Sore-sore begini enaknya membuat Bala-bala / Bakwan ala Abang-abang Gorengan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bala-bala / Bakwan ala Abang-abang Gorengan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bala-bala / Bakwan ala Abang-abang Gorengan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bala-bala / Bakwan ala Abang-abang Gorengan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bala-bala / Bakwan ala Abang-abang Gorengan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bala-bala / Bakwan ala Abang-abang Gorengan memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Bakwan cemilan nomer 1 yg dicari saat sarapan, berpergian bahkan jd takjil utama kala bulan puasa tiba. Bakwan yang paling aku suka ya bakwan abang2 gorengan yg mangkal didepan alfa/indomaret ini. Dengan bentuk bulat kecil2 yg isinya hanya ada kol dan daun bawang, sesekali dapet yg ada wortelnya 😁 bakwan yg garing dan gurih bikin ga cukup beli 10rb 😆 Alhamdulillah pas iseng2 nyari resep ketemu sama resepnya Bunda Diah Didi, udah lumayan lama nyimpen resepnya dan sudah sering dibuat dirumah tapi baru ini aku sempatkan tulis resepnya. Cuz buat pecinta gorengan abang2 gerobak depan alpa must try deh pokoknya 🤩🤩 Source : Diah Didi Noted : Sayuran boleh di tambah wortel, tapi jangan taoge. Taoge jika masuk adonan bakwan dan tidak langsung di goreng bisa berair, nanti adonan jadi lembek...nggak bisa di bentuk bulat #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bala-bala / Bakwan ala Abang-abang Gorengan:
- 150 gr tepung terigu serbaguna
- 1 sdm tepung tapioka
- 200 gr kol, iris tipis memanjang
- 2 batang daun bawang dan seledri
- 1/2 buah bawang bombay, cincang kasar
- 1 buah wortel, parut kasar/potong korek api
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Secukupnya garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/8 sdt gula pasir
- 2 siung bawang putih, haluskan
- Secukupnya air, dikira2 hingga adonan kental saja
- 1 sdm margarin cair (tambahan aku)
Langkah-langkah untuk membuat Bala-bala / Bakwan ala Abang-abang Gorengan
