Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bakwan Renyah yang Menggugah Selera

Dipos pada July 5, 2020

Bakwan Renyah

Bagaimana membuat Bakwan Renyah yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bakwan Renyah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakwan Renyah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakwan Renyah di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Renyah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Renyah memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Renyah:

  1. A. BAHAN BAKWAN
  2. 1 bh wortel (potong dadu- dadu kecil)
  3. 1/2 sayur Kol (iris tipis)
  4. secukupnya Daun bawang dan daun seledri
  5. 3 siung bawang merah (giling halus)
  6. 2 siung bawang putih (giling halus)
  7. secukupnya Tepung terigu
  8. 1 btr telur
  9. 1/4 udang rebon (giling halus)
  10. secukupnya Ladaku
  11. sesuai selera Royco (garam)
  12. secukupnya Air
  13. B. Bahan SAOS
  14. 1/2 sdm cabe giling
  15. 1 sdm gula pasir
  16. secukupnya Air panas

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Renyah

1
A. Adonan BAKWAN. Sediakan mangkok menengah masukkan sayur kol, wortel, daun bawang dan seledri, setelah itu masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah di giling ke dalam adonan
2
Lalu masukkan tepung terigu dan telur yg sudah dikocok lalu aduk adonan hingga merata kasih air secukupnya lanjut masukkan udang rebon yang sudah digiling aduk hingga rata.
3
Jangan lupa beri ladaku secukupnya dan royco (garam) sesuai selera aduk kembali adonan hingga merata dan tercapur semuanya. Jangan lupa dicicip rasa nya sebelum digoreng.
4
Lanjut ke tahap penggorengan. Goreng bakwan tadi hingga warna kecokelatan. Jika sudah sisihkan.
5
Utk membuat saus nya.. masukkan cabe giling ke dalam mangkok kecil, lalu beri gula pasir dan kasih air hangat sedikit. Lalu aduk sampai rata. Jangan lupa di cicip dulu sebelum dihidangkan.
6
Bakwan renyah siap disajikan😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kakiage (bakwan sayur ala Jepang)

Kakiage (bakwan sayur ala Jepang)

#TiketMasukGoldenApron3 Kalau menurut saya kakiage adalah cara ribet bikin bakwan sayur/bala²/ote². Tahapannya banyak. Tapi namanya juga beda kultur, gak ada salahnya kita coba cara yang berbeda 😚

6. Ote-Ote/Bakwan Sayur

6. Ote-Ote/Bakwan Sayur

Cemilan yang paling banyak diminati nih. Dicocol sambal petis, saos, atau dimakan sambil nyeplus lombok ya mantap. Kalau aku lebih suka ukuran kecil-kecil begini, langsung hap, nyumm! Coba ya man teman. Dijamin anti gagal, insya Allah. #TiketMasukGoldenApron3

20 ukuran kecil
15 menit
Bakwan Wortel Kampung

Bakwan Wortel Kampung

Cemilan cocok buat sore hari, di suguhkan hangat-hangat lebih yummy #CABEKU #diWORTELan

Bakwan Jagung Daun Jeruk

Bakwan Jagung Daun Jeruk

#PejuangGoldenApron3

Bakwan ebi crispy

Bakwan ebi crispy

Bakwan sayur

Bakwan sayur

Iseng pen ngunyah bakwan.. klo beli ga ada yg enak.. ga sesuai selera.. Akhirnya maksain bikin walaupun sbner ya males banget.. tp hasilnya krispy di luar lembut di dalem.. nyeess gtu

4 org
20 menit
Bakwan Pontianak

Bakwan Pontianak

Waktu ke Pontianak, hampir setiap warung kopi yang saya datangi pasti ada camilan bakwan. Nah, ada yang berbeda isi bakwannya. Di Pontianak, bakwannya pakai daun kucai dan udang rebon, jadi rasanya gurih gitu. Buat saya kalau yang namanya bakwan mah pasti enak

12 buah
20 menit
Bakwan Jagung (mudah dan simple)

Bakwan Jagung (mudah dan simple)

Bekal Kantor/Sekolah (Sop, Bakwan Jagung & Sosis Goreng)

Bekal Kantor/Sekolah (Sop, Bakwan Jagung & Sosis Goreng)

Menu simple dadakan masak 1 jam hehehe 😁

Bakwan Bayam

Bakwan Bayam

Cara lain menikmati bayam 😁

#22 Bakwan Jagung Renyah

#22 Bakwan Jagung Renyah

Jaman kuliah dulu pernah main ke salah satu swimming pool di Jateng. Abis nyemplung², ada temen yang beli cemilan diwarung pinggir kolam. Ada yang beli bakwan jagung agak lebaarrr, agak renyaaaah, dan agak guriiihhh. 🤤🤤🤤 trus ikutan beli deh 😊😊 ntaps rasanya 😆 Kali ini ngak beli gorengan bakwan jagung tapi mau nggoreng sendiri. Lagi ikutan #CABEKU hari ke 2️⃣ (challenge bareng komunitas). Bahan dasar yang aku pake adalah jagung manis jadi cemilan berbentuk gorengan renyah. Rencana awal cuma mau digoreng biasa. Karena keinget jagung endess kala itu jadi pengen buat kyak gitu. 🤔 😄 yukk tengok² resepnya... 8.5.2020_Ramadhan ke 15 #FestivalRamadanCookpad & #CABEKU

Bakwan Jagung Sawi

Bakwan Jagung Sawi

Recook ke 2 resep nya ibu Tuty Ghafsha. Kombinasi jagung dan sawi mantap banget.. kombinasi yang jarang ditemukan..😀 Enak banget bakwan ini apalagi sy tambahkan 1 btr telur dan irisan cabe benar-benar top markotop..😆👍 Trims buat mommy Iyell inspirator resep ini #BandungArisanRecook4_TutyGhafsha #ResepBuTuty2 #PejuangGoldenApron3 #Cocomba

5-6 0rang
30 menit
Bakwan sayur/ote-ote/Heci

Bakwan sayur/ote-ote/Heci

Masing masing daerah , punya sebutan tersendiri untuk kuliner yang satu ini. Di daerahmu namanya apa gaes??

Bakwan Goreng

Bakwan Goreng

Selingan idul adha yang pasti dirumah nya menu masakannya daging semua, buat cemilan bikin bakwan, saya pakai cetakan biar cantik dan cocolannya pakai mayo biar kekinian dan kebarat2n, hihi

Bakwan daun ubi

Bakwan daun ubi

Konsumsi sayuran adalah sangat menyehatkan bagi kita. Daun ubi begitu melimpah di sekitar kita. Selama ini kita hanya menjadikan sebagai sayuran di menu kita. Mengapa tidak kita coba menu yang lain. Beranilah untuk membuat beda. Seperti ini "Bakwan Daun Ubi"..... Cobalah! Anda berani?

15-20 porsi
1 jam
Bala-bala // Bakwan ala Rachel Vennya

Bala-bala // Bakwan ala Rachel Vennya

The power of kangen banget sama gorengan gerbang belakang Pemda 🥺 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #silaturahmirecook #mudikonline

Bakwan jagung

Bakwan jagung

Ini enak dan anti gagal

2 porsi
30 menit
Bakwan kangkung

Bakwan kangkung

Senin,29 Juni 2020 #PejuangGoldenApron2 #Minggu40

Bakwan jagung

Bakwan jagung

Makan gorengan di saat berbuka puasa memang enak..sesekali boleh lah buat sendiri di rumah. Dengan bahan yang simpel dan terjangkau. Bisa ngirit kantong juga kan😁

Bakwan Jagung Ekonomis

Bakwan Jagung Ekonomis

Jagung atau perkedel jagung merupakan makanan khas Indonesia. Pada umumnya terdiri dari terigu, jagung, telur, dan bumbu lainnya. Tapi kali ini saya membuat bakwan jagung tanpa telur. Menurut saya, telur di sini biasanya digunakan supaya rasa yang gurih dan sebagai pengikat antar bahan. Tapi kekurangannya, menurut saya, ketika bakwan jagung dingin atau sudah agak lama akan menimbulkan rasa yang sedikit amis. Tapi itu menurut saya ya 😊. Resep ini tanpa menggunakan telur, tapi rasa tetap manis dan gurih. Selain itu, juga lebih ekonomis 😁. Sesuaikan menurut selera dan kebutuhan teman-teman. Kalau untuk dimakan langsung boleh saja menggunakan telur. Silakannn 😊💕 Resep ini saya dapatkan dari mbak2 yang kerja di rumah saya. Saya suka sekali karena bakwan jagungnya cenderung manis tapi juga gurih ❤️ Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️ #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya menggunakan dua bahan utama yaitu jagung dan tepung terigu. #SarungTanganCookpad #PejuangGoldenApron3 #wk11 #CookpadCommunity_Malang

15-18 pcs
30 menit