Sore-sore begini enaknya membuat Es Pisang Kacang Hijau yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Es Pisang Kacang Hijau yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Es Pisang Kacang Hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Es Pisang Kacang Hijau bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Kacang Hijau memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum cookpaders....๐๐ Udah lama banget pengen nyoba bikin variant es๐จ yang satu ini.... Kudapan ini berasal dari makasar yang sudah terkenal ditanah jawa..dengan keunikan rasa manis yang berpadu dengan rasa gurih dan asem pada pisangnya....๐๐๐ .sesuai dengan namanya kudapan ini terdapat komponen pisangnya.๐..yang dibalut dengan kulit berwarna hijau ๐yang gurih dan kenyal... .kenapa berwarna hijau..???karna menurut masyarakat bugis warna hijau ๐melambangkan kesakralan dan suci...selain ini daoat memberikan rasa sejuk dan tentram.... Diresep kali ini saya kombinasikan dengan kacang hijau๐ฅ๐...tahu sendiri kan kandungan nutrisi dari kacang hijau yang banyak bangeettt.... Sooo perfecto.....๐คญ๐คญโบ๏ธ Gimana nich cookpaders...menarik kaann....??? Yuugg dicobain.....๐๐ #CABEKU #DikacanginAja #jagorecook_akurapopo #cookpadCommunity_semarang #pejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Kacang Hijau:
- 5 buah pisang raja ayu/raja nangka
- Bahร n kulit :
- 125 gr tepung beras
- 1 sdm tapioka
- 25 gr gula pasir
- 350 ml santan sedang
- 1/2 sdt Garam
- 60 ml air daun suji/pasta pandan
- 2 lembar daun pandan
- Bahan sumsum :
- 25 gr tepung beras
- 25 gr gula pasir(me skip)
- 1/2 sdt garam
- 300 ml santan sedang
- 2 lmbr daun pandan
- Bahan pelengkap :
- Kacang hijau yang direbus hingga lunak
- Kacang tanah sangrai
- Syrup merah
- Susu kental manis
- Es batu