Bagaimana Membuat Puding kurma yang Menggugah Selera

Dipos pada January 24, 2021

Bagaimana membuat Puding kurma yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Puding kurma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Puding kurma, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Puding kurma ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Puding kurma diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puding kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puding kurma memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stock kurma ajwa dan kismis dikulkas jadi iseng pengen cobain dibuat puding. Bahan lainnya disesuaikan dengan stok alias suka2 mami aja, Lumayan enak dan terasa oke dilidah ,hahaha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puding kurma:

1 bungkus agar - agar plain tanpa rasa
150 ml susu cair (kalau ditambah susu,airnya dikurangi ya)
65 ml santan instan (saya pakai kara ukuran kecil)
3 sdm gula pasir
150 gram kurma buang bijinya
700 ml air
5 sdm susu kental manis
sedikit garam
toping : kurma potong kotak kecil dan kismis kuning (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Puding kurma

Blender kurma dengan susu dan santan, tambahkan gula dan garam.

Masukkan kedalam panci tambahkan susu kental manis dan air.

Masak hingga mendidihkan sambil diaduk - aduk agar santan dan susu tidak pecah. (Tips biar tanak dan gak cepat basi didihkan lebih dari sekali).

Matikan kompor,campurkan potongan kurma dan kismis aduk rata (ini optional toping kurma dan kismis bisa ditaruh didasar cetakan langsung).

Hilangkan uap panas, segera masukkan dalam cetakan.

Bila sudah dingin, masukkan kulkas hingga set dan siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

168. Green Smoothie Sawi

Setelah lama ga sarapan GS..hari ini mulai lagi..semoga tetap bisa konsisten...campuran sawi dan buah beku nya bikin rasa smoothienya enak dan segar. Yuk moms cobain...biar bisa diambil manfaatnya dari jus sehat ini😍😍😍 #Bemasaksayoksawi #PekanRayaSawi #GreenSmoothie #cookpadcommunity_kalbar

03. Overnight Muesli Energen

Ini sarapan yg paling disukai anakku. Cara bikinnya juga praktis. Tinggal cemplung², masukin kulkas besok paginya bisa langsung buat sarapan sambil sekolah online. Btw muesli bisa diganti instan atau roller oats. Dan tetap aku pakai sedikit yoghurt/kefir supaya ada proses fermentasi.

1 porsi

¼ jam

Kurma [NAS]tart empuk ngemprol

Bismillah... Kenapa kurma? Karna bahan yang ada untuk isian hanya kurma, sama seperti mengolah nanas, kurma untuk isian pun di lumatkan.

Susu Almond

Susu sehat bernutrisi bikin sendiri lebih banyak jadi nya ini lumayan kental . *Air rendaman semalam kacang almond jangan di buang bisa di siram ke tanaman karena bernutrisi . *Untuk kacang almond yang sudah di blender bisa dijadikan tepung almond untuk di jadikan cookies . *jika menggunakan kurma blender brg dgn almond lalu saring , * jika menggunakan madu beri madu nya terakhir saja setelah di saring lalu beri madu dan aduk . Selamat mencoba . #TiketMasukGoldenApron3 #pejuanggoldenapron

Danish-Bread roll

Perpaduan resep roti manis dan pastry... empuk terus walau kondisi suhu normal... silahkan coba

6 orang

2 jam

Healthy Fruity Cookies

Cookies sehat berserat tinggi,cocok untuk teman minum teh atau kopi👍

4 orang

1 jam 30 menit

Bolu Kurma Sederhana

punya sisa kurma pas lg puasa, bingung mo diapain ketimbang dibuang sayang. Mendingan manfaatin buat kue ini aja... gampang bikinnya.

Minuman sarang burung

Minuman wajib suami dan anak2 tiap hari di masa pandemi gini. Sangat membantu menaikan sistem imun. Meski harga nya lumayan mahal, tp khasiat ny sesuai dgn harga nya..

7botol @250ml

30menit

Menu tunggal MPASI 6 bulan puree sari kurma

Alhamdulilah bunda masih bisa puasa full di bulan Ramadhan kemarin. Di rumah lagi melimpah buah kurma kita kasih buat menu tunggal Qonita yuk.. responnya Alhamdulillah sukak 😊

1 porsi

Sate Kambing Kurma Zaitun #KitaBerbagi

Friendly Breakfast 🤗

Untuk penambahan Energen variant jahe opsional ya... karena stock madu dan susu habis, semangat sembuh🤗💕

1 org

Almond Milk

Takaran air dan pemanis sangat bergantung selera masing2 ya. Yg ku buat ini jadinya agak kental, bisa ditambah air kalo suka yg lebih encer. Pemanis juga bebasss mau pakai kurma/gula pasir/palm sugar/brown sugar silahkan

Timun Jelly Orange

Kepikirian buat nutrijell2, yaudah deh buat yang rasa jeruk. Dan Alhamdulillah ada timun, juga yaudah tinggal dicampurin, sama bahan2 yg lain juga.

2 orang

15 menit

Air Nabeez

Happy Ramadhan...minuman ini konon katanya minuman para Nabi SAW... Biasanya bulan Puasa identik dengan takjil kurma, minuman ini salah satu nya ,simpel saja hanya air panas dan kurma #CookpadCommunity_Tangerang

1 gelas

Onde-onde Coklat Kurma #SelasaBisa #BikinRamadanBerkesan

#Selasabisa #BikinRamadanBerkesan #1 Bulan ramadhan sangat khas dengan buah kurma. Selain punya banyak manfaat, buah ini juga bisa diolah menjadi makanan berbuka puasa yang beragam agar buka puasa mu nanti lebih menyenangkan. Salah satunya adalah onde-onde coklat kurma. Rasanya meleleh dimulut dan khas nya kurma selalu bikin kangen waktu berbuka puasa bersama keluarga ❤

Bubur Keju Kurma aroma Kayu Manis #Mp-asi 6+

Variasi bubur lain agar bayi tidak bosan.

2 porsi

Vegan Brownie

Smoothies Pear Pakham

Seperti biasa.. Sarapan di pagi hari. Karna pengen banget ngerubah pola makan menjadi bener* lebih sehat 🥺 Smoothies #Day2

2 Orang

2 Menit

Green smoothies simple #2

Another smoothies bund, one day one smoothies.. bisa yuk bunda semua, ajakin juga sekeluarga buat minum smoothies biar semua sehat InsyaaAllah.. buat yg males ngrauk buah sayur ini solusinya bund. Bisa di sajikan pagi sarapan atau malem atau terserah sesempatnya buat kan ya bund. Selamat mencobaa, salam sehat !! “Untuk biar tambah kenyang bisa ditambah oatmeal dan susu almond/kambing ya bund. Skip susu sapi, skip gula pasir, kalopengen manis pakai kurma aja ya bund”. 🌼✨🙌

1 orang

Air Kurma Nabeez

Semoga bermanfaat 😘 Kurma kering + susu putih = oke Nabeez kurma = oke Nabeez kurma + susu putih = DILARANG Terpikir sejenak kenapanya. Buah yang bersifat asam ngga boleh dicampur susu, karena akan mengikat protein sehingga sulit dicerna tubuh. Contoh buah asam : jeruk, anggur, strawberry, tomat, mangga, buah hasil fermentasi, dll. Hati-hati yang suka minum jus buah, sop buah, es campur yang beli diluaran, perhatikan isi buahnya atau bila ada campuran susunya Ada apa dengan nabeez? Karena nabeez sudah tidak dalam kondisi aslinya (asam), sudah terfermentasi. Itu sebabnya lebih baik dikonsumsi tunggal. Lalu ada apa dengan sari kurma? Apakah sama dengan nabeez kurma atau kurma? Sari kurma lebih dekat dengan nabeez kurma, karena pembuatannya yang melalui perendaman dulu (fermentasi), setelah itu baru ditambahkan gula / pemanis tambahan. Belum lagi tambahan bahan lainnya seperti pengawet (bila ada). Ada yang bertanya kalau nggak ada kurma apa boleh diganti dengan sari kurma kalau ingin diblender dengan susu? Tentu jawabannya sudah jelas, tidak. Saya sendiri hampir sekitar 2 tahun nggak konsumsi sari kurma kemasan, karena kurang suka kekentalan dan terlalu manisnya waktu itu. *Nabeez : rendaman buah kering dengan air putih #SeninSEMANGAT #BikinRamadanBerkesan #5Day

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan