Cara Gampang Menyiapkan Pallu Butung (khas Sulawesi Selatan) yang Lezat Sekali

Name: Pallu Butung (khas Sulawesi Selatan)
Yield: 2 porsi
Ingredients: 2 buah Pisang Raja (yang sudah benar benar matang); sesuai selera sirup rasa cocopandan; bahan bubur sumsum; 65 ml santan instan; 35 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 1 sdt vanili; 1 lembar daun pandan; 65 gram tepung terigu; 700 ml air

Dipos pada June 17, 2018

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pallu Butung (khas Sulawesi Selatan) yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Pallu Butung (khas Sulawesi Selatan) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pallu Butung (khas Sulawesi Selatan), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pallu Butung (khas Sulawesi Selatan) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pallu Butung (khas Sulawesi Selatan) sekitar 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Pallu Butung (khas Sulawesi Selatan) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pallu Butung (khas Sulawesi Selatan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pallu Butung (khas Sulawesi Selatan) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah makan Palumara, sekarang kita cicipi Pallu Butung. Ya ampunn... busui itu nggak pernah ada kenyang nya ya 😂 Pallu Butung adalah makanan khas Sulawesi Selatan, makanan ini hampir mirip dengan Pisang ijo. Meski tampak sama, tetapi ternyata keduanya memiliki ciri khas masing-masing lho. 1.Es pisang ijo umumnya menggunakan pisang kepok. Sementara, es pisang pallu butung menggunakan pisang raja. 2.Es pisang ijo memiliki kulit pembungkus yang melapisi pisangnya. Sedangkan, es palu butung tidak memiliki kulit pembungkus. Pallu Butung dapat dihidangkan hangat-hangat, juga bisa dihidangkan dingin dengan menambah parutan es di atasnya. Nggak lupa #belanjaIdeDiPasarCookpad membeli Pisang dan tepung terigu. langsung ke resep saja ya.. #pejuangGoldenApron3 #klangenanJajan_Solo #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_Solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pallu Butung (khas Sulawesi Selatan):

2 buah Pisang Raja (yang sudah benar benar matang)
sesuai selera sirup rasa cocopandan
bahan bubur sumsum
65 ml santan instan
35 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdt vanili
1 lembar daun pandan
65 gram tepung terigu
700 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Pallu Butung (khas Sulawesi Selatan)

Siapkan panci kukusan di atas kompor. Kupas kulit pisang terlebih dahulu, lalu potong-potong serong. Letakkan pisang di atas kukusan selama 5 menit. Angkat pisang dari atas kompor. Sisihkan.

Pallu Butung (khas Sulawesi Selatan) - Step 1

Campurkan daun pandan, tepung terigu, santan, garam, vanili, air dan gula pasir ke dalam panci. Aduk sampai benar-benar merata.

Pallu Butung (khas Sulawesi Selatan) - Step 2

Letakkan panci di atas kompor, lalu rebus sembari diaduk terus-menerus. Saat campuran tersebut mulai meletup-letup, matikan kompor. Biarkan sejenak sampai mendingin.

Pallu Butung (khas Sulawesi Selatan) - Step 3

Cara penyajiannya : letakkan bubur sumsum, lalu tata pisang di atas mangkuk terlebih dahulu, siram dengan sedikit santan. Tuangkan sirup merah secara perlahan di atasnya. Terakhir, tambahkan es serut supaya lebih segar. Sajikan selagi dingin!

Pallu Butung (khas Sulawesi Selatan) - Step 4

Selamat mencoba. ❤

Pallu Butung (khas Sulawesi Selatan) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Meto (melon tomat) Favorit

Malem" pengen yang seger Jadi kita bikin yang bahannya ada di kulkas. #JadiPejuangGA3Lagi

1 orang

Es jeli ide jualan murmer

panas panas bikin yg seger enak nihh..

Sop Buah ala Mama Arin

Di Cileungsi lagi panas panasnya nih. Padahal harusnya udah masuk musim penghujan. Palembang, jakarta dan kota lain udah hujan lho.. Cileungsi aja yang belum, cuma masih kebagian anginnya doang. Ya meski angin tetap harus disyukuri kan 😉 alhamdulillah. Karena cuaca panas, Pak Suami tiba tiba bilang pengen makan yang dingin dingin seger. Tapi males keluar rumah, karena baliknya pasti disuruh mandi (covid19 maboy). Yaudah mamak bikinin aja sop buah ala mamak dengan bahan bahan yang ada di dapur 😁😁 Kebetulan mamak masih nyimpen jatah es degan mamak yang kemaren dibeli, belum sempet mamak minum. Kondisinya masih oke. Yowess dicampur ajaaa.. Btw Arin itu nama anak semata wayang mamak *salam kenal tante tante* 👶 #pejuanggoldenapron #BerburuCelemekEmas #GA_nextlevel #cookpadcommunity_bogor #cookpadcommunity_cileungsi #cookpadcommunity_palembang #sopbuah #camilan #minuman #buah #minumanwidya #camilanwidya #widyajojo_masak

Es Pallu Butung (es pisang)

kapan ya pandemi ini berakhir,??? sedih banget tahun ini gak bisa pulkam ketempat mertua, kangen keluarga di sana, kangen kulineran, jalan2. semoga segera berakhir... rindu itu berat teman2 sedikit mengobati rindu jadi kita bikin es pallu butung saja... 😭😭😭😭 Source : Bunda CantikaMalvin 2 #PisangBakunyung #DutaRecookBanjarmasin #DutaRecookBeraksi #CABEKU #PisangGaul #PejuangGoldenApron3 #teraSQUAD

Bubur cincau mutiara

Resep ke 8 ( 24 Juli 2020 ). #PejuangGoldenApron3

Korean Sweet Potato Bread (Roti Ubi Korea)

Hi semuaaa! Setelah kemarin heboh sama Korean Garlic Cheese Bread, hari ini aku mau bikin roti yg lagi viral juga di Korea, ini versi manisnya ya. Korean Sweet Potato Bread atau Roti Ubi Ungu a la Korea. Untuk video lengkap resepnya bisa dilihat di Youtube Channel, "Masakdong with Mamabrins" #CookpadCommunity_Surabaya

8 porsi

1 jam

Es Susu Timun Suri

Minggu ke 47 (21/08/2020) Bismillahirrahmanirrahim Siang2 pas lagi panas2nya cuaca asal jgn panas hati ya.. Heheh cucoooo nich disegerin ma minuman es susu timun suri... Aga susah jg sich skg cari timun surinya,, tp berhubung td nemu di warung jd beli dech... Dannn adem rasanya simple bikin nya... Hatu recook moms... #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_bandung #Cookinwithlove #Masakgapakeribet

2 orang

10 menit

Es Doger

Sebenernya kurang topping..cuman..aseli seger..gampang..🍧🍧🍨,jadi bebass mau di topping in apa aja...ceunah mah enak kata yg ngumpul ngumpul sambil santuy makan es doger inih....😍🤗

4 orang

Sop buah mix

Aq nih suka banget makan buah2n .. nahh kebetulan buah2 di kulkas ada berbagai macam.. so daripada buahnya nganggur .. bagus aq bikin sop buah...

3 org

Dessert Box Puding Biskuit Ekonomis

Kebetulan santan instan lagi banyak di rumah... Jadi semangat untuk berkreasi lagi... 😁 Lanjut meramaikan #CABEKU dan ikut berpartisipasi #PilkadaCookpad_Borneo untuk kotaku #Sampit Yuk ikut meramaikan yang domisili Sampit... #GA_TheNextLevel #bamasakjosantan #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit 253 8.8.2020

12 buah / porsi

23. Es Campur

Coba ikutan challenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau bisa dapat #sarungtangancookpad udah belanja melon dan susu kental manis di #BelanjaIdeDiPasarCookpad Buat es campur,pas banget beberapa hari ini cuaca siang hari diBanjarbaru lagi panas banget #BelanjaIdeDiPasarCookpad #Sarungtangancookpad #DutaRecookPalangkaraya #DutaRecookBeraksi #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Palangkaraya #CookpadIndonesia #DirumahAja

Es Buah Lychee

Es Cincau Rendah Gula dan Colesterol

Esnya enak dan sehat..😆😆.

1 Gelas

Puding Tahu

Puding ini beneran enak. Light dan ngga ngebosenin. Sy recook resepnya ibu Susi agung. Anak² sukaa 😍

Es Pisang Ijo

Recook : Bunda Nayla Seger bgt takarannya passs... #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_surabaya

6-12 porsi

Pink Lava Ice ala² Recheese

Udah mau masuk musim panas ya bund, bikin minuman yg seger² paling pas deh ya, bikin yg bahannya gampang aja bund, rasanya juga mirip koq 😊 #PejuangGoldenApron3 #PinkIceLava #Mingguke9 #MasakItuSaya

Bolu caramel (sarang semut)

Tiba2 pingin kue sarang semut langsung buat aja dehh, karena bahan semua ada dirumah juga....ini resep dari kak @fitri sasmaya, tpi ada yg aku modif sedikit

Es Timun Nipis

Es timun nipis hasil recook dari resep nya mbak nuning putri yg rasa nya segaar...manis dan asam. Pokok nya enak apalagi di minum pas cuaca panas Seneng ny bisa kenal mbak nuning, yg orang ny humble dan keibuan 😚 beliau adalah salah satu leader tim Jcco #CookpadCommunitu_Jakarta, insya allah akan purna tugas di akhir bulan ini. Saya ucapkan #TerimaKasih_NuningPutri banyak info perkulineran yg sdh saya dapat dari mbak nuning. #CookpadCommunity_Jakart #PejuangGoldenApron3 #TerimaKasih_Nuningputri

2 gelas