Sore-sore begini enaknya membuat Ikan patin bumbu botok kacang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Ikan patin bumbu botok kacang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ikan patin bumbu botok kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ikan patin bumbu botok kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ikan patin bumbu botok kacang biasanya untuk 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Ikan patin bumbu botok kacang diperkirakan sekitar 30-45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan patin bumbu botok kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu botok kacang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sebelumnya masak empek-empek ikan patin diambil beberapa dagingnya. Ternyata masih sisa kepala buntut dan tulang yang masih lumayan banyak dagingnya. Saat buka kulkas ternyata ad segenggam kacang tanah. Jadilah kepikiran untuk buat botok kacang ikan patin. Tapi berhubung tidak ada daun pisang jadi langsung aja di wajan..hehee..😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan patin bumbu botok kacang:
- 5 potong ikan patin plus kulit dan tulang-tulang nya
- 2 siung bawang putih (goreng setengah matang)
- 5 siung bawang merah (goreng setengah matang)
- Segenggam kacang tanah (goreng)
- 1 buah kemiri
- 2 biji cabe rawit
- 5-6 cabe rawit (biarkan utuh)
- 1 buah tomat (diiris-iris)
- 1 lembar daun salam
- 1/2 gula jawa
- 1 sdt asam jawa
- 2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- 500 ml Air
- 3 sdm minyak goreng
