Hari ini saya akan berbagi resep Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#BanggaKirimRecook Sering membuat bakwan sayur (di daerah saya menyebutnya ote-ote) tapi tidak secrispy kali ini. Resep sy source dari bunda Azka Layyina. Mantap deh rasanya dan crispynya awet lho. Makasih ya bunda Azka Layyinaπ suami dan anak-anak pada suka.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy:
- 150 gram wortel (sy parut pake parutan kasar)
- 200 gram kol (iris)
- Secukupnya daun bawang & seledri
- Bumbu bakwan sayur :
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 4 sdm ketumbar (sy skip)
- 2 sdm kunyit bubuk
- 250 gram terigu
- 1/2 sdt baking powder (sy skip)
- Secukupnya garam, merica dan penyedap rasa
- Secukupnya air bersih