Anda sedang mencari inspirasi resep Biji Ketapang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Biji Ketapang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Biji Ketapang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Biji Ketapang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Biji Ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Ketapang memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu cemilan kesukaan pas hari raya Idul Fitri, tapi baru sempet dibikin sekarang ini. Untuk takaran gulanya bisa ditambahkan kok. Saya ga pakai kelapa parut yang di sangrai. Cukup pakai santan instan saja. Alhamdulillah, orang rumah suka dengan rasanya. #PejuangGoldenApron2 #GoldenApronSeason2 #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Biji Ketapang:

1. 400 gr terigu
2. 50 gr tepung sagu
3. 70 gr gula pasir
4. 60 gr mentega
5. 100-150 ml santan instan
6. Sejumput vanili bubuk
7. 1 buah telur

Langkah-langkah untuk membuat Biji Ketapang

1

Siapkan semua bahan. Masukkan terigu,sagu,gula,mentega dan telur serta bubuk vanili. Aduk rata. Lalu tuang bertahap santan ke dalam adonan, aduk rata hingga tidak lengket ditangan.

2

Lalu bulatkan adonan yang sudah tidak lengket ditangan. Ambil secukupnya, Gilas gunakan rolling pin, sampai ketebalan yang di inginkan. Lalu cetak, saya pakai cetakan kue keju.

3

Kumpulkan dalam wadah, adonan yang sudah tercetak. Kemudian, goreng hingga kuning keemasan di minyak yang telah dipanaskan. Angkat, tiriskan, biarkan suhu ruang, baru simpan dalam wadah kedap udara.