Bagaimana membuat Candil Ketan yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Candil Ketan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Candil Ketan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Candil Ketan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Candil Ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Candil Ketan memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum... Cuacanya dingin banget mom sampe alergi kambuh terus²an..cari yang hangat² biar badan ga kedinginan dan alergi pergi jauh² 😁 Cerita dibalik Candil ini karena salah satu teman kantor pernah sakit dan minta dibikinin Candil katanya biar cepat sehat, waktu itu stok ubi dirumah sedang habis akhirnya bikin Candil ketan aja 🤗 sekarang beliau masih sakit dan dirawat di Rumah sakit di Bandung, minta doanya ya mom biar teman saya ini diberikan kesehatan lagi seperti sedia kala 😘 Setor #PejuangGoldenApron3 Minggu ke-17 Source : Ge Adhian
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Candil Ketan:
- 200 gram tepung ketan
- 2 sdm tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 150 ml air hangat untuk adonan tepung
- 500 ml air untuk merebus
- 200 gram gula merah (sesuaikan selera manisnya)
- 1 lembar daun pandan
- Bahan pengental
- 2 sdm tepung tapioka, larutkan dengan 2 sdm air
- Bahan saus santan
- 150 ml santan (dari 65 ml santan kara ditambah air)
- 1/4 sdt garam
- 1 lembar daun pandan