Cara Gampang Menyiapkan Ote ote (bakwan sayur) yang Enak

Name: Ote ote (bakwan sayur)
Yield: 2 orang
Ingredients: 250 gr Tepung terigu; 100 gr Tepung beras; secukupnya Wortel; secukupnya Kecambah; 2 siung bawang putih; secukupnya Garam; secukupnya Merica bubuk; secukupnya Daun bawang

Dipos pada July 9, 2020

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Ote ote (bakwan sayur) yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Ote ote (bakwan sayur) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ote ote (bakwan sayur), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ote ote (bakwan sayur) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ote ote (bakwan sayur) sekitar 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Ote ote (bakwan sayur) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ote ote (bakwan sayur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ote ote (bakwan sayur) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kemarin beli kecambah buat bakso sayur kebanyakan, udah ditumis tapi masih ada sisa, daripada terbuang percuma akhirnya inget lah satu makanan yg khas dengan kecambah yaitu ote ote/weci atau bakwan sayur. Yaudah deh bikin, lumayan buat ngemil juga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ote ote (bakwan sayur):

250 gr Tepung terigu
100 gr Tepung beras
secukupnya Wortel
secukupnya Kecambah
2 siung bawang putih
secukupnya Garam
secukupnya Merica bubuk
secukupnya Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Ote ote (bakwan sayur)

Potong wortel dan daun bawang, cuci bersih kecambah. Sebenarnya isiannya ini opsional, bisa ditambah kubis kalau ada.

Tambahkan tepung terigu dan tepung beras, tambah air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg diinginkan.

Tambahkan bawang putih yg telah dihaluskan, garam dan merica bubuk. Aduk rata. Di step ini biasanya saya mencoba dikit utk mengetahui bumbunya udah pas atau belum. Dikit aja yaa, karena kan bahannya masih mentah.

Terakhir, tinggal goreng deh. Simple kan cara bikinnya. Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan/bala-bala/ote-ote kangkung

21082020 Recook : Mb Diyah Kuntari, maaf ya mba sy skip telurnya krn lagi kosong stoknya🙏 #BanggaKirimRecook Sdh sekian abad rasanya gak prnh kirim recook keteman2. Bukan krn malas,tp krn amanah merawat mertua diabetesi, juga ibu sy yg akhir bln lalu opnam&skrg msh dlm perawatan homecare, mengharuskan sy sebisa mungkin membagi waktu utk keluarga&kewajiban irt lainnya plus tmbahan profesi guru bagi buah hati kesayangan yg rajiin request macem2 menu selama pandemi.. Tapi gpp,alhamdulillah Allah sll sayang kpd sy, krn sy msh dberi kesehatan yg lebih utk bisa mjd anak yg baik,ibu yg baik,menantu yg baik&insyaAllah istri yg baik pula..aamin.. Keep spirit,keep smile,keep ur 💖happy!!! #GA_thenextlevel

3-4 porsi

30'

Bakwan singkong

Bakwan

Menu wajib.... Setiap buka puasa, suami selalu minta dibuatkan bakwan. Gak ada bosennya. Pernah sekali bikin mendoan eh.... Ditanyain juga, "Gak bikin bakwan Mi?". Akhirnya.... Kembali ke bakwan lagi. Anak2 semuanya juga suka bakwan 😅 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo

Bakwan Bumbu Racik Homemade

Lagi pengen bakwan dan kebetulan si anak suka banget. Jadilah racik sendiri bumbu2nya... krn lagi ngga nyetok tepung khusus bakwannya. Semogabermamfaat 🥰 #PejuangGoldenApron3

sekeluarga

20 menit

Bakwan jagung

#week4 #PejuangGoldenApron3

20 buah

40 menit

Bakwan Jagung Kriuk

Resep by Xanders Kitchen dengan sedikit modifikasi

15 pcs

30 menit

Bakwan udang germut

Edisi buka puasa ya 😊

Bakwan Rumahan Crispy

Siapa yang tidak tahu dengan gorengan yang satu ini, Bakwan terbuat dari sayuran dan tepung di campur air kemudian di goreng, ada yang menyebut nya dengan sebutan bala bala, kalau di kampung saya namanya kue sayur, mungkin karena terbuat dari sayuran jadi nama nya kue sayur. Pada bulan puasa saat ini cemilan ini sangat populer bisa untuk cemilan saat berbuka atau bisa buat teman makan nasi beserta lauk yang lain nya. Di sini saya akan berbagi resep bakwan dengan sayuran yang ada di dapur saya, bakwan ini sangat crispy dan crispy nya itu bisa bertahan lama, karena saya menggunakan air dingin/ air es dan mentega, di simpan 1-2 jam dalam kulkas sebelum di goreng, jadi hasilnya crispy banget, renyah, garing di gigit kriuk kriuk. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2