Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Goreng Kentang Tahu yang Sempurna

Name: Sambal Goreng Kentang Tahu
Yield: 5 orang
Ingredients: 3 buah Kentang; 2 buah Tahu Putih; 10 butir Telur Puyuh; 50 gram Kacang Kapri; 2 lembar Daun Jeruk; 1 lembar Daun Salam; 1 ruas Laos, geprek; 1 batang Sereh; 1/2 sdm Garam; 1/2 keping Gula Jawa; 200 ml Air (untuk memasak); 30 ml Santan Kental; Secukupnya Minyak Goreng; Secukupnya Air (untuk merebus bumbu halus); Bumbu Halus:; 10 buah Cabe Merah Keriting; 7 buah Cabe Rawit Merah; 5 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1/2 buah Tomat Merah

Dipos pada September 6, 2020

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sambal Goreng Kentang Tahu yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sambal Goreng Kentang Tahu yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sambal Goreng Kentang Tahu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambal Goreng Kentang Tahu bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Sambal Goreng Kentang Tahu biasanya untuk 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Tahu diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Tahu memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal Goreng Kentang termasuk salah satu masakan dengan berbagai versi. Nah, yang saya buat kali ini adalah yang versi basah dengan campuran telur puyuh, tahu, dan kacang kapri. Kalau pakai pete, waah pasti tambah maknyuss yaa 😍👌 #PejuangGoldenApron3 #Minggu3 #ResepSambalGoreng #ResepSayur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Tahu:

3 buah Kentang
2 buah Tahu Putih
10 butir Telur Puyuh
50 gram Kacang Kapri
2 lembar Daun Jeruk
1 lembar Daun Salam
1 ruas Laos, geprek
1 batang Sereh
1/2 sdm Garam
1/2 keping Gula Jawa
200 ml Air (untuk memasak)
30 ml Santan Kental
Secukupnya Minyak Goreng
Secukupnya Air (untuk merebus bumbu halus)
Bumbu Halus:
10 buah Cabe Merah Keriting
7 buah Cabe Rawit Merah
5 siung Bawang Merah
2 siung Bawang Putih
1/2 buah Tomat Merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Tahu

Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu, lalu goreng dalam minyak panas. Setelah matang, angkat, dan tiriskan.

Cuci bersih tahu, potong dadu, lalu goreng hingga matang kecoklatan, angkat, dan tiriskan.

Untuk bumbu halus: rebus cabe merah keriting, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga air mendidih. Setelah mendidih matikan api.

Blender bumbu halus (tanpa tambahan air ataupun minyak). Lalu panaskan 3 sdm minyak goreng, tuang bumbu halus, aduk sebentar lalu tuang air dan masukkan daun salam, daun jeruk, laos, sereh, dan gula jawa.

Masukkan telur puyuh, kentang dan tahu, aduk rata lalu beri garam dan santan. Aduk rata lalu tes rasa.

Terakhir masukkan kacang kapri. Aduk rata kembali. Setelah matang merata, matikan api.

Sambal Goreng Kentang Tahu siap disajikan ♥️♥️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bekal suami, terong teri simpel, tahu tempe goreng

Simpel bgt, suami ditawarin lauk lain ga mau..pengennya tahu tempe aja..baiklahh

Snack Tahu Jagung bayam goreng

Terbuat dari Tahu, jagung dan bayam, Snack Sehat untuk keluarga, Apalagi anak yang kurang doyan sayur, Jadi di akalin dengan cara snack ini

3 orang

1 jam

Tahu isi goreng tepung

Ini lanjutan resep tahu isi sebelumnya yang belum sempat bikin adonan tepungnya karna udah terlalu malam. Nah, mumpung hujan hujan gini enaknya makan gorengan, langsung deh bikin adonan tepungnya. Tahunya tinggal ambil di kulkas, hujan + gorengan panas = mantap 🤭😁

3-4 orang

15 menit

Tahu Isi Goreng

Hujan-hujan pingin gorengan. . .😋😋

15buah

30menit

Variasi tahu tempe goreng

Bosen sama menu tempe tahu yg gitu2 aja

12 buah

Krupuk Tahu goreng

Td mister beli tahu sumedang satu kranjang pas wiskul di bogor city 😂😂 dan rasanya asin banget😅😅 sisa masih banyak.Mister doyan krupuk tahu dan harganya mayan mahal... sim sa la bim jadi deh krupuk tahu 😁😁 pake minyak baru yah trus banyak biar renyah kres kres

5 porsi

Pentol,pangsit,tahu walik,pentol goreng ayam by @mrs_purnama_05

Bikin sendiri lbh maknyus,apalagi buat asupan anak2 masa dirumah aja.

Sambal Goreng Kentang Wortel Tahu Tempe Panggang

Karena sedang pantang dengan cabe dan minyak.. Jadi semua aneka menu Rahul tempe dipanggang diteflon. Lebih sehat dan rasanya juga gak kalah sama yang digoreng... Yuukk cobain deh...

Tahu goreng bumbu petis

Recook veve

Tahu Goreng Sayur

Di kulkas ada tahu tapi bingung mau dimasak apa, di goreng doank sudah biasa pengen bikin yang beda karena kebetulan suami juga suka bgt sama tahu, setelah obok2 isi kulkas jadi deh tahu goreng sayur ini 😁

Tahu iris goreng tepung

Mungkin untuk anda yang biasa masak, agak bingung kenapa saya apload resep ini. Ternyata justru reseo2 yang sangat sederhana seperti ini banyak sekali tanggapan positif yang masuk ke saya. Karena mereka memang pengennya masak resep yang gampang2 banget. Dan resep ini sengaja kupersembahkan untuk "ratuku" yang baru menjadi ibu rumahtangga, dan mulai masuk dapur walau bisa diitung pake jari keseringan masuk dapurnya. Semoga bermanfaat khususnya untuk ibu2 muda.

Tahu goreng yang penting enak ala bunda lestri

Tahu goreng panir

Ini temanya karena memanfaatkan sisa adonan celup bawang Bombay waktu itu

TAHU TEMPE GORENG SAMBAL MATAH TERI MOM 'K2'

Menu sederhana yang enak, cocok di makan dengan nasi hangat🤤😉

Tahu Aci Goreng Saos Tiram

Menu tanggal tuwa 😊 #GA_TheNextLevel #week14 #kreasivinagoest

23. Sambel goreng Tempe Tahu

LDR an sama suami karena lagi pulang kerumah ortu, iseng2 ngirim suami masakan kesukaannya.

Tahu Goreng biasa saja

Sambel Goreng Krecek Tahu Tempe

Kusukaaa sambel krecek😚 Biasanya suka beli, coba buat utk pertama kalinya.. Daaan rasanya enak bgt... Aakk ga nyangka aku bisa masak ni krecek. Sampe tmn aku yg ga bisa mkn ni krecek kenyal2 , bilang enak dan ketahihan😁 Ayah pula bilang engga suka, eh plg kerja ud habis aja ni sambel krecek. Source : Bungarhn21-Jawa Timur #JadiPejuangGA3Lagi #CABEKU #bamasakjosantan

Sambel goreng ampela dan tahu

Permintaan Suami, katanya kalo bikin sambel goreng ampela jagan pake kentang, jadi kenyang katanya .. Yasudah alternatif pake tahu aja...... Tetep enak koq.... #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #onerecipeonetree #Cookpadcommunity_Jakarta

Tahu Goreng Tepung Boncabe

Pengen bikin camilan teman minum teh yang cepat tapi enak ? Yuk bikin tahu goreng tepung boncabe. Enak, gurih dan agak pedas 😊

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan