Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Es Pisang Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Es Pisang Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Es Pisang Ijo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Pisang Ijo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Pisang Ijo kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Weekend waktunya memasak ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo:
- Bahan kulit :
- 4 buah pisang kepok (ukuran sedang)/pisang tanduk 2buah(belah 2)
- 150 gr tepung beras
- 350 ml santan segar
- 80 gr gula pasir
- 6 lembar daun pandan
- 4 lembar daun suji
- secukupnya Pewarna hijau tua/pandan
- 1 /s sdt garam
- Vla bubur sumsum :
- 50 gr tepung beras
- 2 sdm gula pasir
- 700 ml santan segar
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan, ikat simpul
- Pelengkap :
- serut Es batu/es
- Sirup cocopandan/pisang ambon (2 sdm)
- Kental manis (secukupnya)