Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 3, 2020

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

salah 1 menu favorit di resto manado ini. Cakalang suir + tumis bunga pepaya belum lengkap kl blm ada BAKWAN JAGUNG😋 Bakwan jagung ala manado ini adonan tepungnya lbh banyak tepung beras dibanding terigu, jd lbh kriuk pluss ditambah irisan daun jeruk. jadi lbh wangi 😍 Dijadikan lauk oke, dijadikan teman ngeteh/ngopi pun cucok 🤤 Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #kulinerkhasnusantaramrstans source : Lely Puspitasari Bunda Arkanaya #CookpadCommunity_Malang #Mahameru #PejuangGoldenApron3 #Week9

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado:

2 bh jagung manis
1 helai daun bawang
1 batang seledri (sy skip)
3 lbr daun jeruk
7 sdm tepung beras
3 sdm tepung terigu
1 sdt garam
225 ml air
Bumbu Halus :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sdm ketumbar
1/2 sdt lada putih bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Jagung Kriuk Ala Manado

Siapkan bahannya. cuci bersih jagung, daun bawang, dan bumbu. Serut jagung manis, haluskan bumbu

Campur adonan tepung dg jagung serut, bumbu halus, daun bawang, daun jeruk.tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tingkat kekentalan yg diinginkan (utk bakwan jagung ala manado ini tekstur adonan tdk terlalu kental)

Ambil sekitar 1 sdm adonan, goreng dlm minyak panas dg api sedang, cenderung kecil agar matang merata. Goreng sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan.

Bakwan jagung siap disajikan🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kakiage / Bakwan ala Jepang

Resep ini terinspirasi dari resep Bakwan Keju & Jagung (Kakiage Japanese Corn & Cheese) by Onigiri Toiro ID. Di resep asli bahan utamanya hanya pakai jagung, tapi saya mix jagungnya dengan sayuran lainnya seperti wortel dan kol iris karena saya cuma punya setengah bonggol jagung. Lada bubuk diberikan di step akhir setelah bakwan matang. Tapi saya lupa, ladanya saya campur di adonan 😁. Rasa bakwan ini terasa creamy karena ada kejunya. Tapi menurut saya rasanya kurang asin, karena memang bumbunya tidak pakai garam. Dan mungkin karena saya tambahkan airnya. Harusnya 80 ml, saya tambahkan 20 ml jadi 100 ml. Tapi menikmati bakwan ini dengan cocolan saus sambal bisa menolong untuk mendapatkan rasa asinnya 😁. Jadi bagi penyuka rasa asin, bisa tambahkan garam 1/2 sdt supaya rasanya lebih kuat. Tapi bagi yang sedang mengurangi garam, resep ini recommended ya. Baiklah, di bawah ini resepnya yang sudah dimodifikasi bahannya. Selamat mencoba... #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #CookpadCommunity_Bekasi

8 pcs

Bakwan daun singkong simpel

Ini cemilan favorit waktu kuliah, kebetulan lagi panen daun singkong di halaman belakang rumah. Jadilah kita bernostalgia 🙏

2 orang

1 jam

Bakwan sayur

Cemilan favorit sepanjang zaman ya ini ya..kalo menurut saya bumbu ketumbar adalah koentji, jadi jangan di skip ya, soalnya ketumbar bikin bakwan jadi terasa renyah.

Bakwan sayur (bala bala)

#BelanjaIdeDiPasarCookpad kebetulan bahan yang tersisa dikulkas ada dipasar cookpad cus langsung eksekusi biar dapet #SutilCookpad dari MamahCookpad 😉

Bakwan jagung rumahan

Bakwan tahu wortel

Ceritanya lg buat martabak telur kulitnya hbs dan masih ada sisa adonan sayangkan klu dibuang tinggal nambah beberapa bahan jadi deh cemilan sehat. #CABEKU #PejuangGoldenApron3