Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Es Pisang Ijo yang Menggugah Selera

Dipos pada June 8, 2018

Es Pisang Ijo

Bagaimana membuat Es Pisang Ijo yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Es Pisang Ijo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Es Pisang Ijo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Es Pisang Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Pisang Ijo yaitu 3 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo memakai 24 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya pisang uli sisaan, inget belum setor resep jadi buru buru ke dapur cus diinjury time buat setor resepnya. Cari cari refrensi resep. Minggu ini kurang produktif di dapur karena anak sakit. Hari ini anak sudah agak sehat jadi bisa utak atik dapur. Terciptanya resep ini atas kepepetan waktu event #CABEKU #PakKetipakTepung #AksiHero_Bekasi #PejuangGoldenApron3 #recookasyik Source : Onna Indriyani

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo:

  1. 3 Buah Pisang Uli Matang
  2. 10 Balok Kecil Es Batu
  3. 1 sdm Sirup Marjan Cocopandan
  4. 2 sdm SKM
  5. Bahan Kulit Pisang Ijo
  6. 8 sdm Tepung Terigu
  7. 8 sdm Tepung Beras
  8. 2 sdm Gula Pasir
  9. 1/2 sdt Garam
  10. 1/2 sdt Vanili Bubuk
  11. 100 ml Santan Cair (Santan instan 65ml ditambah air 135 total 200ml dibagi untuk 2 adonan kulit dan bubur sumsum)
  12. 500 ml Air Matang
  13. 3 Tetes Pasta Pandan
  14. Bahan Bubur Sumsum
  15. 7 sdm Tepung Beras
  16. 100 ml Santan Cair (Sisa santan untuk bahan kulit pisang ijo)
  17. 2 sdm Gula Pasir
  18. 1/2 sdt Garam
  19. 1/2 sdt Vanili Bubuk
  20. 800 ml Air Matang (Saya Pakai 500ml)
  21. 2 Lembar Daun Pandan (Saya skip karna tidak punya)
  22. Bahan Lainnya
  23. 2 sdm Minyak Goreng
  24. 3 Lembar Daun Pisang (ukuran besar)

Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ijo

1
Siapkan bahan isian berupa pisang. Kukus pisang selama 10 menit
Es Pisang Ijo - Step 1
Es Pisang Ijo - Step 1
2
Setelah 10 menit mengukus pisang, angkat dan kupas pisang. Biarkan pisang adem dan lanjut membuat bahan kulit
Es Pisang Ijo - Step 2
Es Pisang Ijo - Step 2
3
Siapkan bahan untuk membuat kulit pisang ijo.
Es Pisang Ijo - Step 3
4
Taruh diwadah semua bahan dan aduk aduk hingga tercampur
Es Pisang Ijo - Step 4
Es Pisang Ijo - Step 4
Es Pisang Ijo - Step 4
5
Masak bahan kulit di panci hingga berubah menjadi seperti bubur sumsum (Airnya habis dan tepung menggumpal jadi asat) lalu segera matikan kompor (aduk aduk dari bahan cair hingga ngeset jgn ditinggal). Tunggu 10 menit hingga bahan kulit adem hingga mudah dibentuk
Es Pisang Ijo - Step 5
Es Pisang Ijo - Step 5
Es Pisang Ijo - Step 5
6
Siapkan daun pisang yang telah dilumuri 1/2 sdm minyak goreng. Pipih dan lebarkan 1 genggam adonan kulit pisang ijo. Selimuti seluruh bagian pisang dengan bahan kulit hingga rata
Es Pisang Ijo - Step 6
Es Pisang Ijo - Step 6
Es Pisang Ijo - Step 6
7
Setelah semua pisang diselimuti dan digulung dengan bahn kulit lalu lanjut untuk mengukus kembali pisang. Kukus selama 15 menit
Es Pisang Ijo - Step 7
Es Pisang Ijo - Step 7
8
Setelah 15 menit angkat dan buka daun pisang agar pisang ijo cepat adem dan kulit mengeras hingga mudah untuk dipotong potong
Es Pisang Ijo - Step 8
Es Pisang Ijo - Step 8
Es Pisang Ijo - Step 8
9
Siapkan bahan untuk membuat bubur sumsum. Campur semua bahan. Aduk hingga bahan tercampur dan tidak ada yang menggumpal
Es Pisang Ijo - Step 9
Es Pisang Ijo - Step 9
Es Pisang Ijo - Step 9
10
Masukan bahan ke dalam panci, nyalakan kompor dan masak bubur sumsum hingga airnya habis tepung set menjadi bubur. Dari awal dimasukan ke dalam panci hingga matang tetap diaduk ya, jgn ditinggal. Aduk cepat. Tips membuat bahan kulit dan bubur sumsum : gunakan panci anti lengket jadi gampang dibersihkan dan mengurangi alat masak yang terpakai, krn bisa dipakai 2 kali untuk kulit dan bubur sumsum tanpa harus dicuci lagi
Es Pisang Ijo - Step 10
Es Pisang Ijo - Step 10
Es Pisang Ijo - Step 10
11
Setelah pisang adem, potong potong pisang ijo dan siapkan bahan lainnya. Tips saat memotong : Olesi pisau dengan 1-2 tetes minyak goreng agar mudah saat proses memotong
Es Pisang Ijo - Step 11
Es Pisang Ijo - Step 11
12
Sajikan pisang bersama bubur sumsum, potongan es, sirup cocopandan, SKM (tidak perlu menambah air karna nanti es akan mencair)
Es Pisang Ijo - Step 12
Es Pisang Ijo - Step 12
Es Pisang Ijo - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Serut Kulit Semangka Jelly

Es Serut Kulit Semangka Jelly

Membuat minuman segar dari bahan kulit semangka ternyata enak, sampai papah mengira dari melon tapi tidak beraroma melon juga ya. Disini saya memberi tambahan sebagai variasi yaitu jelly (dari nutrijel), chia seed dan sirup cocopandan. Source: Matche Kitchen #MasakSetiapBagian #Cookpadcommunity_Pontianak #PejuangGoldenApron3

6 gelas
35 menit
Es buah ala fe

Es buah ala fe

Lagi pengen yg seger2 dan simpel 🥭🍐🍎🍍🍊 #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

4 porsi
20 menit
Cha Bang Ang Cocopandan

Cha Bang Ang Cocopandan

Dessert drink dari Thailand ini sempat viral.. cm emang sih ngga seviral dalgona 😁 Ini seger banget lhooowww.. Bahan dibagi 2 gelas yahh.. untuk cincau saya bikin dr nutrijell cincau sesuai petunjuk kemasan ya mommies.. Source : Indry Hapsari #PejuangGoldenApron3 #mingguke20 #berburuCelemekEmas #resolusi2020 #cookpadCommunity_solo

2 porsi
5 menit
Jus Wortel Asam Jawa

Jus Wortel Asam Jawa

Source : buklet Saji edisi 176 Wortel mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Mengkonsumsi wortel baik untuk penglihatan pada mata, terutama bisa meningkatkan pandangan jarak jauh. Selain vitamin A, wortel juga mengandung vitamin B1, B2, B3, B6, B9, dan C, kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, dan sodium. #CABEKU #diWORTELan #SemanggiSuroboyo #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #juswortelasamjawa

3 porsi
SMS (Soda Melon Selasih)

SMS (Soda Melon Selasih)

Kayaknya skrg kalo siang itu lagi panas2nya , pingin bikin minuman yg bikin adem tenggorokan , lsg liat isi kulkas dapet deh bahan2 seadanya 😁 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

2 gelas
Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan

Siomay / Dimsum Salmon Tanpa Kukusan

Setelah bosan bikin mentai dan oyakodon salmon, kali ini #dapurkemarinsore mencoba mengolah salmon menjadi siomay/dimsum. Sebetulnya dalam rangka ngabisin kulit gyoza juga sih hehehe. Terus, berhubung ga punya kukusan alhasil masaknya pun ala-ala gyoza. Ayo dicoba 😄

2 orang
40 menit
Dingsu segeeerr

Dingsu segeeerr

Lihat beranda FB ada yg jualan Dingsu ini, ngilerlah ini mamak Tp disini belum ada yg jual, jd buka2 ig cari resep ketemu resep dingsu by @dhilasina, pagi2 minta temanin paksu ke pasar beli bahannya langsung eksekusi... Alhamdulillah berhasil, orang rumah suka 💛💛💛

25 Porsi
72. Es Cincau Nutrijel

72. Es Cincau Nutrijel

#kedapuraja

beberapa
Cha Bang Ang Cocopandan

Cha Bang Ang Cocopandan

Bismillahirrahmanirrahiim.. Tergiur liat postingan teh @Indry Hapsari di IG yang recook resep mommy Zhi @Welly Herlina (Mommy Zhi'89) kala itu.. Alhamdulillah kecapaian juga.. Enak seger dan manis.. Tapi dilidahku terlalu manis karena gak biasa minum manis² so tambah lagi dg air saat minum..😄 Yuk mam dicoba, dessert Thailand versi Indonesia..🤗 #liyanify_homemade #minumanseger

3 gelas besar
10 menit kira2 menit
Es Timun serut

Es Timun serut

Favorit banget selama puasa kemarin, cocok banget di nikmati di siang hari, apalagi udh memasuki musim kemarau

7-8 gelas
Chocolate Biscuit Bar

Chocolate Biscuit Bar

Ikutan lg posbar tema cokelat. Masih punya sisa bahan2nya, nyari2 resep yg simpel, akhirnya nemu resep chocolate biscuit cake. Pas banget di rumah ada sisa crackers yg lama dianggurin. Kalau resep asli pakai kayak biskuit gandum. Langsung deh buat. Niatnya buat sesuai resep, tp saya hanya buat 1/3 resep. Setelah jadi, kok bagian biscuit cake-nya keras, padahal di resep asli padat empuk, kemungkinan karena perbedaan biskuitnya jadi mempengaruhi adonan. Sehingga, punya saya seharusnya dilebihin adonan cokelat yang dicampur dgn crackers agar hasilnya juga padat empuk . Alhasil, ini lebih kayak choco bar karena teksturnya padat keras. Ya sudahlah, jadilah "Chocolate Biscuit Bar". Enak dan nyoklat banget😋, juga ada kres2nya. Source: wonderfood.club #Cokot_Cokelatnya #wongSoloMasak #cookpadCommunity_Solo

Strawberry Latte ala Korean Cafe

Strawberry Latte ala Korean Cafe

Di YouTube channel kafe-kafe di Korea si strawberry Latte ini salah satu yang sering muncul dan selalu bikin ngiler pengen coba... Setalah sebelomnya bikin sirup stroberinya cuss Kita bikin si strawberry Latte ini, seger manis asem rasanya... yummy! #PejuangGoldenApron3 #week3

1 porsi
Es Alpukat Kocok Milo

Es Alpukat Kocok Milo

MINI LUKUMADES, DONAT YUNANI KEKINIAN

MINI LUKUMADES, DONAT YUNANI KEKINIAN

Versi video di channel YouTube "Kulinarasa"

Es Mambo Pacar Cina

Es Mambo Pacar Cina

Berawal dr iseng² bikin cemilan apa ya buat bokap

3-4 porsi
45 menit
Es Kopyor Nutrijel Kelapa Muda🥥

Es Kopyor Nutrijel Kelapa Muda🥥

Di komplek perumahan lagi ada bapak-bapak kerja bakti, biasanya saya buatkan kopi, berhubung punya stok sirup rasa Coco pandan dan Nutrijel Kelapa muda tercetuslah ide buat es kopyor aja😎

Dadar santan

Dadar santan

Cerah 🌤 Mari kita bikin yang adem-adem

5-10 porsi
1 jam
Es Poteng

Es Poteng

|GATheNextLevel-Week 22| Agak asing sih denger nama es poteng 😂 ternyata oh ternyata dia adalah es tape 😅😅 Enak nih pas siang-siang lagi panas minum yang satu ini 🤗 biar makin seger Ngomongin usaha kuliner, dari awal pindah ke Malang udah memutuskan jadi ibu rumah tangga 😄 jadinya buat ngisi waktu luang biar gak bosen dirumah terus, akhirnya coba buka orderan tart ultah dan kids bento Alhamdulillah ada aja order yang masuk meskipun tergolong newbie disini Ya tentunya dari segi harga ngga berani bikin yg terlalu mahal, tapi itu standar harga dengan kualitas bahan yang saya pakai 🤗 Meskipun dibilang agak mahal dengan lingkungan disini, tapi alhamdulillah yang sudah pernah order akhirnya bolak-balik order lagi kalo sudah tau rasanya 😊 Jadi memang benar kalo ada harga, ada rasa 🤗 Nah yang bingung mau bakulan apa, bisa nih coba bakulan es poteng ini di bulan puasa pasti rame 😊 Source : CP @Ochirosi https://cookpad.com/id/resep/5581220-es-potenges-tape-singkong?invite_token=JtzoihE4w9JPaqA1foKMa5xA&shared_at=1604237865 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #KulaanYukRek #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang

Es Kopyor KW

Es Kopyor KW

Tadi siang bikin es ini untuk meredakan cuaca yang panas 🤭 lumayan bisa menyejukkan siang hari yang terik. #cabeku #bamasakjosantan #pejuanggoldenapron3

4 porsi
30 menit
Banana Chia Pudding

Banana Chia Pudding

Sarapan sehat anak2 dan suami pagi ini, udah lama banget ga bebikinan chia pudding, tapi jadi beli banyak kemaren gara2 toko langganan lagi kasih gratis chia 100gr setiap pembelian 1 kg😍, namanya mak mak mana mau lewatin kesempatan itu😜. Ini enak, rasanya manis, karena pisangnya juga manis, dan saya menggunakkan susu almond yang sedikit manis, dan anak2 suka👍 Resep dibawah untuk 1 jar puding volume 200, jadi, jika ingin membuatnya lebih banyak, tinggal didobel saja komposisinya yaa..