Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Batagor (bakso tahu goreng) yang Lezat

Dipos pada August 16, 2020

Batagor (bakso tahu goreng)

Anda sedang mencari inspirasi resep Batagor (bakso tahu goreng) yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Batagor (bakso tahu goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Batagor (bakso tahu goreng), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Batagor (bakso tahu goreng) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Batagor (bakso tahu goreng) diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Batagor (bakso tahu goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor (bakso tahu goreng) memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai cookpaders... Aku n suamiku sangat menyukai batagor, di setiap tempat makan yang ada menu batagor, kami pasti pesan, meskipun sudah pesan menu yang lain. πŸ˜‚β˜Ί Kebetulan masih ada sisa ikan giling, n lagi pengen makan batagor ,n ada waktu juga u membuatnya , jadilah batagor yang enak hasil dari recook mbak@FitriSasmaya, rasanya bener2 πŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #Tidak SekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Batagor (bakso tahu goreng):

  1. πŸ’š Bahan
  2. 250 gr ikan gabus (bisa di ganti tenggiri /tuna)
  3. 65 gr tepung tapioka
  4. 3 sdm air es
  5. 1 putih telur
  6. 3 buah bawang putih
  7. 1/2 sdt gula
  8. 1/2 sdt lada
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 batang daun bawang
  11. 12 lembar kulit pangsing
  12. 2 tahu,@ potong 6
  13. πŸ’š Bahan Saos kacang
  14. 100 gr kacang tanah
  15. 3 siung bawang putih
  16. 50 gr cabe merah(buang bijinya)
  17. 1 sdm minyak goreng
  18. 30 gr gula pasir
  19. 3 lembar daun jeruk
  20. 1 sdm garam
  21. 250-300 ml air
  22. πŸ’š Pelengkap
  23. Cabe rawit halus
  24. Jeruk kunci
  25. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Batagor (bakso tahu goreng)

1
Siapkan bahan. Haluskan bawang putih. Potong kecil2 daun bawang
Batagor (bakso tahu goreng) - Step 1
2
Campurkan ikan, air es, putih telur, b.putih, gula, garam, lada n daun bawang serta tepung tapioka, aduk rata.
Batagor (bakso tahu goreng) - Step 2
Batagor (bakso tahu goreng) - Step 2
3
Panaskan kukusan. Isi adonan kedalam kulit pangsit n lem dengan air. Buang bagian tengah tahu n isi dengan adonan, lakukan sampai adonan habis. Kukus selama 20 menit.
Batagor (bakso tahu goreng) - Step 3
Batagor (bakso tahu goreng) - Step 3
4
Cara membuat saos kacang. Cuci bersih kacang. Goreng kacang sampai setengah matang, lalu tambahkan daun jeruk, cabe n bawang putih, goreng sampai kacang matang. Blender kacang cabe n bawang, beri air 200 ml sampai halus. Masak kacang, beri minyak, gula, daun jeruk n garam. Aduk rata n koreksi rasa.
Batagor (bakso tahu goreng) - Step 4
Batagor (bakso tahu goreng) - Step 4
5
Goreng batagonya n sajikan selagi panas ke hangat. Tambahkan jeruk kunci n sambal cabe rawit halus. Selamat mencoba n semoga suka.
Batagor (bakso tahu goreng) - Step 5
Batagor (bakso tahu goreng) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teri Tahu Goreng Daun Jeruk

Teri Tahu Goreng Daun Jeruk

Yg begini ini ni paporit dimeja makan.Gaperlu printilan macem2,udah bisa melenyapkan isian Magicom.Alhamdulillah...yg murah meriah aja bisa bikin perut tenang,kenyang dan hati senang πŸ˜‰πŸ˜‚.Oiya ini bisa juga utk menu darurat sahur kalo kita bangun kesiangan ya...Krn ini kering bisa tahan utk 1minggu lebih. Source:miss adon @Desi Dresviana Recook:dedek wawa @fauziahafifathuzahwa #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa #Kampoengramadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #ResepKece #CookpadCommunity_Sumbar

1piring penuh
12.Tahu goreng dengan sambel bawang merah asam manis

12.Tahu goreng dengan sambel bawang merah asam manis

Ingin buat camilan kesukaan yang mudah untuk teman minum kopi,, dan stok tasu (tahu susu) di kulkas masih ada,, jadi eksekusi saja,, #PejuangGoldenApron3 #tahugoreng

2 porsi
30 menit
Bakwan sayur udang rebon

Bakwan sayur udang rebon

Hhhhmmmmm yummy...cuman dimakan dgn nasi panas pun jadi πŸ₯°

11. Tahu Goreng medan

11. Tahu Goreng medan

Ini masakan favorit sibunda😁

2 porsi
Tahu goreng sambel kecap

Tahu goreng sambel kecap

Senin, 29072019 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bojonegoro

Tahu Goreng Tepung

Tahu Goreng Tepung

Tahu yang saya gunakan tahu putih biasa kemudian saya rebus dg bumbu, jadinya sudah berasa gurih.. Biasa kami sering nyetok tahu yg sudah direbus/ungkep dg bumbu, jd sewaktu-waktu tinggal goreng aja. Ini variasi lainnya selain digoreng langsung..enyaak banget, bisa untuk cemilan atau lauk.

14 potong
Tahu Goreng Isi Aci Rebon

Tahu Goreng Isi Aci Rebon

Ikut Ramaikan #JemputRejeki Aci lagiπŸ˜…gak bosen2 ni aku sama yg namanya aci😜 kenyal kenyulnya bikin org ketagihan😍 Sekarang aku buat tahu aci kalok kmren aku buat pentol aci yahπŸ˜…lengkap ni resepnya buat jualan juga bisa ennnjooyyπŸ‘ŒπŸ‘ #CookpadComunity #CookpadSurabaya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_id #KitchenComunty #HappyCooking #CookpadComunity_Surabaya

Tahu goreng tepung

Tahu goreng tepung

Males keluar, goreng tahu aja

Tahu goreng sederhana

Tahu goreng sederhana

Tahu goreng favorit pak su πŸ˜„πŸ˜ƒπŸ˜Š

Tahu goreng daun bawang simple

Tahu goreng daun bawang simple

Sebernya ga tau nama masakan ini apa Seadanya aja πŸ˜‚

Bala-bala bakwan sayur crispy

Bala-bala bakwan sayur crispy

Pulang Kerja lagi pengen masak , eh ada yg request bala bala pake sambel kacang, btw sambel kacangnya ga sempet ke foto udah ludesssss 🀣

Bakwan tempe

Bakwan tempe

#pejuanggoldenapron2 Bosen kalo masak tempe ato camilan tempe dibikin itu itu Mulu, nyobain di masak kayak begini rasanya lebih meresap endol takendol kendol pokok namahπŸ˜‚ seuhaaah, dan wangi banget. Bisa buat camilan ataupun lauk.

Bakwan kuah

Bakwan kuah

Sudah beberapa hari saya pengen makan bakwan kuah, alhasil keliling kota buat cari bakwan yang di inginkan.... ternyata nihil gak nemu 😒 Jadilah pagi ini nungguin mbak mbak sayur lewat dan nyari bahan2 nya πŸ˜‰ #ResepPertamaku

Tahu goreng tepung (pedas gurih)

Tahu goreng tepung (pedas gurih)

Biasanya cuma digoreng tepung, kali ini pake tambahan bawang dan cabe rawit. Endeus πŸ‘ŒπŸΌ Bawang nya aja dicamilin πŸ˜‚ Cuma bertahan setengah jam uda ludess dess πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Simpel tapi enak🀀 #PejuangGoldenApron3 minggu #48

Tahu goreng tepung

Tahu goreng tepung

Baru sadar punya tahu. Daripada kelamaan gak dimasak terus busuk, dibikinlah tahu goreng tepung ala-ala. Bikinnya simple, males uleg-uleg, resep semoodnya, karena emg niatnya 'biar tahunya gak busuk".πŸ˜‚ Tapi alhamdulillah bisa buat camilan #PejuangGoldenApron3

Tahu goreng simple

Tahu goreng simple

#resolusi2019 #berburucelemekemas

Bakwan Bihun Udang

Bakwan Bihun Udang

Masih punya udang kecil,biar gak bosen bikin bakwan yang agak beda,pake bihun,lagi2 ya pilih menu yang anak juga doyan,namanya juga emak2 ya hehe #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunitybanjarmasin

Sayur Sawi Putih Tahu Goreng

Sayur Sawi Putih Tahu Goreng

Masakan sederhana sehari hari terkadang bingung juga. Untung ada aplikasi masak kayak Cookpad gini. Untungnya lagi ada event2 rekuk yang bikin semangat masak. Pastilah yang kucati resep2 yang gak ribet. Kali ini cooksnap resepnya mbak @DianaN_17 #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

1 porsi