Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bubur Bayam yang Lezat

Dipos pada January 9, 2019

Bubur Bayam

Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Bayam yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bubur Bayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Bayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Bayam sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Bayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Bayam memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Idenya... biar yang di rumah makan sayur tanpa sadar sudah makan sayur, soalnya nggak suka makan sayur. Dan kebetulan pada suka makan #AnekaBubur. #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Bayam:

  1. Bubur:
  2. 1,5 cangkir beras (4-5 genggam)
  3. 1 ikat bayam
  4. 1500 ml air / kaldu encer
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 lbr daun salam
  7. Pelengkap I, Sambal Goreng :
  8. 50 gr rambak / krecek
  9. 3 potong tahu putih
  10. 40 ml santan instan
  11. 3 butir bawang merah
  12. 3 biji cabe merah
  13. 2 biji cabe rawit merah
  14. 1 buat tomat
  15. 1 siung bawang putih besar
  16. 1 ruas jari lengkuas
  17. 1 lembar daun salam
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1 ibu jari gula merah
  20. 1/2 sdt ketumbar
  21. 2 sdm minyak goreng
  22. Gulung Pelengkap II, Telur Dadar
  23. 3 butir telur
  24. 1/4 sdt garam
  25. 1/4 sdt merica
  26. Pelengkap III, Bawang merah goreng
  27. 3 siung bawang merah
  28. 100 minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Bayam

1
Siapkan bahan. Siangi bayam, rebus sebentar, rajang halus.
Bubur Bayam - Step 1
2
Cuci bersih beras. Masak beras dengan 1500 ml air / kaldu encer di magic com, masukkan 1 lembar daun salam.
Bubur Bayam - Step 2
3
Setelah air magic com mendidih, tambahkan bayam. Tambahkan juga garam. Aduk rata masak kembali. Sesekali aduk bubur. Ketika tanda warm menyala, sekali lagi tekan tombol cook.
Bubur Bayam - Step 3
Bubur Bayam - Step 3
4
Masak Sambal Goreng: potong-potong tahu ukuran kubus 1cm, goreng. Rendam rambak / krecek dalam air panas hingga empuk. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe Dan tomat.
Bubur Bayam - Step 4
Bubur Bayam - Step 4
Bubur Bayam - Step 4
5
Panaskan wajan, tambahkan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan lengkuas dan daun salam. Setelah harum, tambahkan air dan santan. Selanjutnya masukkan tahu dan rambak. Bumbui dengan garam, gula jawa dan ketumbar bubuk. Masak hingga air menyusut, jangan lupa sesuaikan rasa.
Bubur Bayam - Step 5
Bubur Bayam - Step 5
Bubur Bayam - Step 5
6
Dadar telur: kocok telur, garam dan merica hingga tercampur rata. Tuang 1 sendok sayur ke wajan teflon, ratakan, masak hingga matang (dadar tipis) berulang hingga adonan telur habis. Tumpuk dadar, gulung, lalu rajang.
Bubur Bayam - Step 6
Bubur Bayam - Step 6
Bubur Bayam - Step 6
7
Rajang halus bawang merah. Goreng kering.
8
Siapkan piring saji, isi dengan bubur bayam, tambahkan semua pelengkap.
Bubur Bayam - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam suwir pedes (Toping bubur)

Ayam suwir pedes (Toping bubur)

Tiba tiba aja pengen makan bubur panas dan pedes ๐Ÿ˜‹ Jadilah bubur ayam ala sayah ๐Ÿ˜˜

Mpasi 6mos Bubur nasi kentang tahu sapi

Mpasi 6mos Bubur nasi kentang tahu sapi

Ini 1st time nyobain sapi ke dd jo.. Yaampun dia suka bgtt ud abis masi minta lg ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

2 porsi
2 jam
Mpasi Bubur Ikan Masuk Angin

Mpasi Bubur Ikan Masuk Angin

๐Ÿคญ makan siang Mei ikan masuk angin alias ikan kembung

Mpasi 4* 6m (Bubur sup udang)

Mpasi 4* 6m (Bubur sup udang)

Solusi ketika anak GTM , wajib cobain resep yg satu ini ya mom. Cuss eksekusi biar si dde lahap ๐Ÿ‘Œ

2-3 porsi
15mnt
Bubur Kacang Ijo 7-30-5"

Bubur Kacang Ijo 7-30-5"

Mencoba tips membuat bubur kacang ijo dengan teori 7-30-5 menit, dan terbukti sukses! ๐Ÿ˜

BUBUR SENGKALA / BUBUR SENGKOLO

BUBUR SENGKALA / BUBUR SENGKOLO

Katanya sih untuk membunga cilaka/sial ๐Ÿ˜Š

Bubur Kacang Ijo Durian

Bubur Kacang Ijo Durian

Lagi musim durian jadilah bikin makanan dengan kreasi ditambah durian..

Bubur Kacang Ijo Gula Merah

Bubur Kacang Ijo Gula Merah

Cocok buat takjil buka puasa๐Ÿ˜ฌ

6 orang
Bubur Kuning & Ayam Tahu kecap #MPASI9+

Bubur Kuning & Ayam Tahu kecap #MPASI9+

Halo moms... lama tidak update resep nih.. Sebenernya masak terus tapi nggak sempat untuk foto & posting resep. Kali ini aku share resep MPASI untuk 9 bulan ke atas. Bisa juga untuk semua umur tinggal disesuaikan teksturnya ya moms.. Sebenernya tiap hari bingung kalau bikinin MPASI, gimana caranya biar anak nggak bosan.. iseng deh cobaยฒ resep ini.. Alhamdulillah lahap & habis.. Oh ya.. disini aku bahanยฒ nya pake yang ada di rumah ya.. nggak pakai yg khususยฒ baby.. insyaallah kalau takarannya nggak kebanyakan gapapa.. โ˜บ๏ธ Selamat mencoba ya moms.. semoga anaknya juga suka โ˜บ๏ธโ˜บ๏ธโ˜บ๏ธ

3x makan
MPASI 6mo "Bubur Ayam Sayur Kobis"

MPASI 6mo "Bubur Ayam Sayur Kobis"

Sebentar lagi anak mulai MPASI, jadilah si emak ini coba-coba menu makan untuk si kecil. Saya menggunakan bahan-bahan lokal dan insyaallah mudah didapatkan. Menu yg saya buat menggunakan 4 bintang yaitu karbo, prohe, lemak dan sayur

2-3x makan
Bubur tsarid kaki sapi

Bubur tsarid kaki sapi

Bubur kesukaan baginda nabi rosululloh muhammad saw ala selera nusantara

Bubur ayam kuah kuning

Bubur ayam kuah kuning

Hari ini sy bingung mau masak apa , saya tanya anak - anak, mau masak apa hari ini? Tiba - tiba si nomer 2 jawab BUBUR! Okelah, sy pikir gampang jg ga repot-repot amat, trus saya tanya, mau bubur ayam yang putih (ala chinese) atau yang kuahny kuning kaya kita beli di sana (nunjuk ke arah tempat biasa jualan bubur jakarta) mereka bertiga jawab kayak yang dijual om bubur ! Yaudah.. Mari ... ๐Ÿฒ

Bubur Manado simple

Bubur Manado simple

Akibat virus Corona,terpaksa keluar2 dibatasi, hari Minggu ini akhirnya masak dengan bahan yang ada dirumah tetapi tetap menu sehat dan simple demi #WeekendChallenge ๐Ÿ˜Š

Bubur Ayam Wortel dengan Kaldu Ayam dan Saus Tiram

Bubur Ayam Wortel dengan Kaldu Ayam dan Saus Tiram

Daripada bingung cari sarapan pagi yg sehat, mending bikin di Slow Cooker, ditinggal tidur besok pagi udah jadi. Yeaay Maafkan foto buburnya udah tinggal sedikit, langsung disikat karena lapar :D

3 porsi