Cara Gampang Membuat Bubur ayam yang Lezat

Name: Bubur ayam
Yield: 1 porsi
Ingredients: Bubur:; 1 mangkok kecil nasi dingin; 800 ml air; 1 lembar daun salam; 1/2 sdt garam; Kuah kaldu :; 1 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 batang daun bawang, rajang halus; 1 sdm minyak wijen; 1 potong fillet dada ayam; 1/4 sdt lada bubuk; Topping:; 1 siung bawang putih; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap asin; 1 sdt lada bubuk; Pelengkap:; Krupuk, emping; Bawang goreng; Sambel bawang

Dipos pada December 18, 2018

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur ayam yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bubur ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur ayam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Bubur ayam biasanya untuk 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Bubur ayam diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas lari pagi lihat bubur ayam, pengen beli, tapi pasti lucu lari pulang sambil nenteng plastik isi bubur ayam. Ya sudah lah, begitu sampai rumah bikin sendiri saja, porsi tunggal dari nasi sisa semalam. Cepet juga. Sambil beberes, bubur matang, siap dinikmati. Resep dari Buku Hidangan kaya gizi minim minyak ala Ibu Sisca Soewitomo #CookpadCommunity_purwakarta #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

Bubur:
1 mangkok kecil nasi dingin
800 ml air
1 lembar daun salam
1/2 sdt garam
Kuah kaldu :
1 siung bawang putih
1 ruas jahe
1 batang daun bawang, rajang halus
1 sdm minyak wijen
1 potong fillet dada ayam
1/4 sdt lada bubuk
Topping:
1 siung bawang putih
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap asin
1 sdt lada bubuk
Pelengkap:
Krupuk, emping
Bawang goreng
Sambel bawang

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

Gunakan wajan atau panci anti lengket bertutup. Masukan air, biarkan mendidih. Tambahkan nasi, garam dan daun salam. Tutup, biarkan mendidih perlahan. Sesekali diaduk sampai tingkat kekentalan bubur yg diinginkan. Saya suka agak kering.

Buat kuah: Cincang halus 1 siung bawang putih. Dlm panci kecil panaskan 1 sdm minyak wijen. Tumis bawang putih cincang bersama jehe geprek sampai harum. Tambahkan 200 ml air. Biarkan mendidih..

Masukan ayam. Tambahkan ½ sdt garam dan ¼ sdt lada bubuk. Didihkan perlahan hingga ayam matang sekitar 15 menit. Angkat ayam, sisihkan dr kuah kaldu. Potong dadu ayam.

Untuk topping, panaskan 1 sdm minyak wijen. Tumis 1siung bawang putih cincang hingga harum. Masukan potongan ayam. Tambahkan 2 sdm kuah kaldu, 1 sdm kecap asin dan ¼ sdt lada bubuk. Aduk hingga air terserap. Tata bubur di mangkok, beri topping ayam, bawang goreng dan irisan daun bawang. Nikmati bersama kuah, kerupuk, emping dan sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado

Hai cookpaders.... Minggu ini arisan cooksnap Wong Kito galo, yang dapat mbak @Bunda_Ela08, setelah cari2 di Cookpadnya, ketemu dengan resep ini n pas bener lagi pengen liburan ke Manado lagi, tapi apa daya, corona masih betah di dunia 😭😭 #WongKitoGalo_ArisanCooksnapBundaEla #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #PosbarIdaman #KampungIdaman #MamiCay #Juli21

Bubur Ayam ga ribet

Bubur ayam versi lg ga enak badan. Buatnya gampang dan bisa di lakukan sendiri meskipun lg meriang 🤣

Bubur Ayam🥣🥣🥣

Usut punya usut, tiba2 di pagi hari yang sedikit mendung pak suami ngerintih kalau sakit perut karena efek kebelakang terus😩 karena beliau ditawari sarapan gak mau jadi si istri bingung donk😭 gimana?🤔 langsung donk kepikir bikin bubur ayam tapi yang sama persis dengan bubur ayam abang2 yang sering jualan keliling😛 , buka Cookpad scrol2 nyari kuah bubur ayam ketemulah dengan resep bunda @arifah amrullah🤗 dan beneran donk persisssss banget kayak punya mamang buryam yang sering lewat😘😘😘seneng bangeett, akhirnya kebongkar juga resep mamang buryamnya😅 Suamiku sampe bilang besok gak usah beli bikin sendiri aja bisa nambah berkali2🤓😎 #PejuamgGoldenapron3

8 orang

1 jam 30 menit

Bubur Biji Salak

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #pejuangapron #sutilcookpad saya menggunakan resep mba hesti di blog hesti's kitchen hanya saja saya menambahkan sedikit gula pasir di bola biji salaknya, bila tidak suka manis bisa di skip seperti resep original 🤗

Bubur cepat sederhana

Sesuai dengan namanya cepat membuatnya enak rasanya sebagai alternatif menu sarapan pagi . Akhirnya ketagihan sering dibuat di rumah keluarga menyukai dan sehat tentunya sedikit modifikasi selalu menggunakan kaldu ayam asli . Kalau eksekusi langsung sampai 6 atau 7 kali resep aslinya . Yang disini kebetulan eksekusi 5 kali resep aslinya . Source : Tania Helena https://cookpad.com/id/resep/14529780-bubur-cepat-sederhana?invite_token=99KtZkxy2C9gmBJgKxyZZXot&shared_at=1615124172 #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

5 orang

60 menit

Bubur Ganepo

Recook recipe by @ocha_chupid

Bubur Ayam Bandung

Assalamu'aikum Pagii , met Hari Raya Idul Adha. Temen2 udah masak buat idul adha? Hari ini perdagingan libur dulu, pengen yang lunak2 aja. Cari2 resep di CP nemu bubur Ayam Bandung, dan menurutku ini pas banget , pas sama selera kami sekeluarga. Source : @dapurmamagembul #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Bubur Ayam Brokoli MPAsi 6+

#mpasi #6bulan #menulengkap #evoo

2 porsi

Menu MP-ASI 4 Bintang Usia 7 Bulan Bubur Kentang Iga Sapi Wortel

Day. 62 Bubur Gulai Nila Daun Singkong (8 month+)

Salah satu sayur favorit waktu kecil. Sekarang bikinkan buat si bayi juga.

Mpasi 6 bulan Bubur Kentang Hati Ayam

Lahap banget si Leeya mam ini

3 porsi

30 menit

Bubur sayur mayur sehat

Yuhuuu sarapan pagi,bikin yg cepet dan gampang,bubur nasi magicom,sekarang ga bakalan deh ada nasi sisa bun 😀

MPASI 6 Bulan Plus: Bubur Udang Bayam

Resep ini modifikasi resep Udang Buncisnya dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K) dalam buku 78 Resep MPASI. Karena saya tidak punya buncis jadi saya ganti dengan bayam. Dan putri saya Yura sangat suka, selalu lahap dan tidak bersisa kalau makan menu ini. Pokoknya bunda wajib coba si kecil pasti ketagihan.

3 porsi

20 menit

Mpasi bubur ikan mujaer untuk bayi usia 6+

Ikan memang bagus untuk tumbuh kembang bayi, karna ikan mujaer gampang dicari di pasar/warung sayuran jadi saya coba membuat mpasi bubur ikan mujaer untuk baby angel yang baru beranjak 6 bulan. Dan alhamdulillah lahap 😉😉

3 kali makan

1/2 jam

Mpasi 6m+ Day 2 - Bubur Ayam Edamame

Hari ini kreasi dengan edamame, kyk org jepang mkn edamame yahh 💃💃 #mpasi6bulan #mpasihomemade

3 Porsi

2 Jam

Bubur Randang

Bismillah.. Assalamualaikum manteman cookpader's Alhamdulillah sudah weekend ajah. Dapat surat cinta dari mamah Cookpad diajakin #MasakSekeluarga Oke lahh mah siap donk.pas banget nii hari juma'at kemarin pada libur dan pada ngumpul dirumah. berhubung saya adalah satu2 nya wanita drumah ini yang pasti kendali memasak ada di tangan saya. tidak bisa diserahkan begitu sajahh kepada semua laki2 yg ada di rumah ini.😀 Seperti biasa pak suamii kalo ada drumah kalo saya masak suka nemenin ambilin ini itu serta bantu beres2, dan pastinya bantuin foto step by step memasak 🤭 kalo si kecil Rafa sudah pasti selalu ada, kali ini Si Balita juga ikutan memerah santan dengan mamahnya, sampe gak mau berhenti mainin kelapa parut, kelapa parut berserakan dsana sini, gak apa yaa yg penting anteng 🥰🤭 kalo adik saya, adik Irwan kebagian aduk2 sagu yg ada di panci sama bantuin masukin bahan2 ke panci, memasak baginya Sdh biasa kerna dia seorang nutrisonist. jadi d dapur sudah tdk canggung lagi. Dan tidak ketinggalan Abah (ayah) tercinta bantuin petik daun pandan di samping rumah & yang pastinya Abah jadi juru icip sudah pas apa belum rasanya😄 Rasa Bubur Randang nya nikmat. Perpaduan yg Pas sagu, gula merah dan Santan segar yg gurih. Nah kebetulan juga kmrn bertepatan dengan hari Perkawinan Kami ❤️ sebelum icip2 kita baca doa dlu ya di pandu oleh Abah.. Family Time.. Quality Time Masak Bersama, Makan bersama Recook resep Lady Nafaz #SarabaSantan #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek

Bubur beras merah porsi besar untuk selametan/bancakan

Resep ini saya dapat dari alm. Ibu saya semoga bisa menjadi ladang amal jariyah buat beliau. Amien

± 35porsi /cup

Kolak Biji Salak Ubi / Bubur Cadil Ubi

Cocok utk nyemil sorean, apalagi kalo pas musim ujan gini. Anget, manis gurih dan mengenyangkan. Resep aku contek aja, dr dapur bunda @Silvia Ayunda. Hmm enak, lembut, pokoknya.. #GA_ The Next Level #bubur_cadil #biji_salak #resep_yy

5 org

1 jam

Kimchi sawi putih (tanpa bubur tepung)

Yuhuu drakor lover... Saatnya bikin kimchi buat nemeni kita nonton 😝 Soalnya kalo nonton bikin laper lihat mereka makan mie instan pake kimchi. Knapa harus disuting juga pas nyeruput mie. Biasanya saya bikin tanpa bubur karena lebih suka yang begini. Kuahnya bisa buat bikin masakan korea yang berkuah macam sundubu jjigae. Kimchi adalah prebiotik alami yang sehat buat pencernaan usus. Bisa dikonsumsi setiap hari. Untuk bubuk cabe/gochugaru bole lebihan jika suka. Karena umumnya ga pedas. Kadang saya tambahin bon cabe atau bubuk cabe lokal yang mudah dibeli dipasar jika pengen pedas 😁 #CookpadComunity_Jakarta #kimchi #korea

2 kotak

± 4 jam

MPASI 7bulan - bubur udang buncis

Menu simple tapi tetep enak😋

2-3porsi