Cara Gampang Membuat Gepuk Daging Sapi yang Anti Gagal

Name: Gepuk Daging Sapi
Yield: 18 potong
Ingredients: 500 g daging sapi; 1/4 kelapa; Bumbu halus; 10 bawang merah; 4 bawang putih; 2 cm jahe; 3 cm lengkuas muda; 1/2 sdt ketumbar; Bumbu cemplung; 3 sdt gula merah; 1 sdt penyedap; 1/2 sdt garam; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 serai geprek; 2 biji asem jawa

Dipos pada December 22, 2017

Hari ini saya akan berbagi resep Gepuk Daging Sapi yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gepuk Daging Sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gepuk Daging Sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gepuk Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gepuk Daging Sapi adalah 18 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gepuk Daging Sapi diperkirakan sekitar 2jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak digado Itu saja 😃 #goldenapron3 #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk Daging Sapi:

500 g daging sapi
1/4 kelapa
Bumbu halus
10 bawang merah
4 bawang putih
2 cm jahe
3 cm lengkuas muda
1/2 sdt ketumbar
Bumbu cemplung
3 sdt gula merah
1 sdt penyedap
1/2 sdt garam
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 serai geprek
2 biji asem jawa

Langkah-langkah untuk membuat Gepuk Daging Sapi

Rebus daging.Rebusan pertama buang airnya,dan rebus lagi biar matang sempurna dinginkan

Setelah daging dingin potong mengikuti arah serat daging kemudian geprek.Parut kelapa(karena saya dapatnya kelapa muda jadi tidak saya bikin santan saya masukkan sama kelapanya.Harusnya dibikin santan).Haluskan bumbu.Masukan semua bumbu ke wajan tambah air secukupnya aduk rata

Masukkan daging dan rebus dengan api kecil kurleb 1 jam biar daging empuk dan air asat

Goreng asal saja biar nggak keras (boleh sampai kering jika suka)dan gepuk siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti Kurma Aroma Kopi

Belajar bikin roti kurma dengan aroma kopi yang sedap dari chef June. Sebenarnya salah satu bahannya menggunakan almond, berhubung nggak punya, jadi yang dipakai kurma saja. Dengan mengikuti tahap demi tahap resep dan penyelesaiannya, resep ini sangat pas dibuat pada saat diuleni padahal saya menguleninya dengan tangan tanpa mixer roti, sedikit kerja keras untuk hasil yang tidak mengecewakan, sebab empuknya kebangetan😍. Belum sempurna memang masih tahap harus sering belajar lagi. Source: Koki Roti #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepRotiMamaEra #BakerRotiKurma

Nasi Mandhi Kambing

Kali ini masih teringat punya stok daging kambing olahan, yg sudah berbumbu krengseng pedas di kulkas. Kenapa di bekukan? Karena tempo hari sudah pusing karena banyak makan daging saat hari raya. Jadi di stok saja, masuk frezzer. Juga ada tetangga yg jualan nasi kebuli beras basmati. Tergoda juga untuk mencoba. Anak anak suka, bilangnya enak, cm sayang pedas 😱😱 Dan masih ikut serta di week #14 apa momen nya? #pejuangGoldenApron3 sambil nyontek resep milik @NailaRahimaFawrin salam kenal ya mbak #BanggaKirimRecook

3-4 piring

1 jam 45 menit

Puding Susu Jeruk Mandarin

#pejuanggoldenbatikapron #minggu08 #YuliOnet

Es Jeruk Nipis

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya. Resep bisa ditambah jika buat porsi besar #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #JerukNipis

1 Orang

3 Menit

Puding zebra roti tawar

Latepost Pr clover minggu lalu yg baru kebayar minggu ini,dg tema olahan roti tawar pilihan bunda @syahna_caesar ,mfkan baru bisa meramaikan bun🙏 Source @itha_cooking Modif by dapoerangkring #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_solo #clovercokinglover #cookingwithhearteatingwithlove #GA_setawarroti #semarak_GAsetawarroti #tidaksekedarmemasak

loyang uk 16 porsi

30menit

Es Seroja (sereh lemon jahe) plus madu

Kadang bikin wedang sereh jahe, kadang bikin wedang lemon jahe, tapi ternyata sereh jahe lalu ditambah lemon lalu diminum dingin, enak segar rasanya. Mirip es lemon tea dengan hint hangat jahe.. perlu dicoba 😁 Kalau bikin ini, hampir selalu bikin agak banyakan, seliter atau lebih dan disimpan di kulkas.. diminum pas siang-siang panas-panas, seger banget rasanya 👍 Kalau pun tidak diminum dingin, diminum hangat pun tidak kalah sedap #pejuanggoldenbatikapron

Ice Cream Oatmeal (DIET ENAK)

Inspiration Recipe by Syifa HealthyFood siapa hayo yang suka banget makan ice cream ? Ice Cream adalah menu favorit saya sepanjang masa, si pecinta ice cream lagi pengen bikin sendiri di rumah dengan rasa baru yang berbeda, cari cari ide masak dan menemukan resep ini langsung deh terciptalah eksperimen Ice Cream Oatmeal. Kebetulan di rumah ada bahannya kurma dan oatmeal, ternyata oatmeal dijadikan ice cream ini mah enak pisan euy rasanya, sukaa 🤤 Siapa bilang diet nggak bisa makan enak dong. Kalau makanan diet bisa enak ngapain makan enak tapi ngga diet 😉 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityKalsel #CookpadINDONESIA #IceCream #IceCreamDIET #IceCreamOatmeal #Oatmeal #DIETENAK #CookingLovers #MakanEnak #Minggu8

3 Orang

Ice Melon Yakult Milk

Semur Rempah Daging dan Kentang

Sabtu, 29 Agustus 2020 Masak semur dengan rempah yang mantab untuk sarapan dan bekal PakSu kerja tempo hari. Rasanya nikmat banget. Ada sensasi pedas dari potongan rawit dan cabe yang ikut dihaluskan. Enaaak bangeeet. Yuk masaaakk... #PejuangGoldenApron3

Nasi goreng kuning daging cincang

Snack MPASI: Puding Jagung Santan

Lemon Mint Ice Tea

Source : Marletta @Letta_letta (Dengan Penyesuaian) 05/03/2022 (552)...... Alhamdulillah semarak clover kali ini cooksnap resep mba Marletta dan sy memilih lemon mint ice tea yg memang cocok dgn cuaca Bekasi saat ini yg panas bgt. Resep sy sesuaikan dgn selera sy dan kelg. Semoga mba Marletta dan mincan2 clover berkenan 😍😍 #GA_CooksnapMarletta #Semarak_GACooksnapMarletta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunityIndonesia

Tongseng kambing

3 orang

1 Jam

Kare daging

Pagi ini masak ini saja ya...😃

Puding Art

Banyak menolak pesanan puding art karena belum bisa bikin. Akhirnya lihat chanelnya Chef Yuliana Jiu Dias jadi termotivasi buat mencoba. Yang ingin tahu cara menyuntiknya bisa langsung pantengin chanel youtubenya beliau ya. Saya ngga sempat foto2 step pas nyutikin soalnya😁 Saya pakai bahan yang ada dirumah. Semoga bisa konsisten latihan biar tangan g bergetar pas main suntik2an🤗 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Rendang Hitam Daging Sapi

Setiap ke restoran padang, suka bangat sama kuah rendang hitam nya..tau sendiri kan mom, harga sepotong daging rendang di restoran padang lumayan mengocek kantong..drpd beli trs, kenapa gak bikin.. selamat mencoba moms

3-5 jam

Tongseng daging kambing

●23 juli 2021● Assalamualaikum... . Request si ayah, pengen tongseng daging kambing😅.. baiklah kita buatkan. Karna pas moment Idul Adha, pasti dapat daging kurban baik itu kambing atau sapi. Bisa dibilang moment setahun sekali bikin tongseng ini🤭..karna serumah cuma ayah yg doyan daging kambing😅, jadiii musti dibuat dg bumbu Cinta😍..biar rasanya Nampoll🥰. Tak lupa selalu bersyukur untuk hari ini, atas kesehatan masih bisa menghirup udara segar & berkumpul di tengah tengah keluarga yg penuh kehangatan. Smoga yang bersedih segera diberi kebahagiaan oleh Allah SWT, yg sakit diangkat rasa sakit nya dan digantikan rasa sehat serta Bahagia hati untuk kita semua. Aamiin ya Rabb🥰

Semur Daging Telur Kentang

Rendang Daging

Rendang daging salah satu makanan terenak di dunia. Untuk bisa menikmati rendang daging butuh waktu cukup lama saat memasaknya tapi sebanding dengan rasa akhirnya. Memang sungguh ga ada yang sia sia kalau bersabar.. dalam memasak kalau sabar dengan prosesnya insya allah hasil dijamin enak. Setidaknya enak untuk mengenyangkan perut sendiri 🤣 karena selera orang tentunya berbeda beda. Yuk melatih kesabaran melalui masak ☺️ #DirumahAja #KeDapurAja #PejuangGoldenApron3

2 Jam

Jenang Grendul Labu Kuning

Awalnya lihat di tiktok ada resep membuat jenang grendul kok simple banget. Akhirnya berburu labu kuning dan bahan pelengkap lainnya.

10 orang

30 menit

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan