Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar yang Anti Gagal

Dipos pada June 19, 2018

Es Pisang Ijo Khas Makassar

Hari ini saya akan berbagi resep Es Pisang Ijo Khas Makassar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Es Pisang Ijo Khas Makassar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Es Pisang Ijo Khas Makassar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Pisang Ijo Khas Makassar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Es Pisang Ijo Khas Makassar sekitar 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo Khas Makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lahir dan besar di tanah Papua menjadikan ku terbiasa dg makanan khas dari ujung barat hingga ujung timur Indonesia. Skrg udh pindah dari Papua jadi agak sulit menemukan makanan yg ku mau... salah satu nya es pisang ijo yg berasal dari Makassar. Dan akhirnya aku bikin sendiri... selamat mencoba... 😚 Semoga bermanfaat🤗🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar:

  1. Bahan kulit pisang ijo
  2. 5-6 buah pisang raja matang (kukus)
  3. 70 gr tepung terigu
  4. 70 gr tepung beras
  5. 250 ml santan/air
  6. 2 sdm minyak goreng
  7. secukupnya Garam
  8. 1 sdt pewarna makanan hijau / pasta pandan
  9. Bahan fla :
  10. 700 ml santan asli
  11. 40 gr tepung beras
  12. 50 gr gula pasir
  13. 1/4 sdt garam
  14. Pelengkap
  15. Es serut secukupnya
  16. Sirup cocopandan/pisang ambon
  17. Serbuk milo/ovaltine
  18. Susu kental manis

Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ijo Khas Makassar

1
Campur semua bahan kulit pisang ijo. Masak hingga matang dan kalis. Angkat lalu bungkus pisang yg telah di kukus. Olesi tangan dg minyak goreng agar tdk lengket di tangan. Kemudian kukus pisang yg sdh terbungkus kulit selama 10 menit. Angkat dan sisihkan
2
Campur bahan fla semua jadi satu di wadah anti panas / panci. Masak hingga matang. Kemudian angkat dan dinginkan
3
Ambil tempat saji. Piring atau mangkuk. Tata pisang ijo, fla dan es serut. Siram dg sirup kemudian susu kental manis dan terakhir bubuk milo/ovaltine.
4
Es pisang ijo siap di hidangkan dan di santap..😋😋😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Kacang Merah

Es Kacang Merah

26 Juni 2020 Minggu ke 4 #Cabeku #diKACANGinaja Keinget ada stok kacang merah yg udh lama gak diolah.. untungnya disimpen dikulkas, jd gak rusak.. Sblm ramadhan kemarin nitip minta beliin kacang tanah sama anak bujang.. eh pas pulang dia malah nenteng kacang merah 🤦‍♀️🙈.. OMG.. apa yg dipikirkannya.. jd gak jd deh buat bumbu kacang utk stok, skrg baru lah eksekusi si kacang esnya, setelah sekian lama 🤣.. itupun krn ada tantangan cp.. Kl mmg suka pakai santan ya.. sy menghindarinya.. cukuplah SKM saja 😍 Kl di Manado Kacang Merah dikenal dgn Brenabon, kl olahan Esnya diberi tambahan Alpukat, nangka atau yg lainnya #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Es Jelly Buah Naga Biji Selasih

Es Jelly Buah Naga Biji Selasih

Sudah lama sekali tidak membuat es hehehe. Kebetulan ada tugas recook arisan Kombes resep mbak Sisi @Mursita Afriyanti Siysi salah satunya yaitu "es Jelly Simple". Di rumah bahan-bahannya ada kecuali jelly siap pakai, jadi saya buat es jelly homamade. Dari resep mbak Sisi ada yang saya ganti bahannya disesuaikan yang ada di rumah. Saya buat es jelly untuk porsi dua orang. Jelly buah naga homemade saya buat banyak untuk stock. Saya tambahkan buah kelengkeng ke dalam es, hmmm rasanya makin beraneka rasa. Walaupun sekarang sudah musim hujan, tetapi kalau siang hari udara panas sekali. Jadi es jelly ini dapat dijadikan pilihan pereda dahaga di siang hari😃. Terima kasih mbak Sisi resepnya, es jellynya enak😋. Source: Mursita Arsiyanti Siysi #RecookResepSisi #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3 #Kombes

2 orang
30 menit
Cupcake Wortel Keju

Cupcake Wortel Keju

Sebelum bekerja, kali ini saya membuat kue yang praktis, supaya ada stok buat snack pagi dan siang buat bayi saya #PejuangGoldenApron3

16 cupcake
60 menit
Es Kelapa Muda KW

Es Kelapa Muda KW

Kalau ngak dibilang KW pasti orang kira asli..😆 Recipe by Aisyah Wan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityKalimantan #CookpafCommunity_Borneo #CookpadCommunityBanjarmasin

Sop buah mix

Sop buah mix

Aq nih suka banget makan buah2n .. nahh kebetulan buah2 di kulkas ada berbagai macam.. so daripada buahnya nganggur .. bagus aq bikin sop buah...

3 org
Puding Santan

Puding Santan

Beli 1butir kelapa, masih sisa banyak santannya stlh buat bika ambon, jadi dibuat puding ini 😊

10orang
Es Buah Semangka Jelly

Es Buah Semangka Jelly

#PejuangGoldenApron3

Pink Lava

Pink Lava

Biasanya kalo ke Rich*es anak2 selalu beli pink lava, rasanya segar, perpaduan syrup cocopandan dan santan jadi mantap pake banget kali ini bikin sendiri lebih hemat😀😘😍 Source : Rika Erviana #CobanTalun #CookpadCommunity_Malang #GA_TheNextLevel

1 gelas
15 mnt
Pisang Ijo khas makassar

Pisang Ijo khas makassar

#BelanjaIdePasarCookpad hari ini adalah terigu dan pisang jadilah pisang ijo...panas panas gini nikmatnya makan pisang ijo..segerrrr Masyaa Allah...

Es Buah Susu Cocopandan

Es Buah Susu Cocopandan

Meskipun sudah masuk musim penghujan, tapi daerah Madiun dan sekitarnya masih banyak panasnya saat siang hari. Kali ini bikin yang seger dengan memanfaatkan buah yang ada di kulkas. Rasanya memang bikin badan seger dan semangat lagi untuk beraktifitas. Buahnya boleh ditambah atau diganti dengan yang lainnya, susu dan sirup cocopandannya tingkat kemanisannya juga menyesuaikan selera masing-masing ya cookpaders... selamat mencoba 🤗 saya mau menikmati es buahnya dulu 🤭🤤

Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Masih dalam rangka memanfaatkan waktu luang dan "membunuh" kebosanan si-gadis kecil saya yang berumur 9 tahun pada masa pandemic Covid-19 (baca: dirumah saja😁) dan bertepatan dengan bulan Ramadhan, kali ini kami mencoba resep pisang ijo bersama. Seperti biasa, saya menyiapkan bahannya, dan si gadis kecil yang mengeksekusi. Duh senangnya si anak ... ala-ala main "play-doh" lho bun😄. Eh, kalau ngomongin pisang ijo, saya juga jadi bernostalgia, lho... Ini adalah makanan "ngidam" saya pada saat hamil anak pertama. Dulu sih (15 tahun yang lalu) belum bisa buat sendiri. Sekarang? Kan ada "mbah google"...Cookpad juga adaaa... tambah lengkap dan gampang deh berkreasi di dapur😁👌 #FestivalRamadhanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CocomtangPost_WarnaHijau #CookpadCommunity_Tangerang

10 porsi
Banoffee tiramisu dalgona

Banoffee tiramisu dalgona

Smoothies Kopi Pisang Kayumanis

Smoothies Kopi Pisang Kayumanis

Sebelumnya udah pernah icip resep minuman kopi tubruk panas dicampur kayumanis, dan suami bilang rasanya enak banget, hari ini coba resep minuman kopi yang dibuat smoothie bersama buah pisang, kayumanis, vanilla dan juga santan kelapa atau coconut milk, inspirasi resep Banana Milk Coffee @insidetherustickitchen. Menurut sebuah studi nih, mencampurkan kopi dengan kayumanis bubuk tenyata kaya antioksidan, yang dibutuhkan tubuh untuk memerangi radikal bebas dan meningkatkan imunitas. Selamat mencoba resepnya ya 😍 😍 😍

2 porsi
20 menit
Es kopyor jelly campur

Es kopyor jelly campur

Panas2 minum ini segeerrr ,manis, asem ,gurih campur jadi satu🥰ikut menyemarakkan #SeptemberCeria#WeekendChallenge

2 porsi
15 menit
Manisan pepaya parut ceria

Manisan pepaya parut ceria

Recook dari resep nya mbak @evianti abi makasih banyak mbak.. Aku menmanfaatkan buah pepaya di depan rumah ada dua pohon yang satu ini gak pernah ke makan selalu sampai matang sampai busuk dan jatuh dari pohonnya sendiri akhirnya aku kepikiran jadikan makanan yang mungkin di sukai anakku dan taraaa aku nemu resepnya mbak @evianti abi dalam rangka #WeekendChallenge dan #SeptemberCeria ini dia camilan yang aku buat hari ini 😍😍 anakku sangat suka dia bantuin buletin sambil makan terus pas lg di jemur juga dia udah makanin terus akhirnya karena cuaca juga kurang panas hari ini jadi aku masukkin toples aja, semoga bisa menginspidasi bunda2 yang lain 😍😍 #pejuangcookpad

Puding jeruk creamy

Puding jeruk creamy

Lagi banyak sirup dirumah, sisa acaraan... Dri pada expired, yuk di buat puding.. #PejuangGoldenApron3

1 pirex
Kopi Seliter (kopi susu gula aren)

Kopi Seliter (kopi susu gula aren)

Karena keseringan jajan kopi di cafe gak baik untuk kesehatan dompet emak 😁 Tingkat kepekatan kopinya bisa disesuaikan dgn selera masing2 yaa, berhubung sy baru belajar ngopi, jadi gak banyak2 dulu kopinya 😄 yg penting jd gak sering2 jajan es kopi diluar ☺️ #2020jangancumadoyan #NguranginJajanDiCafe

5 Porsi
15 menit
Kolak Pallu Butung

Kolak Pallu Butung

Kali ini saya buat makanan khas dari Sulawesi Selatan yaitu pallu butung... tapi tidak semirip aslinya ya atau mungkin bahkan jauh dari kata mirip karena yg saya buat ini ala saya dg bahan2 yg simple yg ada di dapur saya 😅

12 Porsi
40 Menit
Pallu Butung Khas Makassar

Pallu Butung Khas Makassar

Bismillah 12-09-2020 kembali dgn semarak clover, kali ni dapur Yusra sfa membuat Pallu Butung menu Sulawesi, karena tema semaraknya #sarindusolowesi, Makanan ni juga bikin saya penasaran gimn rasanya, karena dari gambarnya menarik apalagi ada sirupnya, n sekilas hampir mirip Ama bubur sumsum. Alhasil pada saat siap dieksekusi, makanannya enak, baru kali ni saya nyoba n praktekinnya. Ternyata makanan Sulawesi maknyus2 ya. N rasanya iya hampir hampir sama dgn bubur sumsum, cuma yg membedakan disini kita Makai pisang tambahannya, n sirup sebagai kuah pemanisnya mantap👍. . Mba Tati solina😘😘😘 idemu tentang menu sulowesi mantap mba.akhirnya saya bisa masak n cicipi menu Sulawesi dalam Minggu ni loe😂😂😂. Utk bahannya saya dapati di #BelanjaIdeDipasarCookpad. Source : NAYNAY 2020 #sarindusolowesi #semarak_sarindusolowesi #cookpadcommunity_ aceh #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron3 #week15 #BelanjaIdeDipasarCookpad #resepdapuryusrasfa

2 porsi
20 menit
Susu Soda

Susu Soda

minuman yang langsung bikin segar :)