Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Pecel Terong yang Sempurna

Dipos pada June 1, 2019

Pecel Terong

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel Terong yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Pecel Terong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Terong, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pecel Terong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Pecel Terong kira-kira 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Pecel Terong diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Terong memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pecel terong ini merupakan salah satu masakan favorit keluarga kami di desa. Masakan yang diperkenalkan ibuk, yang selalu bikin rindu suasana desa. Cukup dimakan dengan nasi hangat pulen pecel terong ini sudah sangat nikmat sekali.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Terong:

  1. 2 buahTerong
  2. 1/2 papan tempe
  3. 3 butir bawang merah
  4. 2 butir bawang putih
  5. 1 biji kemiri
  6. 5 biji Cabe rawit setan
  7. 4 biji cabe merah
  8. 1 bungkus santan kara
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Gula
  11. secukupnya Daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Terong

1
Potong terong sesuai yang diinginkan. Bisa dikukus atau digoreng sesuai selera.
2
Larutkan santan kara dengan 200 ml air.
3
Rebus bawang merah. Bawang putih. Kemiri, cabe dan tempe ke dalam santan yang telah dilarutkan. Aduk2 sampai semua bahan matang. Dan jangan sampai santan pecah.
4
Setelah semua bahan yg direbus dengan santan matang. Ulek semua bahan. Sisihkan tempe dan santan.
5
Tambahkan bahan yang diulek dengan garam dan gula secukupnya.
6
Penyet penyet tempe dan terong dalam bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan santan yang digunakan untuk merebus. Dan yang terakhir tambahkan daun kemangi.
7
Pecel terong siap disantap.
Pecel Terong - Step 7
Pecel Terong - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Pecel atau pecal merupakan makanan berasal dari pulau Jawa, makanan ini biasanya dihidangkan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran. Makanan ini populer terutama di wilayah DI Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.Β Wikipedia Source : @farah_annisa https://cookpad.com/id/resep/15421808-pecel-sayuran?invite_token=7omb41XqS7GUjcnLnUNHasRd&shared_at=1636259791 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CocomtangPost #CookiesPlesiran_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang

04. Pecel Sayur Malioboro Yogyakarta, Bumbu kacangnya Mantul

04. Pecel Sayur Malioboro Yogyakarta, Bumbu kacangnya Mantul

Saking senengnya sama pecel aku udah nyobain pecel sayur dari berbagai daerah. Dari pecel didaerah aku Pemalang dan Pekalongan , juga dari tempat kuliah aku di Tangerang dan Jakarta , juga pecel dari tempat suami aku di Pacitan ada pecel Madiun , dan tempat tinggal aku sekarang di Yogyakarta, tapi aku selalu penasaran sama pecel yg dijual dipinggiran Malioboro jadi aku cobalah bikin , ini udah kesekian kalinya Sie aku bikin pecel hehe.. selamat Mencoba!! , semoga bermanfaat ;)

2 orang
1 jam
Sambal Pecel Homemade

Sambal Pecel Homemade

karena sering pakai sambal pecel entah untuk pecel atau sekedar gorengan yang diguyur sambal, daripada beli jadi mending buat sendiri lebih hemat 🀫

berkali"
45 menit
Sambal Pecel Madiun

Sambal Pecel Madiun

Kangen banget makan pecel, tp yah krn didaerah tempat aq tinggal jarang banget yg jual pecel mau ga mau hrs bikin sendiri. Terutama sambelnya ya.. krn kuntji utama pecel adalah sambalnya. Resep ini aq recook dr @Belinda06 cm aq skip terasi krn kurang suka sma terasi. Happy cooking πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ #ColamMatos #Matos_AnekaSambal #CookpadCommunity_Malang

Mie tahu siram bumbu pecel

Mie tahu siram bumbu pecel

Bismillah..,menu simple favorite pak suami,edisi memanfaatkan sisa bumbu pecel di dalam kulkas..,kali ini di kreasikan dengan mie dan tahu,hmmm...memang serba guna yaaa bumbu pecel ini,ga cuma berfungsi membumbui pecel aja,tp di jodohkan dgn apapun ttp enak..,untuk resep bumbu pecelnya sudah pernah saya terbitkan sblmnya ya moms... #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Pecel Sayur Bumbu Jadi

Pecel Sayur Bumbu Jadi

Gyaaah, hampir kelupaan ikut tantangan GA Batik. Kebetulan hari ini masak yg cepet dan simpel aja. Langsung cekrek2 pinjem hp adik (hp saya masih matot, skg jadi ganjel pintu) 😭 Yaweslah ya, semoga dengan foto seadanya saya bisa dapet apron dari Cookpad tersayang! Aamiin.. semoga bisa lanjut sampe 52 minggu ke depan. Happy cookin'! 😚 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #moornaymasak #moornayrecipes

6-7 orang
Pecel (261)

Pecel (261)

Sayuran rebus pasti lebih sehat ya bunda...yuk kita bikin Pecel...sayuran boleh menurut selera ya bunda... #JelajahResepSayuranHijau #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost

30 mnt
401. Pecel Mie

401. Pecel Mie

Kalau biasanya pecel ditemenin lontong atau ketupat, kali ini saya coba yang luar biasa untuk ikutan Posbarnya #Cookpadcommunity_Yogyakarta yang bertema #EnaknyaMIEkirinKamu 🍝🍝🍝, eeaaa,hehehe. πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Saya buat pecelnya ditemenin Mie goreng. Yuph, nama menunya Pecel Mie. Resep ini hasil recook resep pecel mienya mbak @fransiska arie dengan sedikit penyesuaian. Mie gorengnya dibuat agak plain, bumbunya tidak terlalu kuat, sehingga ketika disiram dengan bumbu pecel maka rasanya bisa menyatu harmonis #SelaluIstimewa πŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜‹ Pecel mie ini enak dan mudah dibuat. Pasti bergizi dan mengenyangkan. Anak-anak juga suka pecel mie ini karena rasanya tidak terlalu pedas. Oiya, sayuran pecelnya bisa disesuaikan dengan stok bahan atau selera yaa. Eits, biar lebih menarik untuk disantap, saya coba plating pecel mienya dengan ilmu simple AOP yang pernah saya dapat dari cookpad juga. Garnishnya saya pakai bumbu pecel dengan teknik plating droplets dan brush. Selain itu, saya tata irisan cabe kriting campurannya mie goreng membentuk bintang. Saya juga coba terapkan aturan tata letak 9-12 karbo dan 12-3 sayuran. Gimana hasil platingannya menurut temen-temen cookpaders, menarik bukan?hehehe. Pengen mencoba sensasi makan pecel mie? Recook yuks.. πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ˜‰πŸ˜‰ Mau nyontoh cara platingnya juga monggo πŸ‘πŸ‘ Source: fransiska arie #PejuangGoldenApron3 #Week26 #OlahanMieKayana #AOPKayana

5 - 6 porsi
30 menit
Cireng Isi Bumbu Pecel #8

Cireng Isi Bumbu Pecel #8

#pejuanggoldenapron3

Pecel terong bakar yummy..

Pecel terong bakar yummy..

Masakan kesukaan suami.. cekidots...

Bumbu pecel homemade

Bumbu pecel homemade

Biasanya kami selalu mendapatkan kiriman ini saat ada keluarga yang datang berkunjung. Namun karena pandemi, stok bumbu pecelpun tidak ada. Akhirnya inilah the power of kepepet, jadi belajar membuat bumbu pecel sendiri. Ternyata lebih mudah daripada membuat bumbu kacang loh!

Pecel Tempe Kemangi (Homemade Tempe Kunyit)

Pecel Tempe Kemangi (Homemade Tempe Kunyit)

Ayo makan Tempe, ya, untuk menyambut hari Tempe sedunia yang jatuh tanggal 6 Juni 2021, meriah dengan bermacam-macam olahan berbahan homemade tempe di Cookpad Indonesia. Mungkin ada yang bertanya mengapa harus homemade Tempe? Selain mengetahui ilmu membuat tempe sendiri, rasa tempe buatan sendiri lebih bersih, lebih padat, dan bisa disesuaikan selera rasanya jadi dobel-dobel deh uenaknya. Dan terutama buat saudara setanah air yang sedang di negeri orang dan rindu berat dengan Tempe, tentu bisa membuat tempe homemade ini sebagai pelepas rindu bukan? Pecel Tempe Kemangi dari homemade Tempe Kunyit jadi pilihan masakan berbahan Tempe edisi ke 2 (setelah sebelumnya homemade Tempe Kunyit goreng tepung dengan sambal Bawang). Sang Tempe kemudian mengalami penambahan bubuk bawang sehingga tempenya bertambah wangi dan gurih dengan bawang. Sangat cocok dipadu bersama Sambal Pecel Madiun yang sudah terkenal legit dan enaknya, ditambah dengan rebusan sayuran segar dan daun kemangi segar yang harum. Hasilnya cukup mencengangkan satu mangkuk besar sayuran dan tempe ludes tak bersisa dalam sekejap mata di rumah 😍πŸ₯° Source sambal pecel Madiun Lailatul Annifah #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #Timlo_KreasiTempe #PDKT_OsengTempe #cookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

Pecel pisang

Pecel pisang

Assalamualaikum sahabat Cookpad. Semoga semuanya dlm kondisi sehat, bisa membuat hidangan istimewa utk keluarga. Semoga bermanfaat.

2porsi
30'
Mie sorodot pecel

Mie sorodot pecel

Menu buka puasa hr ini lg kpengen mie sorodot pecel sambelny bumbu pecel Duhh Gusti nikmat bngettt endolitaa🀀🀀

Sego Pecel Jawa Timur

Sego Pecel Jawa Timur

Alhamdulillah bisa ikutan team challenge GoDa paders lagi kali ini team nya max dua orang. Saya bersama bu hadi membentuk grup lagi , nama group kami #twoB_buketbusek Awalnya Kita mau bikin nasi goreng Oriental, ini bikinnya sangat simple. Ee tapi saya kok pengen sego Pecel. Dan bu HAdi pun mengiyakan untuk bikin sego pecel Jawa Timur, resep pakai punya bu Hadi. Gantian dulu waktu challenge tema pastry udah pakai resep saya. menu sarapan saya ini merupakan Menu Sarapan terniat yang pernah saya bikin πŸ˜€ bagaimana ngga niat semua pelengkap di menu ini saya bikin dalam waktu 4 hari, karena tempenya saya buat sendiri jadi perlu waktu 4 hari Dari proses rendam sampai bisa jadi tempe. Resep tempe homemande bisa dilihat di sini #resepfitsas_homemadetempeh untuk resep peyek bisa check di sini #resepfitsas_Rempeyek . Mgkin jika tinggal di negeri sendiri menu ini biasa saja tapi bagi saya menu ini sangat istimewa😍 #cookpadcommunity_solo #berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week38 #GoDaTC_brekpes #twoB_buketbusek #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Pecel

Pecel

Karena akhir2 ini lagi malas banget masak jd kita bikin yg simple2 saja😍😍...semua bumbu sy pake feeling aja serba kira2😁 dan sayur2 nya pun seadax stok dikulkas saja

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Kalau lagi WFH, pengennya bikin yang simple dan cepet aja karena mesti sambil kerja. Di kulkas ada banyak sayur yang sisa dikit, pas di cookmark ada resep pecel sayur mba @ratnadnachan , sekalian setor #arisanrecooksalamkenal πŸ₯³ Sayur bisa pakai yang ada, aku tambahin tahu karena ada sisaan dikulkas. Praktis dan enakk ✨ #recookdapurbundaaileen #cookpadcommunity_tangerang