Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate ayam madura yang Lezat

Dipos pada July 21, 2019

Sate ayam madura

Sore-sore begini enaknya membuat Sate ayam madura yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sate ayam madura yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate ayam madura, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate ayam madura biasanya untuk 36 tusuk sate. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam madura memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam madura:

  1. 2 buah dada ayam (500 gram)
  2. Tusuk sate
  3. Bumbu sate :
  4. 100 gram kacang tanah (digoreng)
  5. 1 siung bawang putih
  6. 1 buah cabe merah besar
  7. 1 sdm minyak goreng
  8. 250 ml air
  9. 1 keping gula merah kecil
  10. Secukupnya garam, gula
  11. 1/4 sdt sasa
  12. Pelengkap :
  13. Kecap manis
  14. Bawang merah mentah diiris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam madura

1
Goreng kacang tanah. Lalu blender dengan minyak goreng, bawang putih dan cabe merah. Jika sudah, letakkan dalam panci. Tambahkan 250 ml air. Masak sampai mendidih. Jika sudah mendidih, baru masukkan gula merah yang telah disisir. Aduk-aduk. Masak sampai bumbu kacang menyusut dan mengeluarkan minyak. Tambahkan garam, gula, dan sasa. Koreksi rasa.
Sate ayam madura - Step 1
Sate ayam madura - Step 1
Sate ayam madura - Step 1
2
Cuci bersih dada ayam. Kemudian potong-potong. Pisahkan antara kulit dan daging. Lalu tusuk menggunakan tusuk sate. Isi tusuk dengan daging dan kulit ayam.
Sate ayam madura - Step 2
Sate ayam madura - Step 2
Sate ayam madura - Step 2
3
Marinasi daging ayam dengan bumbu kacang dan kecap. Lalu bakar. Bolak-balik. Lalu olesi lagi dengan kecap manis. Bakar sesuai kematangan yang dinginkan.
Sate ayam madura - Step 3
Sate ayam madura - Step 3
Sate ayam madura - Step 3
4
Sajikan dengan bumbu kacang, sambal, kecap manis, dan irisan bawang merah mentah. Sate ayam madura siap disajikan. Semoga bermanfaat :)
Sate ayam madura - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Lilit Tempe

Sate Lilit Tempe

Kadang bosan dengan olahan tempe yang itu itu aja. Digoreng tepung atau jadi tempe garit adalah olahan tempe andalanku. Tapi kali ini nemu resep menarik dri @roycoindonesia buat bikin tempe jadi sate lilit. Tertarik dan mencoba ternyata enak banget bisa jadi alternatif nih bun Selamat mencoba ya bunda sekalian

Sate ayam..ala ala..

Sate ayam..ala ala..

Lebaran ketupat biar beda,mencoba buat lontong daun pisang,yg beberapa kali gagal,masih berwujud bulir nasi,Alhamdulillah kali ini berhasil,juga buat sate ayam

Sate Ayam (oven)

Sate Ayam (oven)

pengen banget bisa bikin sate, tp kendala ada di bakaran sate ane kaga punya 😁 pakai aja oven.. sama kok.. cuma ga ada rasa areng2 nya gituuu 😅

Resep sate tahu sambal kacang

Resep sate tahu sambal kacang

Resep jajanan kaki 5...resep sate tahu sambal kacang lebih jelas nya kunjungi di chanel dapurvita.05 https://youtu.be/jBu-AT-UrPc

banyak
1 jam
Sate cilok bumbu kacang

Sate cilok bumbu kacang

Lagi WFH, butuh cemilan? Cuss bikin cilok 😋 cocok jadi teman dikala WFH #DiRumahAja

10 tusuk
Sate kambing madura

Sate kambing madura

Mau ikutan golden apron 3 tapi ngga bisa komit nulis seminggu sekali. Jadi baru nulis lagi buat ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad iseng2 bikin sate madura, biasanya tinggal hap. Nyari resep nemu punya mba nia... biar dapet #ebook #JadiPejuangGA3Lagi

4-5 porsi
30-1 jam
Sate jamur simpel

Sate jamur simpel

Punya 2 bungkus jamur tiram segar.... mau do goreng krispy bosen... mau di oseng2 mas bojo gak begitu "yes"... noleh rak bumbu kok ada stok bbq sauce... yaudah..nguplek bentar... yg punya stok jamur boleh di coba... cekidot...

15 tusuk
Sate sapi

Sate sapi

Masih ada sisa daging sapi dr Idul Adha kemarin, mas suami minta dibikinin sate. Akhirnya pulang kerja langsung cus bikin sate sapi simple ini..

Sate ayam bumbu kacang

Sate ayam bumbu kacang

Apa aja yg dibumbu kacang slalu jadi favorit dirumah. Kali ini perdana cobain bikin sate ayam. Deg degan krn takut gak cocok bumbunya. Tapi alhamdulillah rasanya enaaak banget. Puas deh makan sate dgn daging gede dan sambal kacang yg unlimited boleh nambah hihi

141.*sate maranggi bumbu kacang*

141.*sate maranggi bumbu kacang*

Punya daging sapi sisa bikin rendang,di bikin sate maranggi khas purwakarta versi aq...gak nyangka empuk banget rasa nya dan cepat sekali mateng nya...selain dr cara motong daging dan di perap dulu pakai daun pepaya itu yg membuat sate nya empuk... #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-1

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

#dirumahaja #stayathome Recook dr resep mba Ina Permana. Ada bbrpa bahan yg aku tambahkan.

Sate cecek

Sate cecek

#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete

Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete

Demi menghindari daging bakar setengah matang, saya lebih suka membuat sate goreng, sehingga daging matang sempurna.

CHICKEN SATAY w/peanuts sauce (Sate ayam)

CHICKEN SATAY w/peanuts sauce (Sate ayam)

Minggu ke-8 (26 july 2020) Resep ke-31 Favorit saya itu makan sate entah ayam, sapi, kambing, babi, tempe, telor sampe sate jamur. Karena suami lbh suka makan ayam jadi saya bikin sendiri soalnya pengen daginya gede. Karena di rumah nggak ada alat buat bikin sate, apalagi kalo harus nyalain arang bisa berjam2 hanya utk bikin sate. Yah alternatif pake telfon dengan cara di saute atau tumis atau goreng dengan minyak sangat sedikit. Source: ibu Giacinta Permana #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungArisanRecook4_GiacintaPermana #Bancakanonlinebarengcookpad

Sate Madura versi aku

Sate Madura versi aku

waktu itu pengen masak ayam tapi bingung dimasak apa, terus tercetus ide dibikin sate Madura

Ayam Krengseng Bumbu sate

Ayam Krengseng Bumbu sate

No sunduk no tusuk😂,, yg cpt2 aja...keburu siang..

Sate Cireng

Sate Cireng

Gatau kenapa dinamain sate cireng mungkin maksutnya aci digoreng 😂 tapi ini kan dibakarrrr 😅 tau ahh ribet soal nama mending dinikmatin sambil nostalgia haha 😁😆 enakk kenyal perbaduan bumbu kacangnya pedes manis 😀