Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bakwan Jagung Kenangan yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bakwan Jagung Kenangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakwan Jagung Kenangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Jagung Kenangan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Jagung Kenangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Jagung Kenangan memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini resep bakwan jagung punya ibuk. Ribet banget karena bumbu2 semua bikin dari nol. Makanya jarang bikin, biasa klo bikin bakwan jagung cm pake tepung siap saji tinggal dikasih air langsung goreng. Sepertinya gara2 ga mudik kemarin, jd tiba2 kangen ibuk, jadilah bela2in nguleg2 sana sini. Tapi rasanya beneran bikin netesin air mata, rasa masa kecil dulu. Ketika ibuk goreng bakwan ini dan aq nungguin di sampingnya, nyomotin sambil kepanasan karena baru diangkat dr wajan. Ibuk, aq kangen.. 😭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Jagung Kenangan:
- Bahan :
- 3 buah jagung, sisir
- 5 sendok makan tepung terigu
- 1 sendok makan tepung sagu
- Air dingin secukupnya (bisa pakai air es)
- Bumbu uleg :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri, sangrai
- 1 sendok teh ketumbar, sangrai
- 1 ruas jari terasi, bakar sebentar
- 1 sendok teh kaldu ayam bubuk
- secukupnya Garam dan gula
- Bumbu iris :
- 5 butir bawang merah, iris tipis lalu goreng
- 1 ikat daun kucai, potong2
- 1 helai daun seledri, cincang halus
