Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pecel Santen Ontong & Bakwan Tempe yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Pecel Santen Ontong & Bakwan Tempe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Pecel Santen Ontong & Bakwan Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel Santen Ontong & Bakwan Tempe ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Pecel Santen Ontong & Bakwan Tempe adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecel Santen Ontong & Bakwan Tempe diperkirakan sekitar +/- 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Santen Ontong & Bakwan Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Santen Ontong & Bakwan Tempe memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Meskipun sederhana..tapi menu ini sangat sedap..begitu disajikan langsung habis tak bersisa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Santen Ontong & Bakwan Tempe:
- Pecel Ontong :
- 1 bh ontong atau jantung pisang
- 200 cc santan kental dari 1/4 butir kelapa,diparut dan peras pake air matang(santan jadi segar tanpa direbus)
- 6 buah cabe keriting,3 buah cabe rawit merah
- 2 siung bwg merah,3 siung bwg putih,2 butir kemiri
- 1/2 sachet kecil terasi
- 2 ruas jari kencur
- 1 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- 1 ibu jari gula merah dan 1/2 sdt garam
- Bakwan Tempe :
- 1 bungkus tempe yg belum jadi,sekitar 300 gr
- 2 sdm tepung terigu segitiga
- 1 sdm tepung beras
- 1 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt garam halus
- 250 cc air
- Secukupnya minyak untuk menggoreng