Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Es Pijang Ijo khas Makassar yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 11, 2018

Es Pijang Ijo khas Makassar

Bagaimana membuat Es Pijang Ijo khas Makassar yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Es Pijang Ijo khas Makassar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Es Pijang Ijo khas Makassar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Es Pijang Ijo khas Makassar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Es Pijang Ijo khas Makassar sekitar 7 pisang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Es Pijang Ijo khas Makassar diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pijang Ijo khas Makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pijang Ijo khas Makassar memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

*sirup yang dipakai juga setahu saya hanya terdistribusi di daerah Sulawesi / Kalimantan saja. Bisa diganti dengan sirup cocopandan yang mudah didapat. Selamat mencoba^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pijang Ijo khas Makassar:

  1. Kulit Ijo
  2. 1/2 sisir pisang raja
  3. 150 gr tepung terigu
  4. 50 gr tepung beras
  5. 250 ml air
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdm pewarna pandan
  9. Fla/kuah
  10. 65 ml santan kental (santan kemasan kara)
  11. 5 sdm tepung terigu
  12. 150 gr gula pasir
  13. 550 ml air
  14. 3 sachet susu kental manis
  15. 1 lembar daun pandan
  16. Pelengkap
  17. Sirup DHT/cocopandan
  18. Kacang tanah yang sudah disangrai
  19. Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Pijang Ijo khas Makassar

1
Campurkan tepung terigu, tepung beras, air, gula & garam. Pastikan tercampur rata terlebih dahulu sebelum naik ke kompor.
2
Masak di api sedang, tambahkan pewarna pandan, sambil terus diaduk sampai mengental dan matikan api. Tunggu sampai dingin
3
Sambil menunggu, kukus pisang sebentar kemudian kupas. Siapkan plastik/alat untuk menggulung sushi
4
Ratakan adonan, kemudian taruh pisang dan balut hingga semua bagian pisang tertutup
5
Setelah semua pisang terbalut. Kukus kembali sekitar 15 menit. Sambil kita membuat fla/kuah es
Es Pijang Ijo khas Makassar - Step 5
6
Campurkan semua bahan untuk fla, aduk2 sebelum taruh di atas api
7
Tambahkan daun pandan ketika akan mendidih, matikan jika sudah mengental
Es Pijang Ijo khas Makassar - Step 7
8
Siapkan piring, ambil satu pisang ijo yang sudah jadi, potong, tambahkan fla dan sirup. Jangan lupa untuk tabur kacang supaya tambah sedap, juga air es dan es batu. Si cantik nan sedap disantap 🤗
Es Pijang Ijo khas Makassar - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Timun Jeruk Nipis

Es Timun Jeruk Nipis

Siang siang minum es timun sger sekali n kali ini sy recook pya mba @Desi Indarwati Iku Peni sy tambah kan irisan jeruk nipis rasanya tetap sgar,... #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu4 #MasakAsyik #CobanTalun #CookpadCommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

4-5 porsi
Wortel Oats Semalaman

Wortel Oats Semalaman

Pernah gak kelen makan oat dan wortel yg di simpan di kulkas semalaman?? Sebenernya gk perlu semalaman sih 4-5 aja udah cukup, gunanya biar oat nya bisa meresap. Makanan ini paaasss baaanget buat program DIET dan pastinya sehat yaa, karna ada oats nya yg berfungsi untuk kesehatan jantung, mencegah kolesterol dll..trus ada lagi nih si wortel yg punya segudang manfaat dan yg paling penting adalah untuk kesehatan mata, apalagi di era digital ini yaa hehehe..trus ada greek yoghurt yg berfungsi untuk kesehatan pencernaan, adalagi madu, kacang mete, susu dll yg pasti ini makanan sehat 😘 rasanya manis, gurih, sedikit ada asem2 nya hehehe..cocok buat sarapan, bisa di makan dingin lgsg dari kulkas atau di hangatin sebentar 😍 Bahan nya juga simpleeee banget gk perlu di masak2 😂 Source : Tastemade Indonesia #CABEKU #diWORTELan #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

2 orang
Loukoumades (Donat Yunani)

Loukoumades (Donat Yunani)

Bismillah... Pas mateng,hujan turun dengan derasnya,Alhamdulillah semoga hujannya membawa berkah,Aamiin... Kakak dan adek langsung izin cusss mandi hujan sambil bolak balik nusukin si loukoumades ini di makannya rame-rame bareng temen-temennya MasyaAllah seneng banget lihat keceriaan mereka 😊. Pernah bahas resep donat Yunani ini di feednya mbak Naqiyyah,proses dan takaran bahan-bahannya ternyata hampir sama persis dengan resep kue bohong yang pernah saya share dahulu,hanya untuk donat Yunani kali ini saya menggunakan tepung terigu protein sedang dan saya skip garamnya. Pasir Putih,Sumbawa Barat Sabtu,10 Oktober 2020 #GA_TheNextLevel #Mingguke19

Ayam Goreng Bawang

Ayam Goreng Bawang

Biasanya bikin ayam goreng versi ungkep soalnya biar buat stok lauk. Kali ini pengen yg beda, bisa buat lauk bisa buat camilan. Ya camilan, kami genre keluarga yg camilannya asin dan ada amis2nya 🤣🤣

Es DHT Fiber Creme

Es DHT Fiber Creme

Malam2 jd pngen yang seger2. bikin aja sirup DHT yg dicampur fiber creme. jadinya manis gurih..

Es teler sederhana

Es teler sederhana

Di solo kalau siang panas sekali suka pngen es teler tapi kalau beli pasti semua pakai susu pdahal saya g doyan susu akhirnya saya bikin sendiri pakai santan #CABEKU #bamasakjosantan #CookpadComunnity_solo #CookpadComunnity #OlahanSerbaSantan

5 orang
30 menit
SMS (Soda Melon Selasih)

SMS (Soda Melon Selasih)

Kayaknya skrg kalo siang itu lagi panas2nya , pingin bikin minuman yg bikin adem tenggorokan , lsg liat isi kulkas dapet deh bahan2 seadanya 😁 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

2 gelas
Dessert Box ~ Mango Float #2

Dessert Box ~ Mango Float #2

Source : @goestantrina #CookpadCommunity_Surabaya

Strawberry Shortcake Chocolate

Strawberry Shortcake Chocolate

Source ogura : tintin rayner Butter cream : nhm kitchen #Goda_JarOfHeart #GodaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta

5 porsi
Es susu semangka dan tape

Es susu semangka dan tape

Udara lagi puanas buanget Paling enak bikin es susu semangka Selain itu saya juga jngin meramaikan program #BancakanOnlineBarengCookpad karena saya ingin banget dapet bonus #OnlineClass #dirumahaja #stayathome #WeekendChallenge #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #GoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 (19.07.20) #mingguke42

Strawberry Mojito

Strawberry Mojito

Source : PutriChristian Seger.... Seger.... Seger... Terinspirasi dari resep Mbak Grace, kali ini sy tambahkan melon, longan dan nata de coco (memanfaatkan stok kulkas)....tapi sayangnya ga ada daun mint di supermarket deket rumah.... 🍓🍓🍓 #LenggangSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu3 #MasakAsyik

2 porsi
5 menit
Es Jeruk Peras

Es Jeruk Peras

Punya pohon jeruk disamping rumah yang lagi berbuah lebat, kebetulan rasanya asem manis gitu dan enak sekali dibuat es jeruk peras. Dinikmati disiang hari yang panas, segeeerrr banget 😘😘😘 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit

Es Campur Segerr

Es Campur Segerr

Negara kita adalah negara tropis. Yang dingin yg segerr paling diminati. Dan minuman es campur ini adalah favorit keluarga. Biasanya banyak yg d campur, ada semangka, melon, mangga, potongan agar, apel, nangka dan buah yg lain. Kebetulan saat ini d kulkas hnya ada bahan ini...Cus deh bikin. Segerrny nampolll #PejuangGoldenApron3 #TimHebring

4 orang
Chocolate Pancake Toast

Chocolate Pancake Toast

Bikin sarapan yg simpel dan mudah.. Apalagi dgn memanfaatkan pinggiran roti,, anak anak suka banget.. Yuummy Source : Sukma_Cuisine #CocomtangPost_TemanTeflon #cookpadcommunity_Tangerang #GA_TheNextLevel

Es mojito ala ala

Es mojito ala ala

Sebenarnya lagi pilek tapi karena cuaca terik nekat aja bebikin ini untuk merayakan challenge #BancakanOnlineBarengCookpad dan saya ingin mendapatkan #eBook Dengan bahan minim tanpa nata decoco dan selasih.. Sc Luvi Dinata

Es Pisang Buntung

Es Pisang Buntung

Pulang berenang dikasih pisang kepok sama mertua 😁 bosen digoreng muluk. Alhasil buat es pisang aja yak yang syeeeger. Kenapa namanya es pisang Buntung? Karna ga pake baju alias buntungan pisangnya 🤣. Sebenernya ini sama ama es pisang ijo, bedanya pisang ijo di pakein baju/selimut , es buntung ga pake baju karna biar cepat jadi maksdnya. 😆 baju disini maksdnya tepung ya mom 😍 Sajian kali ini saya persembahkan untuk setoran resep #PejuangGoldenApron3 dan #Audisidutarecook wilayah borneo dan #bunnaSQUAD #PejuangGoldenApron3 #espisangbuntung #espisang #essirupmarjan

2 porsi
"Minuman Serut Melon & Serut Mentimun"

"Minuman Serut Melon & Serut Mentimun"

Minuman segar ini sudah biasa dibuat para ibu di rumah, di acara khusus, atau di kantor. Simpel dan ekspres saja membuatnya. Jika di luar rumah harus dengan es batu agar segar, tetapi saya di rumah langsung masuk kulkas/ freezer. Biasanya untuk buka puasa, pagi atau siang membuatnya, maghrib langsung ambil di kulkas, jadi tidak perlu es batu. #CABEKU #GA_TheNextLevel

6 orang
30 menit
Simple Alpokat toast

Simple Alpokat toast

Karena kebanyakn karantina dirumah, mommy jadi kalap makan dan akhir akhir ini naik berat badan. Dan memutuskan buat diet sehat dengan cara memulai makanan yg sehat dan bermanfaat. Dengan mengurangi minyak dan karbo( bukan si hilangkan yah)

2 Porsi
15 menit