Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Jenang lemu (bubur nasi) yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Jenang lemu (bubur nasi) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Jenang lemu (bubur nasi), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Jenang lemu (bubur nasi) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jenang lemu (bubur nasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jenang lemu (bubur nasi) memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di daerah asal saya Solo. Bubur lemu ini, salah satu makanan sarapan dari anak² sampai orang tua kalo mau sekolah dan kerja. Banyak penjual sarapan, dan beraneka macam yg dijual. Bubur lemu ini salah satunya. Serasa pulang kampung ya.. Icip² mams.. 😘😘 #PejuangGoldenApron3 21092020/16
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jenang lemu (bubur nasi):
- Bahan bubur :
- 1 piring nasi hangat
- 1 gayung air kurleb 1200 ml
- 1 sdt garam
- 2 bks santan instan (bisa santan kelapa asli)
- 3 lembar Daun salam
- Bahan opor tempe :
- 2 bks santan instan (bisa pakai santan kelapa asli)
- 6 butir bawang merah
- 4 butir bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdm ketumbar
- 2 batang sereh
- 1/4 sdt merica
- 3 lbr daun salam
- 1 sdt garam +bubuk kaldu
- 1 sdt gula
- 1 ruas jempol lengkuas geprek
- 2 papan tempe dipotong²
- 5 butir telor rebus kupas kulit