Bagaimana Menyiapkan Bakwan Sayur yang Sempurna

Name: Bakwan Sayur
Yield: 17 buah
Ingredients: 200 gr kecambah; 4 lbr daun bawang, iris kasar; 1 lbr daun sledri, iris lembut; 1 bh wortel, diserut; 6 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 buah telur; 250 tepung terigu serbaguna (saya pakai falcon); 250 ml air; 300 ml minyak, untuk menggoreng; 1 sdm garam; 1/2 sdm gula pasir; 1/2 sdm kaldu bubuk homemade; 1/4 sdt merica bubuk

Dipos pada June 26, 2020

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bakwan Sayur yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakwan Sayur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakwan Sayur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakwan Sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bakwan Sayur adalah 17 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakwan Sayur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sayur memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sore hari di meja makan gak ada cemilan yang pakai ceplusan cabai, maka dengan bahan seadanya yang tersedia dirumah saya sulap jadi camilan yang menggugah selera lidah untuk mencobanya, apalgi jika disajikan dengan cabai lalap ........penginnya makan terus. #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #mingguke28 #desember

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Sayur:

200 gr kecambah
4 lbr daun bawang, iris kasar
1 lbr daun sledri, iris lembut
1 bh wortel, diserut
6 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 buah telur
250 tepung terigu serbaguna (saya pakai falcon)
250 ml air
300 ml minyak, untuk menggoreng
1 sdm garam
1/2 sdm gula pasir
1/2 sdm kaldu bubuk homemade
1/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Sayur

Siapkan sayur dan terigu

Siapkan bumbu dan haluskan. Masukkan bumbu pada wadah adonan tammbahkan merica bubuk, telur dan air.

Aduk wadah berisi adonan hingga tercampur merata, tambahkan semua sayuran dan aduk kembali hingga semua tercampur merata.

Siapkan wajan berisi minyak, goreng adonan bakwan di minyak yang sudah panas. Bolak-balik bakwan, jika sudah berwarna coklat kekuningan angkat. Lakukan menggoreng adonan sehingga semua habis tergoreng. Bakwan siap dinikmati selagi hangat dengan cabai rawit sambil minum teh.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pelas Jagung (Bakwan Jagung, Tuban, Jawa Timur)

Bakwan Udang Jagung

Menu satu ini butuh waktu singkat untuk menyiapkannya, budget murah dan namanya gorengan pastinya disukai semua umur lah ya. Ayoo mom's dicoba ya.

4 orang

40 menit

Bakwan sayur homemade

Masakan yang simpel bisa buat cemilan juga. #FertivalRamadanCookpad&#mudikonline #cooking by @annastasiarr

10 pcs

Bakwan jagung wortel sosis

4 orang

1 jam

Bakwan buah pepaya 🤔

Kuras2 kulkas, ada stok minim2 sayuran blm kemasak. Di sayur tanggung...dibuang sayang...🤭😃 Dicampur2 aja deh buat bakwan, dtambah rebon, & sedikit telur. Ternyata rasanya...👌😃. Ternyata pepaya & kangkung enak jg buat isian bakwan..tdk nyerap bny minyak #PekanPosbarPepaya

Bakwan sayur

#PejuangGoldenApron3

Bakwan Jagung MpASI 1th

Ummi sy sllu bilang kalo punya anak g doyan makan harus di akalin bikin cemil2an biar ttp mau makan. Resep Dr ummi tercinta, aslinya pk cabe/lada dan kunyit,,tp ini dbuat simpel dan g pedes biar si kecil suka. #MasakanUntukIbu #LoveYouUmmi

1 piring

-+30 menit

Bakwan Jagung

Source, mba Diah Didi's

Bakwan jagung bakso

Ada lebihan 4 jagung 🌽yg dibeli td pg bwt burung 🐦lovebird . Tp gpp lah dimakan manusia. Kan manusia pemakan segala😂

Bakwan Sayur Udang Awet Kriuk 🤩

Cemilan sejuta umat dan yang ini awet kriuknyaa, udah direcook ratusan kali 😁+ modif punya udang gede2 buat tambahan topping, makin lengkap 😃 Source: @amih_Qiby_23

Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy

#BanggaKirimRecook Sering membuat bakwan sayur (di daerah saya menyebutnya ote-ote) tapi tidak secrispy kali ini. Resep sy source dari bunda Azka Layyina. Mantap deh rasanya dan crispynya awet lho. Makasih ya bunda Azka Layyina🙏 suami dan anak-anak pada suka.

30 menit

bakwan mie wortel

Jum'at 18-12-2020.... Pengen nyemil gorengan tapi dikulkas adanya cuma tinggal wortel sama daun bawang, bahan lain adanya mie instan... *Jadi inget lagi ibu dulu itu sering sekali bikin bakwan, tapi kalo dulu bikinnya itu bakwan yang asli pake isiannya toge, kol sama wortel dan daun bawang deh...bakwan mateng dinikmati sekeluarga sambil nonton TVRI... Kalo dulu chanel tv adanya ya cuma tvri itu 🤗😃* Ya udah deh dibikin bakwan aja terus sama ngeletus cabe rawit sekalian mengenang bakwan bikinan ibuku tercinta 😘.... Dan sepertinya itu udah cukup dari pada beli iya kaan. Yuuk ah cuzz langsung kita bikin bakwan nya. #MasakanUntukIbu #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_29

Bakwan Jagung dengan Sayuran

Rencananya mau membuat bakwan jagung tapi ganti haluan jadi bakwan jagung dan sayuran (maaf sayurannya juga terbatas 😀😀) tapi bakwan sayur ini laris dgn anak2 yg agak susah makan sayur dan mereka tidak menolak jika disuguhin bakwan sayur 😂😂😂 #PejuangGoldenApron3

164. Bakwan Jagung Kelor Renyah

Gorengan ohh gorengan.. selalu menggugah selera Orang Indonesia yaa.. Nama lain bakwan adalah weci, ote-ote, bala-bala, bikang.. adalah masakan yang sama yaitu sayuran yang dicampur menjadi satu bersama adonan tepung serta rempah. Gurih, renyah, enak, dan pastinya murah! Recooked dari mba Nanis Putri Ku (QiBy.Cooking). Umumnya isi sayur bakwan adalah kol, wortel dan daun bawang. Saya tidak memakai kol untuk masalah lambung. Dan karena saya habis potong batang kelor, maka daunnya saya manfaatkan untuk isian bakwan ini. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 73

15 pcs

Bakwan Sayur

Tanpa penyedap, gula pasir dan garam takaran yg pas mnjdi ((enak . . .kata yg mkn, kelg)).

Bakwan jagung

Iseng buat nyemil boleh juga :)

Bakwan sayur kriuk diluar empuk di dalam

Aku ini tipe suka sm gorengan yg kriuk tapi empuk pas dimakan 😁 tp jadilah bakwan sayur ini

Pakora (Bakwan ala India)

beruntung bgt pekan ini ada #Cookies_CorriePermadi dari cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang terus liat resepnya mba Corrie. dari awal emg aku suka resep2 unik apalagi resep mancanegara. dan ini uenaaakk bgtt aseli rasanya bener2 di atas ekspektasi bgt sampe aku dan sekeluarga kageet saking enaknya 😭 pernah nyobain ini di toko mesir apa india gitu tp gatau apa namanya dan ternyata inii dongggg! rasanya jg persis bgttt wkwkkww. makasih bgt buat mba corrie yg udh post resep ini 🥺🤧 resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14494178-pakora-bakwan-bawang-ala-india?invite_token=ZR8RvDcwHhKqjkv8FC7tN9Qt&shared_at=1616300536 #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost

Bakwan Sayur/Bala-bala

Karena hari ini pengen makan bakwan sayur/bala2 dadakan jadinya pakai tepung SASA tepung bakwan jadi masaknya praktis & cepat. #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan