Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kurma yang Enak

Name: Kurma
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 kg Sampil kambing; 1 liter air rebusan pertama untuk membersihkan daging; 2.5 l air untuk merebus ke 2x nya daging; 6 siung bawang putih; 1 sdm garam; 2 sdm margarin bb; 1 sdt kaldu jamur bubuk; Bawang putih goreng untuk taburan

Dipos pada February 19, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Kurma yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Kurma yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kurma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kurma bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Kurma biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Kurma diperkirakan sekitar >2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kurma memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selain masak gule, di keluarga umi, daging kambing paling sering dimasak kurma. Hidangan ini paling enak jika sudah di panaskan ulang beberapa kali sampai sat, minimal besoknya baru dihidangkan setelah bumbu sederhananya benar2 meresap ke dalam daging. Pilih daging kambing bagian sampil hingga sum2 tulangnya ikut berbaur dengan bumbu bawang dan kuah nya. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #Konichiwa #PejuangGoldenApron3 week #9 #BancakanOnlineBarengCookpad - periode 2 #OnlineClass Saturday, 01082020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kurma:

1 kg Sampil kambing
1 liter air rebusan pertama untuk membersihkan daging
2.5 l air untuk merebus ke 2x nya daging
6 siung bawang putih
1 sdm garam
2 sdm margarin bb
1 sdt kaldu jamur bubuk
Bawang putih goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Kurma

Bersihkan kambing kemudian rebus 2x, air rebusan pertama dibuang. Lalu ganti air baru untuk merebus. Biarkan mendidih kembali.

Masukkan bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan. Aduk2, bubuhi kaldu bubuk. Biarkan mendidih sebentar sekitar 10 menit.

Masukkan margarin blue band, aduk lagi hingga rata, tutup pancinya dan kecilkan apinya. Masak hingga daging empuk dan air menyusut hampir sat.

Hidangkan hangat2 bersama taburan bawang putih goreng 😋🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur Sukun

Hasil eksperimen hari ini....memanfaatkan bahan yg ada....ternyata enak...enak...enak...😃😃

40 buah

Kue coklat keju kurma ekonomis (basic roti gulung)

Jadi sebenernya ini adalah bahan dari roti gulung tapi percaya dibikin dan di variasi pake toping ini juga endess..

Banana cake

Fermipan masih sisa jadi iseng dehh

6 orang

40 menit

Martabak lenggang anti mainstream

Bawa bekal apa yang enak untuk jalan santai? Akhirnya martabak lenggang jadi pilihannya...

Strawberry smoothie

Seasonal fruit salad

Dibuat saat acara BUKA PUASA BERSAMA di Tarakan

10 porsi

30 menit

Kurma coklat mede

Masih punya stok kurma 2 dus lagi.... akhirnya 1 dus saya bikin kurcok...yang 1 dusnya untuk puasa sunah....( kaya yg puasa aja) he.....

Bubur beras hitam + ayam kampung mpasi 10 bulan

Abis bikin kaldu sayang ayamnya klo gk di buat .. jadilah terpikir ini #5resepbaruku

2 X makan

Kuker Kacang Kurma (kuker Nougat)

Lebarannya masih lama tapi inget tante eh inget kue kacang kurma (kita nyebutnya begitu). Ini pertama kali nyobain buat sendiri karena sebelumnya selalu dpt kiriman dari tante. Takarannya saya kira-kira aja, itung² belajar. Yuk ah dicoba, siapa tahu bisa untuk kue lebaran nanti 😊

Oat milk (no dairy milk)

Minuman pengganti makan malam, bikin kenyang. Cocok untuk yang diet dairy milk free, sugar free atau vegan. Oia ini hasil modifikasi aku, resep asli tanpa pakai chickpea :)

1 porsi

Klapertaart nangka

Masih punya stok nangka abis bikin pukis nangka kmrn....diapain yaa....ahhh....bikin klapertart nangka aja....biasanya klapertaart isi kelapa muda...nah ini bikin yang istimewa isi nangka....harum nangka berpadu dengan lembutnya fla custart ....mmmmm...yummy....bikin sekarang...masukin kulkas ntar buka tinggal makan....

Puding Bolu Panggang

Ingat waktu kecil ibu sering banget bikin puding ini untuk camilan saat kita pulang sekolah... Jadi kangen dgn puding ini....kebetulan mbak dari Magetan bawa bolu panggang . .. Untuk melepas kangen dg puding ini aku coba buat...dg sedikit modifikasi dg bahan yg ada...😊 Sebelum habis dimakan...difoto dulu...😃

Sup ayam ginseng

Lagi kepengen makan yg sehat, berempah dan penguat stamina daya tahan tubuh menghadapi pandemi corona. Meski #dirumahaja, kita masih kadang pergi dan suami jg udah beberapa kali wfo. So, kesehatan keluarga tetap harus dipertahankan dong. Cuss lah cari resep samgyetang ini yg konon makanan hits di korea. Recook dari mom @ Harti dan saya sesuaikan selera bikinnya. Horee enak syekali ternyata, teksturnya kaya tajin. Jadi kangen nenek 😁

8 porsi

1 jam 30 menit

Carang Gesing

Dari resep aslinya Dapur dien harusnya pake kismis..tpi karena aku ga doyan kismis jd aku ganti kurma yg ada aja dikulkas..trus resep asli pke pisang kepok,aku pke pisang nangka...eughh ini bner kta yg pny resep bikinnya gampil surampil...enak lagi...mksih mba dien resepnya🤗🙏 tinggal nunggu di eksekusi utk buka puasa yg bntar lg pulang kerja🥰 #PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya

Kue Kurma

2 Orang

1 Jam

Susu Kurma wolnut

Ini minuman kesukan ku di coba yuk semoga kalian suka Kalo menurut kalian Ada yang kurang terserah

2 orang

4 menit

banana oat bars

entah kenapa kalau ngeliat chef luar bikin sesuatu itu terasa lebih menggugah selera.. mungkin karena yang dimasak itu bukan yang biasa diliat sehari2 yaa.. biasa dhe, rumput eh makanan tetangga khan terlihat lebih enak, hahaha XD padahal masakan sini juga banyak yang enak sih.. cuma mungkin karena yang jual juga banyak jadi kadang suka males bikin (terutama kue2 basah) kalau yang ribet2.. udah pengennya cuma satu, repotnya segambreng eh rasanya belum tentu enak, hahahaha :p tapi resep kali ini simpel and enaaakk walau hasilnya ga se-crunchy yang gua harapkan, mungkin karena manggangnya kurang lama.. resep hasil googling and diambil versi the kitchn dengan modifikasi bahan

6 porsi

35 menit

Manisan tomat rasa kurma

Source fb mb novita Mumpung tomat lagi murah banget 3000/kg, nyoba bikin manisan tomat . Mau bikin jus pada bosen . Lumayan endeus banget kenyel2 kayak kurma

Kurma Coklat Isi Keju

kumpul dengan teman