Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kambing (Bumbu Indofood) yang Anti Gagal

Dipos pada July 18, 2016

Gulai Kambing (Bumbu Indofood)

Bagaimana membuat Gulai Kambing (Bumbu Indofood) yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai Kambing (Bumbu Indofood) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kambing (Bumbu Indofood), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Kambing (Bumbu Indofood) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Kambing (Bumbu Indofood) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kambing (Bumbu Indofood) memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini sudah ngendep di galeri lama banget baru di upload 🤭 hehehe.. waktu itu Pak suami minta dimasakin gulai kambing, kebetulan pas dirumah waktu itu dibawain sama ibu bumbu gulai Indofood 3 sachet belum terpakai. Nahh.. akhirnya aku pakai buat masak gulai + ditambahin bumbu lagi, biar mantul.. Source: @Septy Nugroho #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kambing (Bumbu Indofood):

  1. 1/2 kg daging kambing (me: mix dgn Tulangan)
  2. 1 sachet bumbu gulai Indofood
  3. 2 lembar Daun jeruk (me: 3-4 lembar)
  4. 1 lembar daun salam (me: 2 lembar)
  5. 1 batang serai, digeprek
  6. Secukupnya Daun bawang + tomat, iris2 tipis (me: skip)
  7. 500 ml santan (me: 65ml kara santan instan + air secukupnya)
  8. Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  9. Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk
  10. Bumbu Halus:
  11. 10 siung bawang merah
  12. 7 siung bawang putih
  13. 25 buah Cabai rawit (me: 1-2 buah)
  14. 3 buah Cabai merah keriting (me: 5 buah)
  15. 1/2 sdt ketumbar
  16. 3 cm kunyit
  17. 2 cm Jahe
  18. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing (Bumbu Indofood)

1
Cuci & rendam daging dgn perasan jeruk nipis selama 1jam. (Me: cukup cuci bersih saja). Kemudian rebus, Tambahkan garam sedikit, lalu Iris2/potong2 sesuai selera
2
Blender bumbu halus. Lalu sangrai dgn api kecil hingga airnya benar2 surut
3
Kemudian tumis bumbu dgn minyak goreng secukupnya, tambahkan daun jeruk, daun salam & serai. Setelah bumbu sudah harum & berubah warna, tambahkan 1 sachet bumbu indofood (semakin lama bumbu ditumis, makin harum, dan sedap). Masukkan potongan daging, aduk2 hingga rata. Biarkan sejenak agar bumbunya meresap. Lalu tambahkan santan. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang sambil diaduk2. Tes rasa. Angkat dan matikan kompor
4
Siap disajikan
Gulai Kambing (Bumbu Indofood) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Daging sapi pedas manis

Daging sapi pedas manis

Lagi kepingin makan daging sapi, lagi kepingin makan yg pedas2 dan manis. Jadi deh... #PejuangGoldenApron3

5 orang
30 menit
Tumis daging giling (pedas)

Tumis daging giling (pedas)

#PejuangGoldenApron3 minggu #44

112. Risoles Isi Rogut Daging & Sayuran

112. Risoles Isi Rogut Daging & Sayuran

Bismillah... Risoles? Aku suka. Kali ini bikin risol yang isinya rogout daging, wortel, kentang dan buncis. Aromanya aku pakai five spices (ngo hiong), bumbu lain hanya bawang merah, bawang putih, garam, gula dan merica, biar ga tabrakan dengan ngo hiong nya.

Tumis Daging Brokoli Saus Tiram

Tumis Daging Brokoli Saus Tiram

Masak brokoli simpel yang enak buat orang rumah...

3-4 orang
15 menit
Soto Sulung Daging

Soto Sulung Daging

Keluarga saya penggemar aneka soto, salah satunya Soto Sulung. karena anak-anak tidak suka jeroan, Soto Sulung ini saya buat hanya menggunakan daging sapi

5 porsi
45.~ Gepuk Daging khas Sunda

45.~ Gepuk Daging khas Sunda

Resep udah lama di recook tapi baru ditayangkan sekarang. Alhamdulillah ikutan tema Cocomtang awet kering😊😍 Resep asli pakai metoda 5-30-7 untuk perebusan, kalau resep ini rebus biasa ya.. Sumber : Lena Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/10337945-341-gepuk-khas-sunda-metode-5307?invite_token=WfLr8vZenPLdNByAqpFjavgm&shared_at=1618307551 #dkitcheners_ #myinspiration #GA_TheNextLevel #cookpad_id #cookpadcommunity_Tangerang #CocomtangPost_AwetKering #KampoengRamadan

Daging sapi saos tiram

Daging sapi saos tiram

Ini menjadi menu andalan untuk Anak² yg malas makan sayur

MPASI 7 bulan Bubur Wortel Daging

MPASI 7 bulan Bubur Wortel Daging

Karena anakku orang Indonesia buanget, jadi lahapnya kalo makan nasi 🙃 Masak dengan slow cooker

2 kali makan
4 jam 30 menit
Tumis Buncis Daging

Tumis Buncis Daging

Bismillah Enak banget kalau sayuran campur daging, komplit nutrisinya 👌 Source Dde Winda #cookpadcommunity_Bogor

Mun Tofu Daging Giling

Mun Tofu Daging Giling

#PejuangGoldenApron3 Assalamualaikum momies😘 Ini salah satu menu favorit suami saya. Si bapak klo dimasakin ini bisa habis 1 porsi sendiri bu ibu😊, karena mmg doi suka bgt dg berbagai menu olahan daging. Mun Tofu ini masaknya sngt mudah sekali..untuk egg tofunya klo gak ada bisa diganti dg tahu putih biasa ya (mau digoreng/tanpa digoreng monggo sesuai selera aja)😊

3 orang
Asem Asem Daging Belimbing Wuluh

Asem Asem Daging Belimbing Wuluh

Hallooo... kali ini aku mau share menu olahan daging sapi yg seger banget yaitu Asem Asem Daging Belimbing Wuluh. Menu ini bisa jadi salah satu variasi menu olahan daging untuk Lebaran lhooo. Kalau bosan dengan masakan yg bersantan, naaah bs membuat Asem Asem Daging ini. Rasanya enak, segar, dan lebih ringan. Cara membuatnya juga mudah, tidak memerlukan waktu yg lama. Yuuukk dicoba resepnya :) Sabtu, 8 Mei 2021 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #AsemAsemDagingBelimbingWuluh #AsemAsemDaging #MenuRamadhan #MenuLebaran #Mingguke_49

Bistik daging

Bistik daging

Masak bistik daging ini tuh simpel dan gampang loh. Bumbunya cuma pakai bawang putih dan bawang bombay cincang aja. Kalau ini resep almarhum papiku. Biasanya mamiku kalau masak bistik pasti nyuruh papi yg masak. Hehehehe... keduanya hobi di dapur dan jago masak. #cookpadcommunity_bogor

Asem - asem daging

Asem - asem daging

Resep turunan jaman jadul Resep buat klg lauk sayur uda jd satu jd simple banget masaknya

4 orang
45 menit
Kaldu Sumsum Tulang sapi homemade slowcooker

Kaldu Sumsum Tulang sapi homemade slowcooker

Saya dek dekan, antusias dan ga sabar menyambut hari dimana anak saya mulai makan. Hari ini masih h-7 baby Isam memulai MPASI pertamanya sehingga saya menyiapkan dg mencoba membuat kaldu sumsum tulang sapi yg harapannya akan menambah nafsu makannya nanti.

1 orang
4 jam
Rendang Daging Kering

Rendang Daging Kering

Rendang yang satu ini dibikin kering untuk stok lauk. Apalagi menjelang Ramadan ... cocok untuk sahur juga ya. #cookpadcommunity_semarang #semangcook_laukkering