Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tongseng ayam/ kambing yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Tongseng ayam/ kambing yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tongseng ayam/ kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongseng ayam/ kambing sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Tongseng ayam/ kambing yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Tongseng ayam/ kambing diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng ayam/ kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam/ kambing memakai 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah lama banget pengen bisa masak tongseng, baru kesampaian setelah aq pindah ke luar kota, mudah juga buatnya☺️☺️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng ayam/ kambing:
- 500 gr ekor ayam/ daging
- 10 bawang merah
- 7 bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 4 kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- sesuai selera Lada bubuk
- Kaldu bubuk
- 2 buah sereh
- 6 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- 3 buah kapulaga
- sesuai selera Cabe merah
- 2 buah kayu manis
- 4 buah cengkeh
- secukupnya Gula
- secukupnya Garam
- secukupnya Kecap
- sesuai selera Kol dan tomat
- Santan instan
