Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pisang Ijo yang Enak Banget

Dipos pada June 19, 2018

Pisang Ijo

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pisang Ijo yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pisang Ijo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pisang Ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pisang Ijo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Pisang Ijo sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Pisang Ijo diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pisang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pisang Ijo memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gara2 ada sisa tepung beras dr buat bubur kemrm.. dan suami ad tanya bisa bikin pisang ijo g... lgs aja cuzz dibikin ini.. 🤭 #cookpadcomunity_bekasi #banggakirimcookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pisang Ijo:

  1. 10 bh pisang kepok
  2. 125 gr tepung beras
  3. 125 gr tepung terigu
  4. 1/2 sdt garam
  5. 4 sdm gula pasir
  6. 65 ml santan kental (me : 2sdm fiber creme)
  7. pasta panda secukupnya (me : 10lbr daun suji blender 200ml air)
  8. 800 ml air (klo sdh pke air daun suji takaran air diganti 600ml)
  9. Bubur sumsum : 75gr tepung beras
  10. 1 sdt garam
  11. 2 lbr daun pandan
  12. 65 ml santan kental utk 500ml air (me : 3sdm fiber creme)
  13. Pelengkap : Sirup cocopandan Es batu Susu kental manis putih

Langkah-langkah untuk membuat Pisang Ijo

1
Kukus pisang kepok sekitar 20 menit. Dan biarkn dingin.
2
Campur semua bahan pisang ijo aduk dgn mengunakan whisk sampek rata dan tidak bergerindil, kemudian saring.
3
Panaskan wajan teflon dgn api sedang cenderung kecil lalu masukkan semua adonan aduk2 terus hingga semua tercampur rata. Dan sdh tidak lengket diteflon.
Pisang Ijo - Step 3
4
Setelah selesai dan sudh tidak terlalu panas. Ambil sedikit adonan dan tata diatas plstik transparan. Sambil ditekan2 supaya rata. Boleh menggunakan tangan ato rolling pan. Susun pisang diatasny kemudian gulung dgn plastik supaya tidak lengket ditangn hingga semua pisang terbungus adonan.
Pisang Ijo - Step 4
Pisang Ijo - Step 4
5
Setelah selesai semua kukus lg kurang lbh 20 menit. (tp kukusnya berjajar ya.. jd bertahp supaya adonan tidak lengket stu sama lain) setelah matang sisihkn.
6
Untuk adonan bubur sumsumnya. Masukkan semua bahan jd satu kemudian masak dengan api kecil aduk cepat supaya tidak bergerindil.
7
Setelah semuany selesai. Susun pecahan es batu dan taruh bubur sumsum dan potongan2 pisang ijo. Sajikan dgn susu kental manis dan sirup. Selamat mencoba. ☺?

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es melon selasih

Es melon selasih

Es Sirsak Campur

Es Sirsak Campur

Es sirsak yang selalu bikin pengen nambah terus 🤣🤣 nggak nyangka klo ini enak banget. Nah karena kami di rumah ada tarauma sama es buah pake santan jadinya santan saya ganti aja pake fibercreme. 😁😁 Resep dari mbk HerlinaCsLim #PejuangGoldenApron2 #DutaRecookBorneo

Sweet Potato with Butter Maple Sauce

Sweet Potato with Butter Maple Sauce

Es Semangka Susu

Es Semangka Susu

Siang2 minum es ini segar sekali.... Yummy... #Cookpadcommunity_malang #Masakasyik #Cookpadindonesia #Cheylvia

Puding susu saus buah

Puding susu saus buah

Resep dari eyang zidanabil

8-9 porsi cup 200ml
Es kelapa muda

Es kelapa muda

Es Selasih Kelapa Muda Kw

Es Selasih Kelapa Muda Kw

Makin dag dig dug😅 Sisa 2minggu lg Ga 2 makin Semangat💪 Surabaya lagi puaanas banget tempertur hp bisa 34°- 36° hmmmm puanase poll jadi bikin yg seger2 aje td siang langsung seruput biar gak stress kenak panas😅🤭 #PejuangGoldenApron2 #MasakAsyik #GenkGadoGado #Cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Sop buah seger ala bunda azzam

Sop buah seger ala bunda azzam

Suami lagi pengen sop buah ,kebetulan di kulkas ada stok beberapa buah .. Langsung cuss aku buatin deh,selain simple ini tuh seger apalagi buat yg lagi kepanasan di jamin nyesss 😁

2 orang
30 menit
Es Kopi Gula Aren

Es Kopi Gula Aren

Nyoba bikin sendiri es kopi yang kekinian. Hehe.. Racikannya berdasar resep Mbak Mungki, Pawon Ibuk, yang dari tanggal 20-26 September '20 ini berbagi ilmu tentang kopi di #coboy alias #CookpadCommunity_Surabaya. Coba yuk, nikmat dan segar.. Link di sini: https://cookpad.com/id/resep/10389385-es-kopi-gula-aren?invite_token=HhtSGPGc2WEHCPUvPkM1SQSc&shared_at=1601174470 #NgacoAllAboutCoffeeWithMungki #PejuangGoldenApron3

Es Timun Serut

Es Timun Serut

#CookpadCommunity_Surabaya

96. Es Buah MaNa (Mangga Naga)

96. Es Buah MaNa (Mangga Naga)

Jogja panas banget kan, bawaannya mager mau kemana2. Pengen yg seger2, kebetulan pas cuma punya buah mangga sama naga. Langsung kepikiran bikin es buah aja dan ternyata langsung habis sama anak2. Walaupun namanya es, tapi sy g pakai es batu ya, cuma pakai air dingin saja. Kalau yg mau lebih dingin boleh ditambah es batu dengan catatan takaran sirup atau kental manis bisa ditambah. #PejuangGoldenApron3 #Minggu24 #EsSemangatku #cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

2 mangkok
5 menit
185. Es Pisang Ijo

185. Es Pisang Ijo

Source : Bunda Fitri Sasmaya, Dg modifikasi Pecinta #JelajahResepKhasNusantara pasti sudah tidak asing dengan nikmatnya #EsPisangIjo khas Makassar, Sulawesi Selatan. Es pisang ijo dibuat dari pisang kukus yang dibalut kulit berwarna hijau. Dipotong-potong melintang dan disusun di sebuah wadah, sesudah itu disiram saus kental mirip bubur sumsum dan dituangi sirup merah. Semakin nikmat lagi bila diberi potongan es batu sebelum dituangi kuah dan sirup. Bagi orang Bugis-Makassar hijau adalah sebuah lambang keagungan, dan merupakan warna sakral. Sedangkan dari sisi psikologi, warna hijau memberikan rasa nyaman dan damai (sumber informasi : Google) #JelajahResepKhasNusantara #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru #CookpadIndonesia #cookpadcommunitykalsel #cookpadcommunityborneo

77. Classic french toast

77. Classic french toast

Pengen ngemil yang manis tapi yang simple bikinnya buat temen minum kopi. Pas ada roti tawar di kulkas,langsung eksekusi jadi french toast.gampang enak & nggak pake lama bikin nya 😄 Sc resep : fanny valentine #pejuangGoldenapron3 #resepmamaairi

1 orang
10 menit
Cha Bang Ang Cocopandan

Cha Bang Ang Cocopandan

Bismillah... salah satu menu untuk takjil yang hari ini lagi berpuasa ‘Arafah nih umm.. enak dan segar.. Source: welly herlina dengan sedikit penyesuaian bahan dari saya.

Sanggara Belanda

Sanggara Belanda

Bingung olahan pisang apalagi. Coba buat ini, bisa menjadi teman ngemil atau hidangan buka puasa.

Puding rainbow

Puding rainbow

Bismillah #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge & #SeptemberCeria Temen kantor request pingin dibuatin puding, karena kemaren mereka tidak kebagian puding buah Karena puding buah berwarna-warni kubuatkan aja puding rainbow biar sama berwarna-warni juga menambah keceriaan di Bulan September ini Dan Alhamdulilah mereka suka...

Jus Tape Lemonia

Jus Tape Lemonia

Minggu siang bikin minuman yg bikin segerin tenggorokan dan juga pastinya bikin kenyang hehe

Es semangka susu

Es semangka susu

Kemarin pengen minum yg dingin2 krn cuaca panas kan, akhirnya buat es semangka susu yg simple dan praktis ini. Rasanya dijamin enak dan segar 😆🤣

15-20 menit
Es Timun Serut

Es Timun Serut

Bismillah... es itu sesuatu banget ya kl di musim panas begini, maa syaa Allah. Resep nya mbak ayu (bunda RAZS) sepertinya cocok buat menu ifthar nih mams.. oiya, thanks a lot mbak ayu ya sudah ajak join di grup kombes maa syaa Allah banyak teman banyak ilmu jg ya, monmaap saya kurang aktif digrup ya mbak..🤭 tp jd pembaca setia kok mbak 😄✌🏻 #terimakasih_bundarazs #PejuangGoldenApron2

Puding Susu Buah

Puding Susu Buah

Siang2 trus makan puding ini, duuuuuuhhh nikmat beneerrrr... Aselik, suegerr bgt.. 🤤🤤 Saran saya utk topingnya pilih buah yg agak asem biar pas disandingkan dgn puding susu dan sirup vanila yg manis.. Bikinnya juga super gampang.. Saya bikin 1/2 resep yg dibawah.. Silahkan dicoba yaaa.... 🤗🤗 Link sumber resep : https://www.instagram.com/tv/CCpVdVWlFR4/?igshid=1ld86je7a2zax