Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bubur ayam kuah yang Enak Banget

Dipos pada January 9, 2019

Bubur ayam kuah

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur ayam kuah yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur ayam kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam kuah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam kuah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bubur ayam kuah kira-kira 2 - 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur ayam kuah diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buburnya dibikin pake magic

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kuah:

  1. Bubur :
  2. 1 mug beras pulen
  3. 2 liter air
  4. 1 lembar Daun salam
  5. 2 cm jahe
  6. Kuah kuning
  7. 1/2 ekor ayam kampung ukuran sedang
  8. 2 liter air
  9. 1 batang serai
  10. 4 lembar daun jeruk purut buang tulangnya
  11. 2 lembar daun salam
  12. 2 cm lengkuas
  13. secukupnya gula,garam,merica
  14. Bumbu halus
  15. 10 butir bawang merah
  16. 6 siung bawang putih
  17. 4 butir kemiri sangrai
  18. 1 cm jahe
  19. 1 cm kunyit
  20. Pelengkap
  21. iris daun bawang
  22. iris Seledri
  23. Telur rebus
  24. Bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam kuah

1
Bubur : Masukkan beras dengan 2 liter air ditambahkan daun salam dan jahe lalu masak dengan magic jar,apabila setelah masak kelembekan masih belum didapat bisa didihkan lagi dengan menambah air/air kaldu di atas kompor sampai dengan kelembekan sesuai selera
2
Kuah kaldu : didihkan air sebanyak 2 liter lalu masukkan ayam kampung,masak sampai empuk,ayam bisa diangkat dan di goreng kemudian di suwir2,kuahnya disisihkan menjadi kaldu
3
Kuah kuning : tumis bumbu halus sampai harum,lalu masukkan ke dalam kaldu yg didihkan dengan menambahkan serai,daun jeruk purut,daun salam dan lengkuas. Tambahkan garam gula dan merica dan bisa ditambah dengan penyedap sesuai selera
4
Siram kuah kuning ke bubur dan tambahkan pelengkap seperti ayam suwir, telur, daun bawang seledri dan bawang goreng, makanan siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam homemade

Bubur ayam homemade

Yang masak nasi lupa Di cetek Mari masak bubur 😅 Yang mau order bawang goreng silahkan WA 081310524525

5 porsi
Bubur Saring: eggtofu yampung butternut wortel

Bubur Saring: eggtofu yampung butternut wortel

Masih edisi #dirumahaja cemplang-cemplung stok di kulkas ke slowcooker 😉👍. #alacicijen #resepmpasi #mpasi4*

3x120gr
Burjo aka bubur kacang ijo

Burjo aka bubur kacang ijo

Burjo yang dibuat dengan cinta oleh anak kosan yang terjebak #dirumahaja karna wabah corona

4 kali ya
🍐Bubur Alpukad Topping Keju🍐

🍐Bubur Alpukad Topping Keju🍐

Ceritanya iseng² bikin cemilan.... Eh Ada banyak stok alpukad.. Langsung eksekusi bikin ala² bubur.. Hihihi #Weekendchallenge #memasakituseru #cookpadindonesia #cookpaders #DirumahAja #cookpadcommunity_Bekasi

2 Porsi
Bubur khecak (bubur sagu)

Bubur khecak (bubur sagu)

Eits ada challenge lagi nih dari komunitas Bogor yaitu hidangan berbahan tepung 🤩 Jadilah kita buat ini #dirumahaja, menu favorite saya dikala bulan Ramadhan, dulu waktu kecil nenek saya sering banget buat bubur ini apalagi pas puasaa beuh hampir setiap hari. Makin asli tu gula aren makin nikmat juga rasanyaaa..🤤 #CABEKU #PakKetipakTepung #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3

Bubur Ayam Simple

Bubur Ayam Simple

Penasaran sama cara bikin bubur ayam, akhirnya cari-cari dan coba bikin. Kata suami sh enak 🤭

Burjo (Bubur Kacang Ijo)

Burjo (Bubur Kacang Ijo)

Kemarin itu dihari kedua puasa aku buat takjil burjo alias bubur kacang ijo ala mamang, biasanya kan ciri khasnya kental gitu burjonya. Santannya juga dibuat agak kental. Selain enak disajikan hangat2 pas buka puasa, burjo juga seger banget kalo disajikan dingin, tinggal tambahin es batu jadi deh es burjo. #FestivalRamadanCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya

# Bubur & Sayur sambal goreng tempe & tahu #

# Bubur & Sayur sambal goreng tempe & tahu #

Mlm pengen bubur..cuzz di makan panas - panas yummy

Bubur ayam kuning

Bubur ayam kuning

Habis bikin bubur lemu, bubur nya masih banyak. Tapi bosen nih sama sayurnya. Akhirnya buatlah ayam dimasak kuah kuning. Soalnya kalau pakai ayam goreng, keras. Gigi bapak lagi sakit😂😂 jadi dibuat yg empuk deh.

Bubur Manado🥣

Bubur Manado🥣

Masak yg simple dan murah saat semua dirumah aja...sayur2an petik dari halaman rumah jadi bisa hematttt 😉

Bubur kacang ijo dengan metode 5.30.7

Bubur kacang ijo dengan metode 5.30.7

#dirumahaja bikin akun cookpad ku aktif kembali ..haha Setelah sekian purnama ga pernah share resep atau cari referensi , sekarang karena banyak waktu senggangnya jadilah akun ini aku buka kembali 😅 Resep ini aku dapat dari akun ⬇️ Search : teh agie

Bubur Ala Kadarnya Jamin Nagihh

Bubur Ala Kadarnya Jamin Nagihh

Bubur Sehat Jamin Nagih

Bubur Gurih Ati and 🥕

Bubur Gurih Ati and 🥕

Pengen bubur ayam, punyanya ati. Ya sudah, bubur ati ajah

Bubur Mix Jagung Wortel

Bubur Mix Jagung Wortel

Bisa dimakan debay umur 1th+ n cocok buat yg lagi sakit Selamat mencoba

300 ml
Bubur Ayam Daun Salam Rice Cooker

Bubur Ayam Daun Salam Rice Cooker

Kangen pengen makan bubur beraroma daun salam yang pernah saya nikmati dekat halaman sebuah RS. Lantas keingetan bikin bubur aja pakai rice cooker biar cepet dan bisa ditinggal-tinggal. Berhubung pasukan banyak, bikinnya lumayan banyak. Silahkan dicoba Maya Siswadi

5-7 porsi
1 jam
Bubur kacang ijo simpel

Bubur kacang ijo simpel

#PejuangGoldenApron2. #CABEKU. #PakKetipakTepung. Bangun tidur siang mendadak pengin bubur kacang ijo mo beli dah ga da yg jual bubur siang" cek n ricek dapur ada kacang ijo punya ibu mertua cuss bikin aja seporsi yg kebetulan juga ga da yg suka 🤔

1 mangkok
30 mnt
Bubur ketan putih

Bubur ketan putih

🍚🌴buat buka puasa👌

Bubur Alpukat ala JSR

Bubur Alpukat ala JSR

Source: dr Zaidul Akbar Pengganti bubur ayam, nasgor, bubur2 an lainnya yg sehat dan mengenyangkan. Full enzim dan prebiotik dan probiotik yg bagus u/ makanan tubuh kita. Yuk dicoba #weekendchallange

1 porsi