Sore-sore begini enaknya membuat Kare daging yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kare daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kare daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kare daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare daging memakai 30 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pagi ini masak ini saja ya...😃
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare daging:
- 250 gr daging sapi
- Bumbu halus :
- 4 buah bawang putih
- 6 buah bawang merah
- 3 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- Bumbu cemplung:
- 1 batang serai digeprek
- 1 ruas jahe digeprek
- 2 cm lengkuas
- 2 lb daun salam
- 4 lb daun jeruk
- 1 sdm garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Bahan rebusan:
- 5 lb kubis potong2
- 2 buah wortel iris2
- 100 gr tauge
- 100 gr mihun
- Bahan pelengkap:
- 2 buah kentang iris2 tipis lalu goreng
- 2 batang seledri iris2 kecil
- Bawang merah goreng
- 2 buah tomat belah2
- Bahan lain:
- 1,5 lt air utk merebus daging(sebagai kuah)
- 1 bungkus santan kara
- 3 sdm minyak utk menumis
