Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur Sumsum yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bubur Sumsum yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Sumsum, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Sumsum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Sumsum memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hujan ...., pingin yg manis2 dan anget 😀 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Sumsum:

1. 250 gr tepung beras
2. 1 liter santan kanil
3. 250 gr gula merah
4. 1 sdt garam
5. 1 sdm gula pasir
6. 1 sdt maizena
7. 150 ml air
8. Pandan
9. Vanili
10. Topping : pisang kepok dan kurma

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Sumsum

1

Sisir gula merah, tambahkan gula pasir, air dan maizena. Rebus hingga meletup-letup. Sisihkan.

2

Larutkan santan kelapa dan tepung beras, pandan, garam hingga larut dan tidak bergerindil.

3

Rebus larutan bubur dan aduk terus hingga mengental dan meletup-letup. Masukkan pisang kepok yang telah diiris, aduk bubur hingga benar2 masak. Bubur siap disajikan dan siram deng kuah gula merah. Tekstur bubur tergantung selera ya, semakin banyak air semakin lembut. Jika terlalu kental, saat meletup-meletup boleh ditambahkan air dan aduk hingga mendidih lagi