punya balita klo pake slow cooker jadi tekstur dagingnya lebih lembek...yg gak suka boleh lah di rebus biasa 😉 Selera aja sih mom 😉

4 orang
45 menit
Bistik Kambing

Bistik Kambing

30 menit
Oseng daging sapi pedas

Oseng daging sapi pedas

Olahan oseng daging sapi pedas ini praktis dan dijamin enak kombinasi pedas gurih manis. Bumbu nya diiris semua jdi ga ribet deh#MasakSekeluarga

4 orang
45 menit
Beef Vegetable stir fry / tumis daging sapi

Beef Vegetable stir fry / tumis daging sapi

Gepuk daging sapi

Gepuk daging sapi

Pengen bikin menu makanan yg bisa awet berhari2. Mungkin gepuk serundeng ini bisa jadi solusinya..

4 org lebih
90 menit
Rendang daging empuk enak simpel

Rendang daging empuk enak simpel

5 porsi
2 jam
Bakso Daging Homemade tanpa MSG

Bakso Daging Homemade tanpa MSG

Masih dalam rangka memperingati bulan kanker payudara, resep ini saya persembahkan bagi mereka pejuang kanker payudara, Selalu semangat dan optimis wahai para pejuang, kami disini selalu memberikan semangat untuk kalian... Bagi para #PejuangDapur, selelah apapun kita,berjuanglah untuk kelangsungan dapur keluarga. jadikan lelahmu menjadi Lillah 🤗🤗 #PejuangGoldenApron3 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Kiki #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda #DutaRecookBereaksi #DutaRecookSamarinda

Semur daging simple metode 5:30:7

Semur daging simple metode 5:30:7

Masih WFH dan baru kelar meeting jam 5an. Pas liat ke meja makan ternyata lauk makan siang udah dihabisin sama anak2 😅, lgsg panik buka kulkas dan yang ada daging dan kentang. Lgsg meluncur ke Cookpad nyari resep daging yang praktis. Nemu deh resepnya siChika. Abaikan fotonya yaaa 🤭. Langsung masak deh, dijamin senang krn praktis banget

5 orang
1 jam
#19 Daging Saos Teriyaki Lada Hitam (saos kikkoman)

#19 Daging Saos Teriyaki Lada Hitam (saos kikkoman)

Sapa yang suka makan ini?? Cuuung ☝🏻☝🏻 #PejuangGoldenApron3

Sup daging sapi

Sup daging sapi

Bumbunya cuma takar takar aja karena aku g pernah hitung apalagi timbang. Hehe

5 orang
1 jam 30 menit
Krengsengan daging

Krengsengan daging

Bingung msh ada daging di kulkas, alhasil jd lah ini dan ternyata mantap. #belanjaidedipasarcookpad

Tumis Tahu Daging Cincang

Tumis Tahu Daging Cincang

Empal daging resep nenek

Empal daging resep nenek

Ini resep pas idul adha kemarin baru sempet di upload. Jadi, foto diatas itu adalah foto untuk disimpan. Kalo mau makan tinggal di goreng. Aku bikin empal daging ini request ayah yang mau aku tinggal ngerantau lagi. Lumayan stok untuk seminggu 😁 Happy cooking 😉 #PejuangGoldenApron3

6 orang
90 menit
Daging saos Lada hitam

Daging saos Lada hitam

Masih dalam rangka ngabisin stock daging kurban 🤭. Bikin yang simple aja..

Rolade Daging Asam Manis

Rolade Daging Asam Manis

Biar variasi tdk ayam melulu yg dimasak, sesekali masak Rolade yg cepat. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
15 menit
117. Lapis Daging Manis

117. Lapis Daging Manis

Bebapa hari yang lalu, dapat nasi berkat manten yang di dalamnya ada lauk lapis daging.. Lha kok, putri saya yang semangat habisin sampai bersih...Akhirnya semangat deh masak ini....Resep ini ga pakai cabai, karena putri saya ga suka pedas...jadi seneng lihat dia jadi semangat makan dengan lauk ini...🥰🥰🥰 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Malang

Lobak Tahu siram kuah Daging

Lobak Tahu siram kuah Daging

Akari minta masak lobak, kebetulan kulkas ada lobak dan tahu goreng. dengan bumbu yang sederhana jadilah lobak siram ini. semua anak suka sekali #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit