Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Asem-asem daging sapi yang Sempurna

Dipos pada December 22, 2017

Asem-asem daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem-asem daging sapi yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Asem-asem daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem-asem daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem-asem daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Asem-asem daging sapi biasanya untuk 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Asem-asem daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem-asem daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem-asem daging sapi memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen masak daging tanpa kuah santan, yang ada sayurnya dan gak bikin enek duluan #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_solo #resepmudah #masakansederhana #masakanrumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem-asem daging sapi:

  1. 3/4 kg daging
  2. 1/2 kg buncis
  3. 5 buah bakso ukuran sedang
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 batang sereh
  7. 1 buah bawang bombay
  8. 4 buah bawang putih
  9. 10 Cabai rawit setan
  10. 5 cabai hijau besar
  11. 3 buah tomat merah
  12. 2 buah asam jawa
  13. 1 sdt garam halus
  14. 1/4 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Asem-asem daging sapi

1
Bersihkan buncis dan cuci bersih lalu potong2 ukuran sedang
Asem-asem daging sapi - Step 1
Asem-asem daging sapi - Step 1
Asem-asem daging sapi - Step 1
2
Siapkan bumbu2.. cuci bersih dan potong2
Asem-asem daging sapi - Step 2
Asem-asem daging sapi - Step 2
Asem-asem daging sapi - Step 2
3
Cuci bersih daging lalu rebus hingga matang dan empuk sekitar 30 - 40 menit. Jika sudah matang angkat tiriskan lalu potong2
Asem-asem daging sapi - Step 3
Asem-asem daging sapi - Step 3
4
Potong2 bakso dan daging sapi ukuran sesuai selera
Asem-asem daging sapi - Step 4
Asem-asem daging sapi - Step 4
5
Didihkan air masukkan semua bahan beserta dengan daging sapi
Asem-asem daging sapi - Step 5
Asem-asem daging sapi - Step 5
6
Masak hingga matang
Asem-asem daging sapi - Step 6
Asem-asem daging sapi - Step 6
Asem-asem daging sapi - Step 6
7
Sajikan....
Asem-asem daging sapi - Step 7
Asem-asem daging sapi - Step 7
Asem-asem daging sapi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Jeruk Selasih Segar

Es Jeruk Selasih Segar

Srupuuut segerrr... Alhamdulillah 🀩 Source : @ihdanas #idemasak #ArisanKopijos_Ihdanas #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

1 gelas
Puding Lumut Lapis Coklat

Puding Lumut Lapis Coklat

Bismillah... Alhamdulillah gak terasa berjumpa lagi dengan bulan suci Ramadhan semoga kita semua selalu sehat Aamiin...selamat beribadah puasa bagi teman-teman yang menjalankan ya...maaf lahir bathin πŸ™πŸ€— Takjil hari ini bikin puding lumut lapis coklat requestnya krucil,untuk resep puding lumutnya masih pakai resep yang terdahulu begitupun dengan puding coklat di adaptasi dari puding kelor lapis coklat,resep di bawah menghasilkan 13 cup puding dengan ukuran volume cup 100 ml dan untuk puding coklatnya masih ada lebihannya 2 cup. Untuk resep puding lainnya bisa klik #PudingBundaMelvy #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke9

13 cup
Setup Roti Tawar Meleleh

Setup Roti Tawar Meleleh

Semangat banget buat olahan Roti tawar ini. Niatnya belajar, ada keinginan untuk dipasarkan juga sebenarnya. Nemu juga resep untuk dipasarkan. Dan ternyata setelah di coba, kurang pas dengan lidahku. Jadi ada modifikasi dari dengan menambahkan bahan #GA_SetawarRoti #SemarakGA_SetawarRoti #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotamu) #PejuangGoldenBatikApron #menutakjil #menuta'jil #Setuprotirawarcoklat

3 box
1 jam
Kolak Telo

Kolak Telo

Assalamualaikum wr wb Halo teman-teman cookpad tersayang ❀️ Selamat berpuasa bagi yang menjalankan, hari ini adalah hari pertama puasa di bulan ramadhan, sementara keluarga mertua sudah mulai puasa hari kemaren, tak apalah ya berda beda tapi tetap saling menghargai ❀️ Menu kolak ini menu favorit bapak saya, kalau bikin tiap hari saat buka puasa ibuku agak bosan karena pingin macem macem selain kolak jadinya bapak milih beli takjil kolak di pasar takjil, karena bisa beli 1 porsi aja buat bapak 😁 Ini hidangan takjil yang gampil dan murah meriah tapi enak banget juga mengenyangkan. Selamat berbuka puasa ❀️ #ColamMatos #Matos_AnekaKreasiTakjil #Matos_MenyambutManisnyaRamadhan #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Puding semburat 2 warna

Puding semburat 2 warna

Puding yang satu ini sangat mudah pembuatannya, selain itu bahannya pun sangat simple. Namun begitu puding ini terlihat cantik dan mewah. #cookpadcommunity-jakarta

*Es Timun Madu Lemon*

*Es Timun Madu Lemon*

Jum'at 25-03-2022 ... Pas cuaca siang panas cetar banget sampe-sampe tenggorokan tuh terasa kering, jadi perlu yang syeger-syegerπŸ˜‹ nih. Pengennya yang syeger tapi gak terlalu manis, jadi terciptalah es timun madu lemon ini 🀩. Dan untuk penyajian dari es timun madu lemon ini bisa juga dijadikan garnis cocktail dan akhirnya kalo mau dijadikan infused waterpun bisa juga. Inspirasi penyajian dari yutub #IdeMasak #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_8 #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Kolak Ubi Ungu

Kolak Ubi Ungu

Bismillah... Masih punya sisa ubi ungu untuk bebikin Manan Sahmin kapan hari. Request Pak suami dijadikan kolak ajah. Kapan dulu pernah juga bebikin kolak dicampur ubi ungu, warnanya jadi kurang menggoda. Berdasar pengalaman itu, saya sengaja coba kolaknya tanpa campuran dulu, ubi ungu aja dan mengganti gula jawa dengan gula pasir. Alhasil warna ungunya keluar dan cantik 😁. #PejuangGoldenBatikApron #semangcookhokyahokye #Cookpadcommunity_Semarang

Soto Medan Daging Sapi

Soto Medan Daging Sapi

Bismillahirrahmaanirrahiim. Perjalanan meraih Golden Apron3 Minggu ke-13, Kamis, 27 Agustus 2020 Bunda masak Soto Medan Daging Sapi, ini pertama kali masak soto medan yang sebenarnya dah lama nyimpen resepnya dan baru kali ini kesampaian, belum sampai masak sudah membuat titik liur setelah sekian hari kurang enak makan karena memendam rindu pada anak bungsu yang baru aja masuk Pondok. πŸ˜”. Semangat menikmati sambil membayangkan seandainya ada si dia pasti sudah rebutan makannya. Alhamdulillah seger. Sumber: Sukmawati_rs #PejuangGoldenApron3 #Dutarecookberaksi #DutarecookTanjung

Puding Susu Bayam & Jagung Manis

Puding Susu Bayam & Jagung Manis

Salah satu cara utk membuat anak-anak/orang dewasa mau makan sayur tanpa terbebani Source dari Buku Mom Julie Kitchen, yang disesuaikan/modifikasi oleh saya #pudingsayuran #bayam #reseppuding #bayamjagung

Puding Roti Pandan

Puding Roti Pandan

Tumben roti tawar awet biasanya sekejap abis 😁 Langsung bikin dadakan buat buka puasa #PejuangGoldenBatikApron #mingguke3 #CookpadCommunity_Tangerang

Puding happy brthday

Puding happy brthday

Ingin memberi kejutan kue yang bs menarik uang,tapi karena anak tidak doyan kue tart muncul ide bikin puding ultah yang bisa menarik uang

10 porsi
45menit
Nasi Mandhi Kambing

Nasi Mandhi Kambing

Kali ini masih teringat punya stok daging kambing olahan, yg sudah berbumbu krengseng pedas di kulkas. Kenapa di bekukan? Karena tempo hari sudah pusing karena banyak makan daging saat hari raya. Jadi di stok saja, masuk frezzer. Juga ada tetangga yg jualan nasi kebuli beras basmati. Tergoda juga untuk mencoba. Anak anak suka, bilangnya enak, cm sayang pedas 😱😱 Dan masih ikut serta di week #14 apa momen nya? #pejuangGoldenApron3 sambil nyontek resep milik @NailaRahimaFawrin salam kenal ya mbak #BanggaKirimRecook

3-4 piring
1 jam 45 menit
Day. 86 Nasi Tomat Lembek dan Daging Kuah Wijen (8 month+)

Day. 86 Nasi Tomat Lembek dan Daging Kuah Wijen (8 month+)

Alhamdulillah lahap dan habis makannya. 😭😭 Mamak senang banget nak. Akhirnya nafsu makannya perlahan2 mulai kembali.

Iced Coffee Brown Sugar

Iced Coffee Brown Sugar

Buat kopi ini khusus buat ibu saya yang suka sekali dengan coffee.. Tapi, beliau adalah penikmat coffee yang light. Jadi, sengaja saya buat coffee ini tidak terlalu kuat kopinya Syukurlah ibu saya suka sekali dan cocok dengan seleranya Selamat mencoba~^^

1 orang
10 menit
Krengsengan Daging Sapi dapursabilla

Krengsengan Daging Sapi dapursabilla

Memasak daging qurban yang dibawakan ibu ke Jogja beberapa pekan lalu :) Masaknya sambil dengar webinar guidelight. MasyaAllah. Terima kasih tombol πŸ”‡πŸŽ₯(yang dicoret) πŸ˜† happy cooking! #BanggaKirimRecook

Es Lemon Tea Bunga Telang

Es Lemon Tea Bunga Telang

Halo cookpader...jumpa lagi di Sabtu nan sejuk ini dengan posbar #CloverCookingLover yang kali ini temanya ditentukan oleh mbak @Letta_letta πŸ‘πŸ» Beliau memberi tantangan untuk mengcooksnap beberapa resep yang telah beliau tentukan. Salah satunya resep yang saya pilih ini, Es Lemon Tea, tapi tehnya saya ganti dengan bunga telang lalu saya tambahkan selasih. Ini merupakan panen pertama bunga telang saya. Bunga telang ini bermanfaat sebagai anti kanker, juga mengurangi stres dan manfaat lainnya lagi. Semoga berkenan ya mbak Letta πŸ™πŸ™πŸ™ Source : πŸ‘‰πŸ» @Letta_letta https://cookpad.com/id/r/7435831 #PejuangGoldenBatikApron #GA_CooksnapMarleta #Semarak_GACooksnapMarleta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #Minggu_05 #Sabtu_5322 #IdeMasak

Asem-asem wortel, buncis, daging

Asem-asem wortel, buncis, daging

Ingin berbuka puasa dengan yang seger2, bikinlah asem-asem, si bontot (batita) juga demen menu ini.

4-5 orang
30 menit
Oseng Daging Sapi Asam Manis

Oseng Daging Sapi Asam Manis

Masakan ini praktis dan hasilnya enak banget. Serumahan pada suka. #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #PejuangGoldenApron3

5orang
40menit
Singkong Thailand

Singkong Thailand

Punya dua buah singkong, biar enak bisa dimakan barengan bestie nemu resep Singkong Thailand punya kakak cantik @ThiaDeputi terimakasih resepnya kakak. yuk kita membuatnya bunda Source kakak @ThiaDeputi #pejuanggoldenapronbatik #singkongthailand #genkpejuangdapur #masakitusaya #cookpadcommunity